เปิดประสบการณ์ 7 ร้านโอมากาเสะ คัดวัตถุดิบพรีเมี่ยมเน้นๆ

โอมากาเสะ เป็นประสบการณ์การรับประทานอาหารในแบบญี่ปุ่นที่ปรุงอาหารตามใจเชฟ และกำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในประเทศไทย เพราะด้วยความพรีเมี่ยมที่เหนือชั้นกว่าร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วไป ประกอบกับการถ่ายทอดองค์ความรู้และฝีมือในการปรุงรสวัตถุดิบจากเชฟฝีมือดี ทำให้รูปแบบการรับประทานอาหารในร้านโอมากาเสะกลายเป็นทางเลือกใหม่ของคนที่ชื่นชอบความอร่อยในอีกระดับ

ด้วยเหตุผลของการคัดสรรวัตถุดิบชั้นเลิศ การหมักบ่มด้วยกรรมวิธีดั้งเดิมอย่างพิถีพิถัน ฝีมือการปรุงอาหารของเชฟมากประสบการณ์ การเสิร์ฟไล่เรียงรสชาติอย่างเป็นระบบ และการถ่ายทอดเรื่องราวของอาหารแต่ละจาน ทำให้การทานอาหารในแบบโอมากาเสะมีเสน่ห์ที่ทรงพลัง และสร้างความประทับใจให้แก่ผู้ใช้บริการ ซึ่งยอมที่จะจ่ายเงินที่มากขึ้นเพื่อสัมผัสกับประสบการณ์ที่พิเศษกว่า

แนะนำร้านโอมากาเสะราคาดี วัตถุดิบพรีเมี่ยม

ใครกำลังมองหาร้านโอมากาเสะ KTC มี 7 ร้านดังมาแนะนำดังต่อไปนี้

1. SUSHI NIWA

โอมากาเสะร้านแรกที่อยากแนะนำเป็นร้านเล็กๆ เกรดพรีเมี่ยม โดยร้านนี้จะไม่ใช้การเสิร์ฟแบบดั้งเดิม แต่เน้นการเสิร์ฟแนวฟิวชั่นที่ใส่ใจในทุกรายละเอียด ผ่านการคิดมาอย่างรอบคอบ บริเวณโต๊ะที่นั่งจะมีการแสดงไฟ มีลูกเล่นที่สามารถใช้มือสัมผัสได้ และนำเสนอเมนูในแต่ละคอร์สได้อย่างเป็นเอกลักษณ์ จนสามารถสร้างความประทับใจให้แก่ลูกค้าที่รักอาหารญี่ปุ่นได้เป็นอย่างดี

‌

ภาพจาก Facebook: Sushi Niwa Bangkok

วัตถุดิบที่ใช้ในร้านจะเลือกใช้วัตถุดิบตามฤดูกาล ดังนั้น การมาทานในแต่ละครั้งจะได้รับความหลากหลายจากวัตถุดิบที่แตกต่างในแต่ละช่วงเวลา แต่ยังคงเน้นการปรุงรสแบบพรีเมี่ยมสมราคา ใครอยากมาชิมฝีมือเชฟนรินทร์ เชฟใหญ่ของร้าน SUSHI NIWA สามารถสำรองที่นั่งตามรายละเอียดร้านได้

สิทธิพิเศษสำหรับสมาชิกบัตรเครดิต KTC JCB เมื่อเข้ามาทานเมนูโอมากาเสะรับฟรี Secret Menu 1 ที่ / คอร์ส / ท่าน 

• ที่ตั้ง: 39/5 ซอยร่วมฤดี 2 แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร
• เวลาเปิดให้บริการ: ทุกวัน 12.00 - 14.30 น. และ 17.00 - 22.00 น. 
• เบอร์โทรติดต่อ: 063 456 5656
• พิกัด: https://maps.app.goo.gl/HNp2e9rS8zkXpH5F6 

2. URAKI

ร้าน Uraki เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นในตึก all season Place ซึ่งมีการให้บริการทั้งแบบ A la carte และแบบโอมากาเสะ ซึ่งคอร์สโอมากาเสะจะมาในแนวเรียบง่าย โดยเลือกใช้วัตถุดิบที่เหมาะสมกับราคาที่จับต้องได้ ภายใต้มาตรฐานคุณภาพของทางร้าน 

‌

ภาพจาก Facebook: Uraki

ที่ร้านนี้ตั้งใจทำร้านให้เป็นโอมากาเสะสไตล์เอโดะมาเอะ ซึ่งหมายถึงการเน้น ‘รสชาติของวัตถุดิบ’ เป็นหลัก จึงต้องใส่ใจตั้งแต่การจับ การปลิดชีพ การปรุง และการเสิร์ฟ เพื่อให้สามารถคงคุณภาพและรสชาติของเนื้อปลาได้ตลอดทั้งกระบวนการ นอกจากนี้ ยังมีกระบวนการหมักบ่มตามแบบฉบับของคนญี่ปุ่น เพื่อเค้นความชัดเจนของรสชาติให้มากยิ่งขึ้นด้วย

สำหรับการรับประทานเมนู omakase แนะนําให้สมาชิกบัตรเครดิต KTC จ่ายผ่านบัตรเครดิต KTC JCB รับฟรี Salmon Zuke Sashimi 1 ที่ ในมูลค่า 290 บาททันที 

• ที่ตั้ง: 303-304 ชั้น 3 ออล ซีซั่นส์ เพลส ถนนวิทยุ แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร
• เวลาเปิดให้บริการ: ทุกวัน 11.00 - 14.30 น. และ 17.00 - 22.00 น. 
• เบอร์โทรติดต่อ: 094 995 9999
• พิกัด: https://maps.app.goo.gl/ErrqWGC6VEinNNWt9 

3. SHICHI OMAKASE 

SHICHI OMAKASE เป็นร้านโอมากาเสะที่ใช้วัตถุดิบคุณภาพดีส่งตรงจากญี่ปุ่น ผ่านการหมักบ่มด้วยเกลือ น้ำส้มสายชู หรือโชยุ เพื่อดึงรสชาติให้เข้มข้นมากขึ้น และถูกนำมารังสรรค์อย่างพิถีพิถันโดยเชฟต้อม มาสเตอร์เชฟที่มากประสบการณ์กว่า 10 ปี จุดเด่นของร้านอีกอย่างหนึ่งคือการเสิร์ฟเมนูต่างๆ ในสไตล์คัปโปะ ซึ่งหมายถึงการเสิร์ฟทั้งซูชิ ซาชิมิ รวมถึงอาหารประเภทต้ม ทอด ย่าง นึ่งรวมอยู่ในคอร์สเดียวกันด้วย ซึ่งจะทำให้อาหารแต่ละคำมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์แตกต่างกันไป ได้สัมผัสกับรสชาติที่มีความร่วมสมัย แต่ได้กลิ่นอายของความเป็นญี่ปุ่น 

‌

ภาพจาก Shichi Japanese Restaurant

ร้านนี้มีที่นั่งแค่เพียง 10 ที่นั่งเท่านั้น ดังนั้น ใครที่ต้องการเปิดประสบการณ์ความอร่อยที่ร้านโอมากาเสะ แนะนําให้โทรจองล่วงหน้าก่อน และหากเป็นสมาชิกบัตรเครดิต KTC ไม่ว่าจะเป็นบัตรประเภทไหน ก็สามารถรับส่วนลดสูงสุด 10% (เฉพาะค่าอาหาร) เมื่อใช้จ่ายผ่านบัตรได้เลย

• ที่ตั้ง: 29,29/1 ถนนบางนา-ตราด ตำบลบางแก้ว อำเภอบางพลี สมุทรปราการ
• เวลาเปิดให้บริการ: ทุกวัน (ยกเว้นวันจันทร์) 11.00 - 14.00 น. และ 18.00 - 22.00 น. 
• เบอร์โทรติดต่อ: 085 236 8686
• พิกัด: https://maps.app.goo.gl/STrMueChbTVGyzHC7 

4. SUSHI OLDERCHEF

ร้านต่อมาเป็นร้านของเชฟแก่ Chef Owner ที่รักในการทำโอมากาเสะ และต้องการให้คนไทยได้มีโอกาสเข้าถึงอาหารคุณภาพดีในราคาที่จับต้องได้ ทำให้เป็นหนึ่งในร้านที่แนะนำสำหรับมือใหม่ที่เพิ่งเริ่มเปิดใจให้กับร้านอาหารสไตล์นี้

‌

ภาพจาก Facebook: Sushi Olderchef - 鮨オールダーシェフ

โอมากาเสะคุณภาพสูงของร้านนี้จะเสิร์ฟซูชิในสไตล์ดั้งเดิม โดยเพิ่มเติมความกลมกล่อมของรสชาติให้มากยิ่งขึ้น โดยวัตถุดิบแทบทั้งหมดถูกส่งตรงมาจากประเทศญี่ปุ่นภายใต้มาตรฐานที่เชฟกำหนดไว้ และถูกนำมาปรุงด้วยฝีมือและเทคนิคชั้นสูง ไล่เรียงรสชาติในแบบตามใจเชฟ แต่ปรับให้ถูกปากคนไทย

สมาชิกบัตรเครดิต KTC ท่านใดสนใจอยากเปิดรับประสบการณ์ใหม่ จะได้รับส่วนลด 5% สำหรับ Supreme Course ทันที เมื่อใช้จ่ายผ่านบัตรเครดิต KTC JCB ทุกประเภท

• ที่ตั้ง: 14-16 ซอยลาดพร้าว 71 แขวงสะพานสอง เขตวังทองหลาง กรุงเทพมหานคร
• เวลาเปิดให้บริการ: ทุกวัน 11.30 - 14.30 น. และ 17.00 - 22.00 น. 
• เบอร์โทรติดต่อ: 081 542 8941
• พิกัด: https://maps.app.goo.gl/3ELhPzvGSZNcBfBq7 

5. KOKORO OMAKASE

KOKORO OMAKASE เป็นร้านเล็กๆ ที่ตั้งอยู่กลางห้างเซ็นทรัลอีสต์วิลล์ และเป็นร้านในเครือของ Sushi Ichizu บรรยากาศร้านอบอุ่นและตกแต่งแบบเรียบง่าย แต่มั่นใจได้ในความพรีเมี่ยมของวัตถุดิบและฝีมือของเชฟ

‌

ภาพจาก Facebook: Kokoro Omakase 心おまかせ

เชฟที่ดูแลที่ร้านจะเป็น Sous Chef จาก Sushi Ichizu ที่มีฝีมือดี และสามารถอธิบายวัตถุดิบในแต่ละคอร์สให้ลูกค้าเข้าใจได้อย่างชัดเจน โดยทุกเมนูจะเน้นการชูรสชาติของวัตถุดิบเป็นหลัก และเหมาะกับผู้ที่อยากเริ่มต้นลองโอมากาเสะครั้งแรก

ผู้ที่สนใจสามารถโทรจองได้เลย โดยร้านจะเปิดบริการวันละ 3 รอบ ที่เวลา 12.00 น. / 17.00 น. / 19.30 น. และรับได้สูงสุดรอบละ 8 ที่ และหากคุณถือบัตรเครดิต KTC JCB ทุกประเภท ก็จะได้รับส่วนลด 5% ด้วย

• ที่ตั้ง: K205 ชั้น 2 Central Eastville ถนนประดิษฐ์มนูธรรม แขวงลาดพร้าว เขตลาดพร้าว กรุงเทพมหานคร
• เวลาเปิดให้บริการ: ทุกวัน 12.00 - 22.00 น. 
• เบอร์โทรติดต่อ: 063 619 6655
• พิกัด: https://maps.app.goo.gl/iRHJHhwsZELaVBsD8 

6. TOMI SUSHI OMAKASE

ถ้าคุณอยากที่จะลิ้มลองเมนูโอมากาเสะที่ถูกคัดสรรมาเป็นอย่างดี ภายใต้สไตล์การตกแต่งร้านที่อบอุ่น เน้นการใช้แสงไฟเสริมสร้างบรรยากาศ ประกอบกับสวนหินสไตล์ดั้งเดิมที่ถูกจัดไว้อย่างลงตัว TOMI SUSHI OMAKASE เป็นอีกหนึ่งร้านที่เราขอแนะนำ 

‌

ภาพจาก Facebook: Tomi Sushi Omakase

เพราะที่นี่ต้องการให้ลูกค้าได้ลิ้มรสชาติที่แท้จริงของปลาแต่ละชนิด และพยายามสื่อสารถึงความอร่อยที่เป็นเอกลักษณ์ผ่านการเสิร์ฟในแต่ละเมนูของเชฟ Yuki Nakao ใครต้องการสัมผัสกับรสชาติที่ล้ำลึกของปลาแต่ละชนิดเชิญมาที่ร้านนี้ได้เลย และหากคุณถือบัตรเครดิต KTC JCB ทุกประเภท ก็จะได้รับส่วนลด 5% เมื่อรับประทานอาหารตั้งแต่ 10,000 บาทขึ้นไปต่อเซลส์สลิป

• ที่ตั้ง: 589 ถนนประดิษฐ์มนูธรรม แขวงวังทองหลาง เขตวังทองหลาง กรุงเทพมหานคร 10310
• เวลาเปิดให้บริการ: ทุกวัน (ยกเว้นวันจันทร์) 11.30 - 21.00 น. 
• เบอร์โทรติดต่อ: 082 691 7153
• พิกัด: https://maps.app.goo.gl/SRLgrhgTJWtGgsSG7 

7. SHIRO-I OMAKASE

SHIRO-I OMAKASE เป็นร้านโอมากาเสะเปิดใหม่ใจกลางกรุงแถวสามย่าน ออกแบบร้านอย่างสวยหรูในโทนสีขาว ที่ให้บรรยากาศความเป็นญี่ปุ่นแบบสุด ๆ ที่นี่เปิดรับลูกค้า 3 รอบ ได้แก่ 12.00 น. / 17.00 น. / 19.30 น. โดยเน้นความพิถีพิถันเรื่องการคัดสรรวัตถุดิบที่ส่งตรงจากญี่ปุ่น รวมไปถึงการปรุงแบบพิเศษ และการเอจจิ้งที่ผ่านการคลุกเคล้ากับซอสสูตรต้นตำรับของทางร้าน ช่วยให้อาหารทุกคำมีรสสัมผัสที่พิเศษมากขึ้น 

‌

ภาพจาก Facebook: SHIRO-i Omakase

นอกจากนี้ ยังโดดเด่นที่เมนูไข่หอยเม่นเกรดคัดพิเศษ ทำให้ได้รสชาติที่หวานกลมกล่อมและละลายในปาก ใครอยากชิมอาหารคุณภาพดีที่เต็มไปด้วยความพิถีพิถัน ต้อง SHIRO-I OMAKASE เท่านั้น และหากคุณถือบัตรเครดิต KTC JCB  จะได้รับฟรีข้าวหน้าเป๋าฮื้อสไตล์ญีปุ่น Special Awabi Don 1 ที่ มูลค่า 590 บาทเมื่อใช้จ่ายผ่านบัตรฯ ตั้งแต่ 10,000 บาทขึ้นไปต่อเซลส์สลิป

• ที่ตั้ง: G105-106 ซอยจุฬาฯ 9 แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร
• เวลาเปิดให้บริการ: ทุกวัน (ยกเว้นวันจันทร์) 12.00 - 21.30 น. 
• โทร: 085 908 5812
• พิกัด: https://maps.app.goo.gl/q8wDr142ed41xQqU8 

โปรโมชั่นคุ้ม 2 ต่อ ณ ร้านอาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมี่ยม ที่ร่วมรายการ กับบัตรเครดิต KTC JCB

‌

สิทธิพิเศษบัตรเครดิต KTC JCB ทุกประเภท

สิทธิพิเศษที่ 1: รับส่วนลดสูงสุด 10% หรือ สิทธิพิเศษอื่นๆ เมื่อใช้จ่ายผ่านบัตรฯ ตามเงื่อนไขที่กำหนด

สิทธิพิเศษที่ 2: รับเครดิตเงินคืนสูงสุด 1,000 บาท เมื่อใช้จ่ายผ่านบัตรฯ ครบตามกำหนด

ระยะเวลาโปรโมชั่น 1 ม.ค. 69 - 30 มิ.ย. 69

อิ่มอร่อยกับคอร์สโอมากาเสะด้วยความคุ้มค่า แค่ถือบัตรเครดิต KTC JCB ULTIMATE