แชร์ 5 เมนูสุขภาพทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้านด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน ทานแล้วไม่อ้วน อร่อย แถมได้สุขภาพเพราะการทำงานของหม้อทอดไร้น้ำมันจะช่วยรีดไขมันส่วนเกินออกจากอาหาร ทำให้ได้อาหารที่มีไขมันน้อยลง
1. หมูก้อนทอด เมนูง่ายๆ แสนอร่อยทานได้ทั้งครอบครัว
วัตถุดิบ
หมูบด 500 กรัม เกลือ ½ ช้อนชา กระเทียมสับ ไข่แดง 2 ฟอง
วิธีทำ
ล้างหมูให้สะอาดและสับให้ละเอียด สับกระเทียม ใส่ลงไปในหมูบด โรยเกลือ และตอกไข่แดงลงในหมูบด แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปั้นเป็นก้อน แล้วเรียงใส่ในหม้อทอดไร้น้ำมัน หมุนไฟไปที่ 180 องศา ใช้เวลา 15 นาที เมื่อครบเวลาเปิดดู หากยังไม่เกรียมสวยให้เพิ่มเวลาอีก 5 นาที
2. ไข่เจียวฟู เมนูไม้ตายติดโต๊ะอาหาร ทำกี่ครั้งก็ไม่มีเบื่อ
วัตถุดิบ
ไข่ไก่ 2 ฟอง หอมใหญ่ ½ ลูก วัตถุดิบที่ชอบ เช่น หมูสับ กุ้งสับ โหระพา เป็นต้น มะนาว และซอสปรุงรส
วิธีทำ
ตอกไข่ใส่ภาชนะ ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส แล้วใส่วัตถุดิบที่ชื่อชอบตามด้วยหอมใหญ่ คนให้เข้ากัน บีบมะนาวเล็กน้อย เอาเข้าหม้อทอดไรน้ำมัน ตั้งอุณหภูมิ 180-200 องศาใช้เวลา 10-15 นาที โรยตกแต่งด้วยผักชีเล็กน้อยให้สวยงามพร้อมเสิร์ฟทานได้ทันที
3. อกไก่ทอดกระเทียม เมนูสุขภาพได้โปรตีนสูงจากอกไก่
วัตถุดิบ
เนื้ออกไก่ 500 กรัม ซีอิ๊วโซเดี่ยมต่ำ 1 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรมโซเดี่ยมต่ำ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล กระเทียม พริกไทยดำ ออริกาโน่ และผักที่ชื่นชอบ
วิธีทำ
หั่นอกไก่เป็นชิ้นๆ หนาประมาณ 1 ซม. เท่าๆ กัน และสับกระเทียมเป็นชิ้นๆ ไม่ต้องละเอียดมาก นำเครื่องปรุงทั้งหมดมาผสมคลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ 15-30 นาที หมักได้ที่แล้ว นำอกไก่มาวางเรียงใส่ในหม้อทอดไร้น้ำมัน ปรับอุณหภูมิไว้ที่ 180 องศา ใช้เวลาประมาณ 15 นาที
4. สลัดผักปลาทอด เมนูสุขภาพอีกหนึ่งเมนู ย่อยง่าย มีประโยชน์
วัตถุดิบ
เนื้อปลากะพง 200 – 250 กรัม ผักเครื่องเคียงตามชอบ เช่น ผัดกาดแก้ว แตงกวา แครอท พริกหยวก หอมหัวใหญ่ อะโวคาโด มะกอก แตงกวาดอง ข้าวโพดหวาน น้าสลัดไขมันต่ำ ซอสพริกศรีราชา และมายองเนส
วิธีทำ
นำเนื้อปลาใส่เครื่องอบ ใช้ไฟ 200 องศาเวลาประมาณ 15 นาที เตรียมเครื่องเคียงผักต่างๆ หั่นไหว้ พอปลาสุกนำมันหั่นเป็นชิ้นๆ แล้วน้ำปลาวางบนเครื่องเคียงผักต่างๆ ราดซอสพริกศรีราชาและมายองเนสไขมั่นต่ำเสิร์ฟได้เลย
5.ปอเปี๊ยะทอด ของว่างแสนอร่อย กรอบเพลิน
วัตถุดิบ
แผ่นเกี๊ยว ปูอัด มายองเนส เกลือ พริกไทย
วิธีทำ
คลุกปูอัดเข้ากับมายองเนสเกลือพริกไทยเเล้วเอาไปห่อด้วยเเผ่นเกี้ยวสำเร็จรูป เอาเข้าหม้อทอดไร้น้ำมัน ไฟ 200 องศาประมาณ 5-10 นาที อบเสร็จเรียบร้อยนำมาหั่นครึ่งจัดใส่จาน พร้อมเสิร์ฟได้เลย
[] ยังไม่มีหม้อทอด ใช้คะแนน KTC FOREVER แทนส่วนลดหรือแลกเต็มจำนวนได้ เลือกดู คลิกเลย
ไม่พลาดโปรโมชั่นแลกคะแนน /ช้อปออนไลน์ สินค้าหลากหลายรายการ กับ KTC USHOP
ในราคาสุดคุ้ม ติดตามได้ที่
[] เว็บไซต์ คลิกที่นี่ www.ktc.co.th/ushop
[] LINE คลิกที่นี่
[] Facebook KTC U SHOP คลิกที่นี่