โปรโมชั่น 
บริการท่องเที่ยว
ช้อปสินค้าออนไลน์
เข้าสู่ระบบ
ตรุษจีนปี 66 ตรงกับวันอะไร มีข้อห้ามอะไรบ้าง
ใกล้เข้ามาแล้วสำหรับเทศกาลตรุษจีน 2566 วันเฉลิมฉลองเทศกาลปีใหม่ตามปฏิทินจีน ในวันดังกล่าวญาติสนิทมิตรสหายจะกลับมารวมตัวกันเพื่อประกอบพิธีกรรมต่าง ๆ เพื่อเป็นการแสดงความกตัญญูและระลึกถึงบรรพบุรุษผู้ล่วงลับไปแล้ว อย่างที่ทราบกันดีว่าประวัติวันตรุษจีนมีมาอย่างยาวนานตั้งแต่สมัยก่อนคริสต์ศักราช โดยชาวจีนจัดวันดังกล่าวขึ้นมาเพื่อเป็นการฉลองฤดูใบไม้ผลิ หรือวันที่เกษตรกรสามารถกลับมาประกอบอาชีพได้ตามปกติอีกครั้งหลังผ่านพ้นช่วงที่มีหิมะโปรยปราย ซึ่งวันตรุษจีนไม่ได้รับความนิยมแค่ในประเทศจีนเท่านั้น แต่ชาวจีนที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ต่าง ๆ ทั่วทุกมุมโลก ไม่เว้นแม้แต่ประเทศไทยก็มีการเฉลิมฉลองและให้ความสำคัญวันตรุษจีนมากเช่นกัน
ปีนี้วันตรุษจีน 2566 ตรงกับวันอาทิตย์ที่ 22 มกราคม 2566 แน่นอนว่านอกจากวันไหว้ตรุษจีนและวันเที่ยวที่มีความสำคัญแล้ว “วันจ่ายตรุษจีน” หรือวันที่คนในบ้านต้องซื้ออาหาร เครื่องดื่ม ผลไม้ และเครื่องเซ่นไหว้ต่าง ๆ เป็นอีกวันสำคัญที่ลูกหลานชาวจีนต้องให้ความใส่ใจ วันนี้ KTC มีวิธีเลือกซื้อของไหว้มงคล ความหมายดีมาบอกต่อ รับรองว่ากินแล้วเฮง โชคดี มีความสุข และรับทรัพย์ตลอดปีแน่นอน
ทริก! การเลือกซื้อของไหว้ตรุษจีนให้สะอาด ปลอดภัย ดีต่อสุขภาพ
การเลือกซื้อของไหว้หรืออาหารวันตรุษจีน จำเป็นต้องพิจารณาถึงเรื่องความสะอาดและความปลอดภัยเสมอ โดยอาหารแต่ละชนิดมักมีวิธีการผลิตที่ไม่เหมือนกัน ซึ่งบางขั้นตอนอาจมีสารตกค้างโดยที่เราไม่รู้ตัว ดังนั้นเพื่อความปลอดภัยของสุขภาพคนในบ้าน ควรพิจารณาการเลือกซื้ออาหาร ดังนี้
- อาหารสด หากเป็นเนื้อสัตว์ต้องเลือกซื้อชิ้นที่มีความสดใหม่ เนื้อแน่น ไม่ยุ่ย สะอาด ไม่มีสีคล้ำ และต้องไม่มีกลิ่นเหม็น เช่นการเลือกซื้อเนื้อหมู ต้องเลือกเนื้อที่มีสีแดงธรรมชาติ ไม่มีเม็ดสาคูหรือพยาธิตืดหมู หรือปลาต้องเลือกซื้อที่ตาใสแจ๋ว กดแล้วเนื้อไม่บุ๋ม เหงือกต้องเป็นสีแดง และไม่มีกลิ่นเหม็น
- ผักและผลไม้ ไม่ควรเลือกซื้อผักผลไม้ที่มีคราบสีขาวของยาฆ่าแมลง ที่สำคัญต้องนำมาล้างให้สะอาดก่อนประกอบอาหารทุกครั้ง ไม่เว้นแม้ผลไม้ที่ต้องปอกเปลือกก่อนกิน
- ขนมหวาน เลือกขนมที่ไม่มีสีสันฉูดฉาด บรรจุอยู่ในภาชนะที่สะอาด และต้องไม่มีร่องรอยการแกะมาก่อน ที่สำคัญต้องไม่ลืมดูวันหมดอายุก่อนตัดสินใจซื้อ
- อาหารกระป๋อง เลือกกระป๋องที่อยู่ในสภาพดี ไม่บุบ ไม่บวม หรือเป็นสนิม ต้องมีรายละเอียดชื่ออาหาร วันหมดอายุ เครื่องหมาย อย. ที่ตั้งสถานที่ผลิต และรายละเอียดจำเป็นต่าง ๆ อย่างครบถ้วน
เคล็ดลับเลือกซื้อของไหว้วันตรุษจีน
วันจ่ายตรุษจีน 2566 ตรงกับวันอะไร พร้อมของไหว้ตรุษจีนที่ขาดไม่ได้
วันตรุษจีนเป็นงานเลี้ยงฉลองที่เต็มไปด้วยบรรยากาศอันแสนอบอุ่น ทั้งยังมีเมนูอาหาร เครื่องดื่ม และผลไม้วางเรียงรายเต็มโต๊ะ ซึ่งเมนูอาหารต่าง ๆ นอกจากช่วยให้เพลิดเพลินและอิ่มท้องแล้ว ยังแฝงไปด้วยความหมายดี ๆ ที่เปรียบเสมือนคำอวยพร ที่ช่วยให้ผู้รับประทานพบเจอแต่ความสุข ความโชคดี และความมั่งคั่งตลอดปี โดยปกติแล้ววันตรุษจีนแบ่งวันสำคัญออกเป็น 3 วันหลัก ๆ คือ วันจ่าย วันไหว้ และวันเที่ยว สำหรับตรุษจีน 2566 มีรายละเอียดดังนี้
- วันที่ 20 มกราคม 2566 เป็นวันจ่าย
- วันที่ 21 มกราคม 2566 เป็นวันไหว้
- วันที่ 22 มกราคม 2566 เป็นวันเที่ยวหรือวันตรุษจีน
“วันจ่าย” ถือเป็นวันแรกของการเริ่มต้นวันตรุษจีน โดยวันดังกล่าวสมาชิกในบ้านที่รับหน้าที่ดูแลอาหารในครัว ต้องออกไปจับจ่ายใช้สอยเลือกซื้อวัตถุดิบต่าง ๆ เพื่อนำมาปรุงอาหารสำหรับการไหว้บรรพบุรุษ และให้คนในครอบครัวรับประทาน ซึ่งอาหารที่นำมาเป็นของไหว้วันตรุษจีน นอกจากมีเมนูโปรดของบรรพบุรุษผู้ล่วงลับไปแล้ว ยังเน้นการเลือกเมนูที่แฝงไปด้วยความมงคล มีครบทั้งเมนูของคาว ของหวาน และผลไม้
เมนูอาหารคาว
- ไก่และเป็ด นิยมนำมาไหว้ทั้งตัว ไม่หั่น ไม่สับ และต้องมีอวัยวะครบถ้วน สื่อความหมายถึงความร่ำรวย ความมั่นคั่ง และความเจริญในหน้าที่การงาน
- หมู รูปลักษณ์ของหมูที่มีความอ้วนท้วนสมบูรณ์ จึงทำให้ความหมายของหมูสื่อถึงการกินดีอยู่ดี เหลือกินเหลือใช้ไม่ขัดสน
- ปลา คำว่าปลาในภาษาจีนออกเสียงว่า “หยู” ซึ่งพ้องเสียงกับคำว่าหยูหรือโหยวที่แปลว่ามี ดังนั้นการรับประทานปลาในวันตรุษจีน จึงเหมือนกับการอวยพรให้มีกินมีใช้มากมาย เหลือเฟือ ไม่ติดขัดตลอดปี
- เกี๊ยว เป็นเมนูอาหารที่สื่อถึงความรักใคร่ ความสามัคคี และความอบอุ่นในครอบครัว กล่าวคือก่อนถึงวันตรุษจีน ลูก ๆ หลาน ๆ จะพร้อมใจกันนั่งปั้นเกี๊ยวเป็นตัว ทำให้ได้ใช้เวลาอยู่ด้วยกันนานขึ้น นอกจากนี้ลักษณะของเกี๊ยวยังมีความคล้ายกับก้อนเงินตำลึง หรือเงินโบราณของชาวจีน ดังนั้นการรับประทานเกี๊ยววันตรุษจีนยังสื่อถึงความร่ำรวยได้อีกด้วย
- เมนูประเภทเส้น ไม่ว่าจะเป็นผัดหมี่ซั่ว ฉางโซ่วเมี่ยน หรือก๋วยเตี๋ยวเส้นยาว สามารถนำมาเป็นของไหว้วันตรุษจีนได้ ข้อห้ามสำคัญคือห้ามตัดเส้นระหว่างการปรุง โดยความหมายของเมนูเส้น สื่อถึงการมีอายุยืนยาวเหมือนเส้น สุขภาพร่างกายแข็งแรง อยู่กับลูกหลานไปนาน ๆ
เมนูอาหารหวานหรือขนมมงคล
- ขนมบัวลอย ทรงกลมของบัวลอยสื่อถึงการอยู่ร่วมกันอย่างกลมเกลียว ดังนั้นการทำบัวลอยในวันตรุษจีน จึงหมายถึงความร่มเย็นและความรักใคร่ของคนในครอบครัว
- ขนมเข่ง เป็นขนมเก่าแก่ของจีนที่มีหลายพันปี สื่อถึงความเจริญรุ่งเรืองและความก้าวหน้าในหน้าที่การงาน
- ขนมถ้วยฟู ชีวิตที่เฟื่องฟูเหมือนชื่อของขนม รวมถึงความเจริญรุ่งเรืองในเรื่องต่าง ๆ
- ขนมเทียน เป็นขนมที่มีรูปทรงคล้ายเจดีย์ จึงถือว่าเป็นหนึ่งในขนมมงคลที่มีความหมายแฝง คือความหวานชื่นและชีวิตที่ราบรื่น
ส้มสีทองผลไม้แห่งความโชคดี
ผลไม้มงคล
- ส้มสีทอง ในภาษาจีนเรียกว่า “ไต้กิก” หมายถึงความโชคดี การมีโชคลาภ มั่งมีศรีสุข ซึ่งส้มสีทองนอกจากนิยมนำมาใช้ไหว้เจ้าและบรรพบุรุษแล้ว ชาวจีนยังนิยมนำส้มมาเป็นผลไม้มงคลในการขอพรผู้ใหญ่อีกด้วย
- กล้วยหอม มีความหมายถึงการกวักโชคลาภ และการอวยพรให้ครอบครัวมีความสุข มีลูกหลานไว้สืบสกุล
- แอปเปิ้ลแดง การมีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง ปราศจากโรคภัยไข้เจ็บ
- แก้วมังกร ความอุดมสมบูรณ์ การมีโชคลาภ และเสริมความเฮง
- สาลี่ ความโชคดี ความมั่งคั่ง เงินทองไหลมาเทมาไม่ขาดสาย
ถึงอย่างไรการเลือกซื้อของไหว้มงคล ไม่จำเป็นต้องซื้อเมนูข้างต้นทุกอย่าง เพราะบางครอบครัวอาจเลือกซื้อเป็นเพียงเมนูหลัก ๆ ได้ตามความต้องการ แต่ทั้งนี้จำเป็นต้องมีอาหารครบทั้งสามประเภท คือ เนื้อสัตว์ ของหวาน และผลไม้ ที่สำคัญต้องจัดเตรียมอาหารประเภทละ 3 อย่าง หรือ 5 อย่าง แต่ห้ามมีเลข 4 เด็ดขาด เพราะเลข 4 ออกเสียงคล้ายกับคำว่าตายในภาษาจีนจึงถือเป็นเลขต้องห้าม
ข้อห้ามวันตรุษจีนที่ควรรู้ ทำตามได้ไม่เสียหาย
นอกจากอาหารวันตรุษจีนความหมายดีที่มีความสำคัญแล้ว คนจีนยังเชื่อกันว่าในวันตรุษจีน ลูกหลานต้องปฏิบัติตามธรรมเนียม พิธีกรรม และข้อห้ามต่าง ๆ ไม่ให้ขาดตกบกพร่อง จึงจะช่วยเสริมให้การใช้ชีวิตหลังปีใหม่เต็มไปด้วยความสุข ร่างกายแข็งแรง เงินทองไหลมาเทมาไม่ขาดสาย ที่สำคัญต้องสวมใส่เสื้อผ้าสีมงคลเท่านั้น ซึ่งสีประจำตรุษจีน ได้แก่ สีแดงและสีทอง โดยสีแดงเป็นตัวแทนของความสงบสุข ร่มเย็น ส่วนสีทองเป็นตัวแทนของความมั่งคั่ง ร่ำรวย สำหรับสีต้องห้ามในวันตรุษจีนคือ สีดำ สีเทา และสีขาว ที่เปรียบเสมือนตัวแทนของความตาย ความโชคร้าย และความไม่เป็นมงคล ในส่วนของข้อห้ามสำคัญอื่น ๆ มีดังนี้
- ห้ามทะเลาะเบาะแว้ง ห้ามร้องไห้ ห้ามพูดคำหยาบ
- ห้ามทำความสะอาดบ้าน
- ห้ามซักเสื้อผ้า
- ห้ามทำของแตก หากมีของแตกในบ้านต้องนำไปทิ้งทันที
- ห้ามใช้ของมีคม เช่น มีด กรรไกร
- ห้ามให้คนอื่นเข้าไปในห้องนอนวันตรุษจีน
- ห้ามยืมเงินหรือให้คนอื่นยืมเงิน
วันตรุษจีน 2566 นี้ ใครกำลังวางแพลนจับจ่ายใช้สอยซื้ออาหารไหว้ตรุษจีนที่เป็นมงคล ไม่ว่าจะเป็นของสด ผลไม้ ขนมหวาน เครื่องดื่ม หรืออื่น ๆ แนะนำใช้จ่ายผ่านบัตรเครดิต KTC เพื่อรับสิทธิประโยชน์ จากซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านสะดวกซื้อที่ร่วมรายการ อาทิ MaxValu Tops MAKRO หรือเลือกแตะจ่ายด้วย Google Pay ที่ Gourmet Market และ Home Fresh Mart ทุกสาขา สะดวก รวดเร็ว พร้อมรับเครดิตเงินคืนสุดคุ้ม โปรโมชั่นดี ๆ แบบนี้รอไม่ได้ อยากคุ้มค่ามากกว่าใครเลือกใช้จ่ายผ่านบัตรเครดิต KTC เท่านั้น
คลิกช้อปสินค้าตรุษจีนสุดคุ้ม ดูโปรโมชั่นซูเปอร์มาร์เก็ต…ที่นี่
