โปรโมชั่น 
บริการท่องเที่ยว
ช้อปสินค้าออนไลน์
เข้าสู่ระบบ
ทัวร์เกาหลี 2025 ปักหมุดร้านอาหารชื่อดัง
เกาหลีใต้เป็นประเทศที่มีชื่อเสียงด้านอาหารในระดับโลก รสชาติเป็นเอกลักษณ์ ส่วนผสมที่หลากหลาย และการนำเสนออาหารเกาหลีที่วิจิตรงดงาม ได้ดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบอาหารจากทั่วทุกมุมโลก ในบทความนี้จะพาทุกท่านท่องไปในเส้นทางการกินอาหารรสเลิศระดับ Luxury ทั่วประเทศเกาหลีใต้ นำเสนออาหารจานเด็ดระดับพรีเมียมที่จะพาต่อมรับรสของคุณไปสู่การเดินทางที่ยากจะลืมเลือน ท่านใดที่ทำพาสปอร์ตไว้รอแล้ว มาตามรอยเที่ยว ชิม ช้อปที่ประเทศเกาหลีใต้ ฟินไปกับอาหารเกาหลีต้นตำรบแท้ ๆ กันได้เลย
อาหารเกาหลี มีเอกลักษณ์ที่น่าสนใจอะไรบ้าง
ความสมดุลของรสชาติ
อาหารเกาหลีมีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยความสมดุลที่ลงตัวของรสชาติ ผสมผสานระหว่างรสเผ็ด หวาน และรสเปรี้ยว ส่วนผสมที่ใช้กัน อาทิ พริก ซอสถั่วเหลือง กระเทียม ขิง น้ำมันงา และเครื่องหมัก เช่น โคชูจัง และ โดเอ็นจัง มีส่วนทำให้เกิดรสชาติที่แตกต่างและซับซ้อน จะพบได้ในเมนูอาหารเกาหลีเพียงเท่านั้น
การใช้อาหารหมักดองเป็นส่วนประกอบ
การหมักมีบทบาทสำคัญในอาหารเกาหลี เพราะช่วยเพิ่มรสชาติ ส่งเสริมการย่อยอาหาร และถนอมส่วนผสม อาหารหมักดองยอดนิยม ได้แก่ กิมจิ (กะหล่ำปลีดองรสเผ็ด) โดเอ็นจังจิเก (ซุปเต้าเจี้ยว) และมักกอลลี (ไวน์ข้าวผสมน้ำนม) อาหารหมักดองเหล่านี้มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และเข้มข้น ซึ่งช่วยเพิ่มความลุ่มลึกให้กับอาหารเกาหลี
ส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ
อาหารเกาหลีเน้นการใช้วัตถุดิบที่สดใหม่และมีประโยชน์ต่อสุขภาพ เช่น ผัก อาหารทะเล เต้าหู้ และเนื้อไม่ติดมัน อาหารเกาหลีหลายรายการมีส่วนประกอบที่อุดมด้วยสารอาหาร เช่น สาหร่าย เห็ด ถั่วเหลืองหมัก และถั่วงอก ทำให้อาหารแต่ละเมนูมีทั้งรสชาติที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ
ตามรอยร้านอาหารเกาหลีระดับมิชลินสตาร์
สำหรับท่านใดที่ชื่นชอบการเที่ยวเกาหลีพร้อมรับประทานอาหารเกาหลี หลงใหลในรสชาติที่ลุ่มลึกในแบบต้นตำรับ ทีมงาน KTC ขอแนะนำ 8 ร้านอาหาร Luxury ที่ได้รับรางวัลหนึ่งดาวมิชลิน รางวัลสองดาวมิชลิน และสามดาวมิชลิน คัดเลือกร้านที่ดีที่สุด ทุกร้านใช้วัตถุดิบที่สดใหม่จากธรรมชาติ ตกแต่งหน้าตาอาหารระดับสิบ บวกกับความตั้งใจของเชฟที่สะท้อนออกมาอย่างชัดเจนผ่านรสชาติที่ยากจะลืมเลือนเพื่อคนรักอาหารเกาหลี รับรองไม่มีผิดหวังแน่นอน
1. ร้านโมสุโซล (Mosu Seoul, 모수서울)
Mosu Seoul ร้านอาหารเกาหลีรางวัลสามดาวมิชลิน
รางวัลสามดาวมิชลิน
Mosu Seoul ร้านอาหารสไตล์แคลิฟอร์เนียสมัยใหม่ ทุกเมนูรังสรรค์ด้วยวัตถุดิบสดใหม่จากเกาหลีแท้ ๆ เป็นอาหารเลิศรสระดับเฟิร์สคลาส นำเสนอออกมาได้อย่างมีสไตล์ ยิ่งถ้าได้รับประทานคู่กับไวน์ราคาแพง ยิ่งช่วยเพิ่มรสชาติของอาหารให้พรีเมียมมากยิ่งขึ้น เรียกได้ว่ารสชาติคับจานในแบบที่ห้ามพลาดกันเลยทีเดียว
เวลาเปิด-ปิด : วันอังคาร - เสาร์ 12:00 - 15:00 น., 18:00 - 22:00 น.
พิกัด : 45 2 floor, 55ga-gil, Itaewon-ro, Yongsan-gu, Seoul, South Korea
วิธีการเดินทาง : ขึ้นรถไฟใต้ดินสายที่ 4 >> มาลงที่สถานีซัมกักจี (Samgakji Station) >> เดินต่ออีกประมาณ 133 เมตรเพื่อเปลี่ยนมาขึ้นรถไฟใต้ดินสายที่ 6 >> นั่งไปลงสถานีฮันกังจิน (Hangangjin Station) >> ออกจากสถานีตรงประตูทางออกที่ 1 >> เดินต่ออีกประมาณ 592 เมตรก็จะถึงจุดหมายปลายทาง
2. ร้านรายอน (La Yeon, 라연)
La Yeon ร้านอาหารเกาหลีรางวัลสามดาวมิชลิน
รางวัลสามดาวมิชลิน
La Yeon ให้บริการอาหารประเภทฮันชิก (Hansik) ซึ่งเป็นอาหารราชวงศ์เกาหลีแบบดั้งเดิม ได้รับ 3 ดาวมิชลิน 5 ปีติดต่อกัน ร้านตั้งอยู่ชั้น 23 ภายในโรงแรมชิลลา ทำให้มองเห็นทัศนียภาพที่สวยงามและน่าทึ่งของนัมซานทาวเวอร์ และลอตเต้เวิลด์ทาวเวอร์ ใครที่สนใจลองอาหารราชวงศ์เกาหลีไม่ควรพลาด
เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน 12:00 - 14:30 น. / 17:30 - 21:30 น.
พิกัด : 249 Dongho-ro, Jung-gu, Seoul, South Korea
วิธีการเดินทาง : ขึ้นรถไฟใต้ดินสายที่ 4 >> นั่งมาลงสถานีชุงมูโร (Chungmuro Station) >> เดินต่ออีกเพียง 61 เมตรเปลี่ยนมาขึ้นรถไฟใต้ดินสายที่ 3 >> นั่งมาลงที่สถานีมหาวิทยาลัยทงกุก (Dongguk University Station) >> ออกจากสถานีตรงประตูทางออกที่ 6 >> เดินต่ออีกเพียง 446 เมตรก็จะถึงจุดหมายปลายทาง
3. ร้านชองชิก (Jung Sik, 정식당)
Jung Sik ร้านอาหารเกาหลีรางวัลสองดาวมิชลิน
รางวัลสองดาวมิชลิน
Jung Sik เป็นร้านอาหารเกาหลีร่วมสมัย (New Korean Fine Dining) ได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารที่คุ้นเคย เช่น บิบิมบับ คิมบับ เมนูอาหารถูกเสิร์ฟอย่างสร้างสรรค์ด้วยอาหารจานเด็ด 9 อย่าง และเมนูของหวานสุดแปลกตา นอกจากนี้ยังมีไวน์ราคาแพงจำหน่ายเยอะมาก สำหรับความนิยมของร้านชองชิก ลูกค้าอาจต้องจองล่วงหน้านานถึง 1 เดือน
เวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวัน 12:00 - 15:00 น. / 17:30 - 22:00 น.
พิกัด : 11 Seolleung-ro 158-gil, Cheongdam-dong, Gangnam-gu, Seoul, South Korea
วิธีการเดินทาง : ขึ้นรถไฟใต้ดินสายที่ 2 >> นั่งไปลงสถานีวังชิมนี (Wangsimni Station) >> เดินต่อ 166 เมตร เพื่อไปขึ้นรถไฟสายซูอินบุนดัง (Suin Bundang Line) >> ให้นั่งมาลงที่สถานีอับกูจองโรเดโอ (Apgujeong Rodeo Station) >> ออกจากสถานีตรงประตูทางออกที่ 4 >> เดินต่ออีกเพียง 278 เมตรก็จะถึงจุดหมายปลายทาง
4. ร้านอัลลาพือรีมา (Alla Prima, 알라프리마)
Alla Prima ร้านอาหารเกาหลีรางวัลสองดาวมิชลิน
รางวัลสองดาวมิชลิน
Alla Prima เป็นร้านอาหารอิตาเลียนฟิวชั่นร่วมสมัยในครัวแบบเปิด เชฟผู้มากประสบการณ์จะใช้วิธีการดึงดูดนักชิมด้วยการนำเสนอเมนูอาหารแปลกใหม่และทันสมัยที่ไม่เคยพบเห็นจากร้านใด พร้อมกันนี้วัตถุดิบที่เลือกใช้มาจากท้องถิ่นตามฤดูกาล ทุนจานใส่ใจในทุกขั้นตอน พิถีพิถันราวกับเป็นซิมโฟนีที่ร้อยเรียงกันได้อย่างกลมกล่อม
เวลาเปิด-ปิด : วันจันทร์, พุธ - อาทิตย์ 12:00 - 14:30 น. / 18:00 - 22:00 น.
พิกัด : 13 Hakdong-ro 17-gil, Gangnam-gu, Seoul, South Korea
วิธีการเดินทาง : ขึ้นรถบัสสาย 402 ที่ศูนย์ขนส่งรถบัสสถานีโซล (Seoul Station Bus Transfer Center) >> นั่งมาที่สถานีชินซา (Sinsa Station) และลงรถหน้าธนาคารออมสินพูรึน (Pureun Savings Bank) >> เดินต่ออีกเพียง 739 เมตรก็จะถึงจุดหมายปลายทาง
5. ร้านควอนซุกซู (Kwon Sook Soo, 권숙수)
Kwon Sook Soo ร้านอาหารเกาหลีรางวัลสองดาวมิชลิน
รางวัลสองดาวมิชลิน
Kwon Sook Soo เป็นร้านอาหารเกาหลีสมัยใหม่สไตล์ตะวันตก เชฟคัดสรรวัตถุดิบอย่างปราณีตโดยออกเดินทางด้วยตัวเองไปทั่วประเทศ เพื่อค้นหาวัตถุดิบหายากที่เป็นตัวแทนของแต่ละฤดูกาล เปลี่ยนส่วนผสมที่แสนธรรมดาให้เป็นเมนูสุดพิเศษที่ท้าทาย ใครที่กำลังมองหาอาหารเกาหลีสมัยใหม่ในสไตล์ตะวันตกต้องห้ามพลาด
เวลาเปิด-ปิด : วันอังคาร - เสาร์ 12:00 - 22:00 น.
พิกัด : 37 Apgujeong-ro 80-gil, Gangnam-gu, Seoul, South Korea
วิธีการเดินทาง : ขึ้นรถไฟใต้ดินสาย 4 >> นั่งมาลงสถานีชุงมูโร (Chungmuro Station) >> เดินอีกประมาณ 61 เมตรเพื่อขึ้นรถไฟสาย 3 >> นั่งไปลงสถานีชินซา (Sinsa Station) >> เดินอีก 214 เมตรไปขึ้นรถบัสสาย 440 ที่ตรงประตูทางออกที่ 1 ของสถานี >> นั่งมาลงที่สถานสงเคราะห์คนชรา แขวงอับกูจอง (Apgujeong-dong Senior Welfare Centre) >> เดินต่ออีกประมาณ 392 เมตรก็จะถึงจุดหมายปลายทาง
6. ร้านพีแชนา (Bicena, 비채나)
Bicena ร้านอาหารเกาหลีรางวัลหนึ่งดาวมิชลิน
รางวัลหนึ่งดาวมิชลิน
Bicena เป็นร้านอาหารเกาหลีร่วมสมัย เมนูท็อปของทางร้านคือสเต็กสุดพรีเมียมที่เสิร์ฟพร้อมกิมจิ เนื้อสเต็กเนื้อสัมผัสนุ่มละมุน อร่อยจนใคร ๆ ต้องติดใจ นอกจากสเต็กรสเลิศแล้ว บรรยากาศของร้านเต็มไปด้วยความน่าทึ่งด้วยวิวทิวทัศน์ เหมาะกับการมาดินเนอร์กับคนรู้ใจ เพราะร้านตั้งอยู่บนชั้นที่ 81 ของโรงแรม Signiel Seoul นั่นเอง
เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน 11:30 - 14:30 น. / 18:00 - 22:00 น.
พิกัด : 300 81 floor Lotte Tower, Olympic-ro, Sincheon-dong, Songpa-gu, Seoul, South Korea
วิธีการเดินทาง : ขึ้นรถไฟใต้ดินสาย 4 >> มาลงที่สถานีประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมทงแดมุน (Dongdaemun History and Culture Park Station) >> เดินประมาณ 171 เมตรเพื่อไปขึ้นรถไฟสายที่ 2 >> นั่งมาลงที่สถานีชัมซิล (Jamsil Station) >> ออกจากสถานีตรงประตูทางออกที่ 2 >> เดินต่ออีกเพียง 164 เมตรก็จะถึงจุดหมายปลายทาง
7. ร้านโซซอลฮันนัม (Soseoul Hannam, 소설한남)
Soseoul Hannam ร้านอาหารเกาหลีรางวัลหนึ่งดาวมิชลิน
รางวัลหนึ่งดาวมิชลิน
Soseoul Hannam ร้านอาหารเกาหลีที่ได้รับแรงบันดาลใจจากประเพณีการทำอาหารท้องถิ่น ที่นี่เสริมอาหารเกาหลีร่วมสมัยโดยใช้วัตถุดิบที่คุ้นเคย พร้อมการนำเสนอสุดสร้างสรรค์ของเชฟมากฝีมือ จนเกิดเป็นรสชาติที่สุดแสนประทับใจ เสริมด้วยเหล้าแบบดั้งเดิมที่จะมาช่วยเพิ่มเติมรสชาติกลมกล่อมยิ่งขึ้น
เวลาเปิด-ปิด : วันอังคาร - อาทิตย์ 12:00 - 15:00 น. / 18:00 - 22:00 น.
พิกัด : B1, Building B, 21-18, Hannam-daero 20-gil, Yongsan-gu, Seoul, South Korea
วิธีการเดินทาง : ขึ้นรถบัสสาย 402 ที่ศูนย์ขนส่งรถบัสสถานีโซล (Seoul Station Bus Transfer Center) >> นั่งมาลงที่โรงพยาบาลมหาวิทยาลัยซุนชอนฮยัง (Soonchunhyang University Hospital) >> เดินต่ออีกเพียง 498 เมตรก็จะถึงจุดหมายปลายทาง
8. ร้านคึนกีวาจิบ (Keunkiwajip, 큰기와집)
Keunkiwajip ร้านอาหารเกาหลีรางวัลหนึ่งดาวมิชลิน
รางวัลหนึ่งดาวมิชลิน
Keunkiwajip ร้านปูดองซิอิ๊วเกาหลีชื่อดังในย่านพระราชวังคยองบุกกุง วัตถุดิบใช้ปูสดตัวใหญ่ไข่ล้น ๆ นำมาหมักด้วยซอสถั่วเหลือง ซึ่งเป็นน้ำซอสของครอบครัวผ่านการหมักยาวนานจากรุ่นสู่รุ่นกว่า 100 ปี ปูดองซิอิ๊วของที่นี่ทำสดใหม่ทุกวัน ทำให้ไม่มีกลิ่นคาวของปู นอกจากปูดองซิอิ๊วแล้ว ยังมีอาหารเกาหลีแท้ ๆ แบบดั้งเดิมอีกหลายอย่างให้เลือกอีกด้วย
เวลาเปิด-ปิด : วันอังคาร-อาทิตย์ 11:30 - 15:00 น. / 17:30 - 21:00 น.
พิกัด : 20-7 Bukchon-ro, Jongno-gu, Seoul, South Korea
วิธีการเดินทาง : ขึ้นรถไฟใต้ดินสายที่ 4 >> นั่งมาลงสถานีชุงมูโร (Chungmuro Station) >> เดินอีกประมาณ 38 เมตรเพื่อเปลี่ยนไปขึ้นรถไฟสายที่ 3 >> นั่งไปลงที่สถานีอันกุก (Anguk Station) >> ออกจากสถานีตรงประตูทางออกที่ 2 >> เดินต่ออีกประมาณ 296 เมตรก็จะถึงจุดหมายปลายทาง
และทั้งหมดนี้ก็คือตามรอยร้านอาหารเกาหลีระดับมิชลินสตาร์ ที่ทีมงาน KTC คัดสรรมาเป็นอย่างดี เพื่อเอาใจท่านที่ชื่นชอบรับประทานอาหารเกาหลีต้นตำรับ ทั้งนี้ก็เพื่อทริปท่องเที่ยวเกาหลีแบบสนุกครบรส ทั้งการเยี่ยมชมสถานที่ที่น่าสนใจ สถานที่ท่องเที่ยวสำคัญทั้งในโซลและที่เที่ยวอื่น ๆ อาทิ ที่เที่ยวปูซาน อินชอน เชจู อีกมากมาย และร้านอาหารระดับ Luxury ที่มีให้เลือกหลากหลายให้อิ่มฟินตลอดทั้งทริป รับรองว่าจะเป็นการเดินทางที่ยากจะลืมเลือน
สำหรับสมาชิกบัตรเครดิต KTC เที่ยวไทย เที่ยวต่างประเทศ จองตั๋วเครื่องบิน จองโรงแรม จองรถเช่า ทำประกันการเดินทาง หรือ ปรึกษาข้อมูลการเดินทางท่องเที่ยว สอบถามโปรโมชั่นสายการบิน โปรโมชั่นที่พัก ฯลฯ ติดต่อได้ที่ KTC World Travel Service โทร. 02 123 5050 ให้บริการข้อมูลการเดินทาง จองและวางแผนการเดินทาง (Travel Planner) ทุกวันตั้งแต่ 08.00-22.00 น.ไม่เว้นวันหยุด กรณีฉุกเฉินติดต่อได้ตลอด 24 ชั่วโมง หรือ ส่งอีเมลมาที่ ktcworld@ktc.co.th หรือ สอบถามข้อมูลผ่านช่องทาง LINE: KTC WORLD และ Facebook : KTC WORLD Community
เที่ยวเกาหลีเพลิน ๆ ไม่มีสะดุดด้วยบริการบน KTC WORLD
.
