จดลิสต์เมนูเด็ด อาหารขึ้นชื่อสิงคโปร์ ไปทั้งทีต้องลองให้ได้

อาหารประเทศสิงคโปร์มีอะไรบ้างไปเยือนแล้วต้องลอง

มีแพลนไปเยือนสิงคโปร์เร็ว ๆ นี้กินอะไรดีนะ? เป็นคำถามยอดฮิตของเหล่านักท่องเที่ยว ที่กำลังเดินทางปักหมุดเมืองสิงโตทะเลเร็ว ๆ นี้ เพราะอาหารไม่เพียงแต่เป็นกองกำลังสำคัญ ที่ช่วยให้คุณอิ่มท้องและมีแรงเที่ยวเท่านั้น แต่อาหารประจำชาติยังช่วยให้คุณได้ซึมซับวัฒนธรรมที่ถูกสอดแทรกอยู่ในอาหารมื้อนั้น ๆ อีกด้วย ที่สำคัญสิงคโปร์ยังเป็นประเทศที่รวมความหลากหลายของเชื้อชาติ และมีผู้คนจากถิ่นฐานต่าง ๆ อาศัยอยู่ ดังนั้นจึงมีตัวเลือกเมนูอาหารให้เลือกชิมหลายสัญชาติเช่นกัน วันนี้ KTC ชวนคุณจดลิสต์เมนูเด็ด อาหารขึ้นชื่อสิงคโปร์ที่ต้องไปลิ้มรสด้วยตัวเองสักครั้ง รสชาติอร่อยถูกปาก ไปแล้วไม่มีเสียเที่ยวแน่นอน

เที่ยวสิงคโปร์ด้วยตัวเอง เดินทางอย่างไรดี?

สิงคโปร์เป็นประเทศใกล้ไทยยอดฮิต เพราะเดินทางง่าย ใช้เวลาไม่นาน เป็นประเทศไม่ต้องขอวีซ่า มีความปลอดภัยค่อนข้างสูง และข้อดีอื่น ๆ มากมาย ที่ช่วยให้การท่องเที่ยวสะดวกสบายมากยิ่งขึ้น โดยวิธีการเดินทางจากไทยสิงคโปร์ที่รวดเร็วที่สุด คือการบินตรงกรุงเทพฯ - สนามบินชางฮี สิงคโปร์ (Changi Airport) ที่ขึ้นชื่อว่าเป็นหนึ่งสนามบินที่ดีที่สุดในโลก ใช้เวลาเดินทางราว ๆ 2 ชั่วโมง 20 นาที สำหรับการเดินทางเที่ยวในสิงคโปร์มีให้เลือกใช้บริการ ดังนี้

• รถไฟฟ้า MRT สะดวกรวดเร็ว มีเส้นทางการเดินทางที่ค่อนข้างครอบคลุมสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญต่าง ๆ และสำหรับใครที่คาดว่าจะใช้บริการรถไฟฟ้าใต้ดิน MRT เป็นหลัก แนะนำซื้อบัตร  EZ-Link ที่มีให้เลือกทั้งแบบเติมเงินและเหมารายวัน ช่วยเพิ่มความสะดวกได้มากยิ่งขึ้น
• รถบัส – รถประจำทาง เป็นวิธีเดินทางที่ประหยัดที่สุด ครอบคลุมเกือบทุกพื้นที่ในสิงคโปร์ ทั้งยังสามารถใช้บัตร  EZ-Link จ่ายค่าโดยสารได้ แต่หากใครไม่ได้ซื้อบัตร EZ-Link สามารถเลือกจ่ายด้วยเงินสดได้ ไม่ต้องกังวล
• รถแท็กซี่ หากต้องการการเดินทางที่สะดวก ปลอดภัย การใช้บริการแท็กซี่ถือว่าตอบโจทย์ ค่าโดยสารไม่แพงจนเกินไป แต่ทั้งนี้ต้องเช็กราคาให้ดีว่ามีคิดค่าบริการเพิ่มเติมหรือไม่ หากเลือกเดินทางไปยังสถานที่พิเศษหรือเดินทางในช่วงเวลาเร่งรีบ

แนะนำอาหารยอดฮิตในสิงคโปร์ อร่อยถูกปาก รสชาติถูกใจ

ข้าวมันไก่สิงคโปร์ (Hainanese Chicken Rice)

‌

ข้าวมันไก่สิงคโปร์อร่อยเด็ดไม่เหมือนใคร

หากพูดถึงเมนู Signature เด็ดของสิงคโปร์ ข้าวมันไก่สิงคโปร์ต้องเป็นลิสต์แรกที่หลายคนนึกถึงแน่นอน ด้วยความมันของข้าวสูตรไห่หนานประเทศจีน ไก่เนื้อแน่นที่ต้มมาในรสชาติที่พอดี น้ำซุปหอม และน้ำจิ้มสูตรเด็ด จึงทำให้ใครหลายคนยกให้เมนูข้าวมันไก่สิงคโปร์มีเอกลักษณ์ความอร่อยไม่ซ้ำกับที่ไหน ใครไปแล้วไม่แวะชิมถือว่าไปไม่ถึงเลยทีเดียว

คายาโทสต์ (Kaya Toast)

‌

คายาโทสต์เมนูอาหารเช้าสิงคโปร์

คายาโทสต์หรือขนมปังปิ้งสอดไส้แยมมะพร้าว เป็นเมนูอาหารเช้าสิงคโปร์ที่ขึ้นชื่อที่สุด โดยคนที่นี่นิยมกินขนมปังปิ้งร้อน ๆ คู่กับไข่ลวก ชา หรือกาแฟ โดยย่านที่เหมาะสำหรับกินคายาโทสต์รสชาติดั้งเดิม อยู่ที่ย่านไชนาทาวน์ ใครไปแล้วกำลังหาเมนูอาหารเติมพลังยามเช้า ต้องลองแวะไปชิมสักครั้ง รับรองว่าเช้าวันถัดไปเมนูนี้ยังคงเป็นลิสต์ที่คุณอยากกินซ้ำอีกครั้งแน่นอน

โรจัก (Rojak)

‌

โรจักเมนูเปรี้ยวหวานเติมความสดชื่น

โรจัก (Rojak) อาหารสิงคโปร์ที่รสชาติอร่อยเลิศเกินหน้าตา ซึ่งจริง ๆ แล้วโรจักคือยำผลไม้ ที่มีส่วนผสมของแตงกวา มันแกว สับปะรด ปลาแห้ง เต้าหู้ทอด และไข่เยี่ยวม้า เพิ่มความอร่อยด้วยน้ำย้ำที่ทำจากกะปิและถั่วลิสง ที่มองดูแล้วคล้ายกับเมนูน้ำปลาหวานในไทย ใครหาเมนูสดชื่น ๆ กินต้องไม่พลาด

นาซี เลอมัก (Nasi Lemak)

‌

นาซี เลอมักเมนูขึ้นชื่อที่ได้รับอิทธิพลจากมาเลเซีย

อย่างที่บอกไปว่าประเทศสิงคโปร์มีความหลากหลายทางวัฒนธรรมและเชื้อชาติ ดังนั้นอีกหนึ่งอาหารประจําชาติสิงคโปร์ที่ไม่ควรพลาด คือเมนูนาซี เลอมัก หรือข้าวแกงรสชาติเข้มข้นที่ได้รับอิทธิพลมาจากประเทศมาเลเซีย โดยความโดดเด่นอยู่ที่ข้าวที่หุ่งด้วยกะทิ กินคู่กับไก่ทอด ปลาทู น้ำพริก ถั่ว ไข่ต้ม และผักเคียงต่าง ๆ รสชาติจะมีความมัน ๆ เค็ม ๆ อร่อยถูกปากคนไทยส่วนใหญ่แน่นอน

ชาชัก (Teh Tarik)

‌

ชาชักเครื่องดื่มอร่อย ๆ ของสิงคโปร์

สิงคโปร์ไม่ได้โดดเด่นแค่เมนูอาหารเท่านั้น แต่เครื่องดื่มสิงคโปร์ก็รสชาติดีไม่แพ้กัน อย่าง Teh Tarik หรือชาชัก ที่นอกจากรสชาติชาที่หอมละมุน นุ่มลิ้น และช่วยเพิ่มพลังระหว่างวันได้ดีแล้ว สิ่งที่ช่วยดึงดูดนักท่องเที่ยวได้ดี คือลีลาการชักชาอันพลิ้วไหว เพื่อทำให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันจนเป็นฟองนุ่ม ถือเป็นไฮไลต์ของการซื้อชาอร่อย ๆ ที่นี่เลยก็ว่าได้

โจ๊กกบหม้อดิน (Claypot Frog Porridge)

‌

โจ๊กกบหม้อดินเมนูอาหารแปลกสิงคโปร์

มาถึงเมนูอาหารแปลกสิงคโปร์กันบ้าง Claypot Frog Porridge หรือโจ๊กกบหม้อดิน โจ๊กเนื้อเนียนละเอียดในน้ำซุปรสชาติดีทีเคี่ยวพร้อสมุนไพรกลิ่นหอม เสิร์ฟคู่กับเนื้อกบเด้ง ๆ ที่รสชาติอร่อยจนลืมความน่ากลัว เพราะไม่มีความเหนียว ไม่มีกลิ่นคาว แต่มีความกรึบ ๆ คล้ายเนื้อไก่ที่ถูกต้มจนเปื่อย ใครหาเมนูอาหารร้อน ๆ ซดให้โล่งคอ และอยากเปิดประสบการณ์การกินอาหารใหม่ ๆ เมนูนี้ไม่ทำให้ผิดหวัง

ผัดขนมผักกาด (Fried Carrot Cake)

‌

ผัดขนมผักกาดรสชาติอร่อย หากินง่าย

Fried Carrot Cake มีลักษณะคล้ายกับผัดขนมผักกาดในไทย เป็นการนำเอาแป้งข้าวเจ้าไปทอดกรอบ แล้วเอาไปผัดรวมกับไข่และผักต่าง ๆ จากนั้นใส่ซอสสีดำที่เหมือนซีอิ๊วหวาน ส่วนรสชาติมีความหวานนำ ที่สำคัญยังหากินได้ง่ายทั้งตามร้านข้างทางและศูนย์อาหารในสิงคโปร์

ทั้งหมดนี้เป็นลิสต์อาหารขึ้นชื่อสิงคโปร์ และทริกการท่องเที่ยวเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่ KTC รวบรวมมาฝากสายเที่ยวที่กำลังเตรียมความพร้อมเยือนถิ่นสิงโตทะเล

สำหรับใครที่ไม่อยากพลาดโปรโมชั่นและสิทธิพิเศษดี ๆ ครอบคลุมทุกไลฟ์สไตล์ ทั้งกิน ช้อป เที่ยว และอีกมากมาย สามารถสมัครบัตรเครดิต KTC ผ่านช่องทางออนไลน์ได้ง่าย ๆ พร้อมรับคะแนน KTC FOREVER ทุกครั้งที่ใช้จ่ายในหมวดที่ร่วมรายการ สะสมคะแนนได้ไม่จำกัด ไม่มีวันหมดอายุ สามารถนำคะแนนไปแลกรับส่วนลดหรือเครดิตเงินคืนได้ตามต้องการ สมัครบัตรเครดิต KTC สะดวก รวดเร็ว สมัครได้ตลอด 24 ชั่วโมง