เที่ยวญี่ปุ่นแบบสนุกเพลินอารมณ์แบบเที่ยวเมืองหลวงเก่าเกียวโต แต่บรรยากาศเงียบสงบและไม่พลุกพล่านเท่า ต้องยกให้คานาซาวะ (Kanazawa) เมืองท่องเที่ยวสำคัญของจังหวัดอิชิคาวะ (Ishikawa) ริมชายฝั่งทะเลญี่ปุ่นฝั่งตะวันตก คานาซาวะได้ชื่อว่าเป็นเมืองอู่ข้าวอู่น้ำทางด้านศิลปะ วัฒนธรรม และงานหัตถกรรมที่ยังคงรักษารากเหง้าจากอดีตไว้อย่างชัดเจน สัมผัสได้ผ่านสถาปัตยกรรม ย่านเมืองเก่า งานฝีมือ และวิถีชีวิตที่ได้รับการสืบทอดจากรุ่นสู่รุ่น จนได้รับการขนานนามว่าเป็น “Little Kyoto” แห่งชายฝั่งตะวันตกของญี่ปุ่น
เดินทางไป Kanazawa จากโตเกียวและโอซาก้าอย่างไร?
จากโตเกียวหรือโอซาก้า เดินทางสู่ Kanazawa Station ได้สะดวกด้วยรถไฟความเร็วสูง โดยเส้นทางจากโตเกียวใช้ Hokuriku Shinkansen ตรงสู่คานาซาวะ ใช้เวลาประมาณ 2 ชม. 30 นาที ส่วนจากโอซาก้าสามารถต่อรถไฟผ่าน Tsuruga แล้วเชื่อมต่อ Hokuriku Shinkansen มายัง Kanazawa ใช้เวลาราว 2 ชม. 30 นาที เช่นกัน
Kanazawa มีที่เที่ยวอะไรน่าสนใจบ้าง?
Kenroku-en และ Kanazawa Castle มีอะไรน่าสนใจ?
เปิดม่านประวัติศาสตร์เดินทางเข้าสู่สวนญี่ปุ่นระดับตำนานใจกลางคานาซาวะ และหนึ่งในสามสวนที่มีชื่อเสียงที่สุดของญี่ปุ่น ซึ่งมีต้นกำเนิดจากสวนของตระกูลมาเอดะ ผู้ปกครองแคว้นคางะ และได้รับการพัฒนาต่อเนื่องยาวนานหลายชั่วอายุคน จนกลายเป็นสวนภูมิทัศน์ขนาดใหญ่ที่สะท้อนแนวคิดการจัดสวนแบบญี่ปุ่นได้อย่างงดงาม สระน้ำใส ต้นสนเก่าแก่ สะพานหิน ทางเดินคดเคี้ยว และเรือนน้ำชาที่เรียงร้อยกันเป็นทิวทัศน์ซึ่งเปลี่ยนบรรยากาศไปตามฤดูกาล โดยเฉพาะในฤดูหนาวที่ต้นสนจะถูกประดับด้วยเชือกยูกิซึริเพื่อป้องกันกิ่งก้านจากน้ำหนักของหิมะ บริเวณใกล้กันคือ Kanazawa Castle อดีตศูนย์กลางอำนาจของตระกูลมาเอดะ ซึ่งปกครองแคว้นคางะมายาวนานกว่า 280 ปีและมีบทบาทสำคัญต่อการเติบโตของคานาซาวะในฐานะเมืองแห่งศิลปะและวัฒนธรรม ชมประตู Ishikawa-mon และอาคาร Gojukken Nagaya ที่ได้รับการบูรณะอย่างพิถีพิถัน ก่อนเดินชมพื้นที่โดยรอบเพื่อสัมผัสเรื่องราวของเมืองที่ยังคงถูกส่งต่อผ่านสถาปัตยกรรมและภูมิทัศน์มาจนถึงปัจจุบัน
ที่อยู่: 1 Kenroku-machi, Kanazawa, Ishikawa 920-0936, Japan
เวลาเปิด-ปิด:
1 มี.ค. - 15 ต.ค. ทุกวัน 7.00 น. - 18.00 น.
16 ต.ค. – 28 ก.พ. ทุกวัน 8.00 น. - 17.00 น.
ค่าเข้า: (Kenroku-en) 320 JPY/ท่าน
Higashi Chaya District ย่านโรงน้ำชาเก่าของ Kanazawa
ไปต่อกันที่ย่านโรงน้ำชาเก่าแก่ที่ยังคงเสน่ห์ของคานาซาวะในวันวาน ก่อตั้งขึ้นในปี ค.ศ. 1820 และเป็นหนึ่งในสามย่านโรงน้ำชาที่สำคัญของเมือง อาคารบ้านเรือนไม้แบบดั้งเดิมที่เรียงรายตลอดสองข้างทาง มีโรงน้ำชาโบราณที่มีซุ้มไม้ระแนงอันเป็นเอกลักษณ์ ซึ่งครั้งหนึ่งเคยเป็นพื้นที่สำหรับการพบปะและความบันเทิงของชนชั้นสูงในยุคเอโดะ ปัจจุบันหลายแห่งได้รับการอนุรักษ์และเปิดให้เข้าชม รวมถึงปรับเป็นร้านชา คาเฟ่ และร้านจำหน่ายงานหัตถกรรมท้องถิ่น ชวนเดินทอดน่องไปตามถนนสายเล็ก ๆ แวะจิบชาเขียวและลิ้มรสขนมญี่ปุ่น พร้อมเลือกชมงานฝีมืออย่างเครื่องเขินคานาซาวะและงานทองคำเปลวที่เป็นภูมิปัญญาขึ้นชื่อของเมือง ท่ามกลางบรรยากาศย้อนยุคที่ทำให้ Higashi Chaya District ถูกยกให้เป็นย่านที่สะท้อนวิถีชีวิต ศิลปะ และวัฒนธรรมดั้งเดิมของชาวคานาซาวะได้แบบตรงไปตรงมาที่สุด
ที่อยู่: Higashiyama, Kanazawa, Ishikawa 920-0831, Japan
The Tsuzumi Drum Gate แลนด์มาร์กสำคัญหน้าสถานี Kanazawa
ประตูทางเข้าประจำสถานีรถไฟ Kanazawa ที่กลายเป็นแลนด์มาร์คร่วมสมัยของเมือง ด้วยโครงสร้างไม้ขนาดใหญ่ที่สร้างขึ้นจากตำนาน “กลองสึซึมิ” เครื่องดนตรีดั้งเดิมของญี่ปุ่น ซึ่งมีความผูกพันกับศิลปะการแสดงโนห์ (Noh) อันเป็นวัฒนธรรมสำคัญของคานาซาวะ ออกแบบโดยสถาปนิก Ryuzo Shirae และเปิดใช้งานพร้อมสถานีโฉมใหม่ในปี ค.ศ. 2005 สะท้อนถึงความผูกพันระหว่างคานาซาวะในปัจจุบันให้เข้ากับศิลปะการแสดงแบบดั้งเดิมแบบเป็นหนึ่งเดียวกัน โดยเฉพาะบริเวณเสาโค้งที่ออกแบบให้มีรูปทรงคล้ายกลองวางซ้อนกันอย่างสง่างาม ด้านบนเชื่อมต่อกับหลังคากระจก Motenashi Dome ซึ่งสื่อถึงร่มใสที่ใช้ต้อนรับผู้มาเยือนในวันที่ฝนตกหรือหิมะตก เมื่อมองจากด้านหน้าจะเห็นแนวเสาและโครงหลังคาที่ตัดกับท้องฟ้าอย่างโดดเด่น เป็นจุดถ่ายภาพยอดนิยมและเป็นภาพแรกที่ต้อนรับผู้มาเยือนสู่คานาซาวะ
ที่อยู่: 1-1 Kinoshinbomachi, Kanazawa, Ishikawa 920-0858, Japan
21st Century Museum of Contemporary Art มีไฮไลต์อะไร?
พิพิธภัณฑ์ศิลปะร่วมสมัยชื่อดังของคานาซาวะ ตัวอาคารทรงกลมสีขาว ออกแบบโดย SANAA ให้ผู้มาเยือนสามารถเข้าถึงพื้นที่จัดแสดงได้จากหลายทิศทาง ภายในรวบรวมผลงานศิลปะร่วมสมัยจากศิลปินญี่ปุ่นและนานาชาติ ทั้งงานจัดวาง ประติมากรรม และผลงานอินเตอร์แอ็กทีฟที่เปิดโอกาสให้ผู้ชมมีส่วนร่วมกับงานอย่างใกล้ชิด ไฮไลท์ประจำพิพิธภัณฑ์คือ The Swimming Pool ผลงานชิ้นโบว์แดงของ Leandro Erlich ที่สร้างภาพลวงตาราวกับมีได้อาศัยอยู่ใต้น้ำจริง ๆ นอกจากนี้ยังมีผลงานเจ๋ง ๆ ของศิลปินรุ่นใหม่อีกมากมายให้มาซึมซับกับประสบการณ์ด้านศิลปะและพื้นที่สร้างสรรค์ที่จะชวนให้คุณมองโลกในมุมใหม่ได้ที่หลายมิติ
ที่อยู่: 1-2-1 Hirosaka, Kanazawa, Ishikawa 920-8509, Japan
เวลาเปิด-ปิด: อังคาร - อาทิตย์ 10.00 น. - 18.00 น. / ศุกร์ - เสาร์ 10.00 น. - 20.00 น.
ค่าเข้า: 450 JPY/ท่าน
Omicho Market ตลาดอาหารทะเลชื่อดังของ Kanazawa
ตลาดสดเก่าแก่ใจกลางคานาซาวะที่ได้รับฉายาว่า “ครัวแห่งคานาซาวะ” เต็มไปด้วยสีสันและกลิ่นหอมของวัตถุดิบท้องถิ่นจากทะเลญี่ปุ่น ตั้งแต่ปูหิมะ หอยนางรม หอยเม่น ไปจนถึงปลาสดตามฤดูกาลที่ส่งตรงจากท่าเรือในภูมิภาคอิชิคาวะ เดินชมร้านรวงกว่า 170 ร้านที่เรียงรายอยู่ตามตรอกเล็ก ๆ แวะชิมซูชิ ซาชิมิ ข้าวหน้าทะเล หรือสตรีทฟู้ดสดใหม่ที่ปรุงกันตรงหน้า พร้อมเลือกซื้อผัก ผลไม้ ของแห้ง และอาหารพื้นเมืองกลับไปเป็นของฝาก เป็นอีกจุดหมายที่ได้สัมผัสรสชาติและบรรยากาศของคานาซาวะแบบใกล้ชิด
ที่อยู่: 50 Kamiomicho, Kanazawa, Ishikawa 920-0905, Japan
เวลาเปิด-ปิด: ทุกวัน 9.00 น. - 17.00 น.
ที่เที่ยวใกล้ Kanazawa สำหรับต่อทริปมีที่ไหนบ้าง?
Kaga Onsen เมืองออนเซ็นเก่าแก่แห่งจังหวัดอิชิคาวะ
เมืองออนเซ็นเก่าแก่ทางตอนใต้ของคานาซาวะ ห่างออกไปราว 45 กม. มีชื่อเสียงจากแหล่งน้ำพุร้อนธรรมชาติที่มีประวัติยาวนานกว่า 1,300 ปี และเรียวกังแบบดั้งเดิมที่สืบทอดวัฒนธรรมการต้อนรับแบบญี่ปุ่นมาอย่างยาวนาน บรรยากาศโดยรอบโอบล้อมด้วยภูเขา ป่าไม้ และสายน้ำของแม่น้ำไดโชจิที่ไหลผ่านหมู่บ้านออนเซ็นทั้งสี่แห่ง ได้แก่ Yamashiro, Yamanaka, Katayamazu และ Awazu ชวนมาพักผ่อนใช้เวลาอย่างละเมียดละไมไปกับการแช่น้ำแร่ในบ่อกลางแจ้ง ท่ามกลางธรรมชาติที่เปลี่ยนสีสันไปตามฤดูกาล พร้อมอิ่มเอมกับเสน่ห์ของการเข้าพักสไตล์เรียวกังที่ละเอียดละไมในการบริการ ตั้งแต่ห้องพักปูเสื่อทาทามิแบบดั้งเดิม มื้ออาหารไคเซกิ ไปจนถึงการคัดสรรวัตถุดิบจากทะเลญี่ปุ่นและผลผลิตท้องถิ่นตามฤดูกาล ทั้งหมดหลอมรวมเป็นประสบการณ์การพักผ่อนที่สะท้อนวิถีชีวิตแบบญี่ปุ่นแท้ๆ
ที่อยู่: Kaga, Ishikawa 922-0000, Japan
Ganmon Rock จุดชมธรรมชาติริมชายฝั่งโนโตะ
จากตัวเมืองไปทางเหนือราว 80 กม. ไปพบกับความน่าตื่นตาตื่นใจของมหัศจรรย์ทางธรรมชาติริมชายฝั่งโนโตะที่เกิดจากพลังของคลื่นลมและการกัดเซาะของทะเลญี่ปุ่นมายาวนาน จนเกินเป็นช่องหินขนาดใหญ่ที่เจาะทะลุหน้าผาจนกลายเป็นซุ้มธรรมชาติรูปทรงโดดเด่น มองเห็นผืนทะเลสีครามผ่านช่องหินได้อย่างงดงาม สามารถเดินชมแนวชายฝั่งและสัมผัสบรรยากาศของธรรมชาติอย่างใกล้ชิด ยิ่งในวันที่ท้องฟ้าเปิดจะมีแสงแดดสาดผ่านช่องหินและตัดกับสีของทะเลจนกลายเป็นมุมถ่ายภาพยอดนิยม เหมาะสำหรับแวะพักชมวิวและเก็บภาพความงามของคาบสมุทรโนโตะที่เผยเสน่ห์เฉพาะตัวของภูมิประเทศในแถบชายฝั่งทะเลตะวันตกของญี่ปุ่น
ที่อยู่: Togiushioroshi, Shika-cho, Hakui-gun, Ishikawa, Japan
ค่าเข้า: (ล่องเรือ) 1,600 JPY/ท่าน (เด็ก 800 JPY/ท่าน)
เที่ยว Kanazawa ควรกินอะไร และมีร้านไหนน่าลอง?
GYUMON Kanazawa ร้านเนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่น
ร้านเนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่นที่มีเนื้อคุณภาพดี คัดสรรวัตถุดิบอย่างพิถีพิถันและนำมาย่างบนเตาร้อนตรงหน้า สัมผัสรสชาติและเนื้อสัมผัสแบบเต็มคำ มีเมนูให้เลือกตั้งแต่ชิ้นเนื้อนุ่มลายสวย ไปจนถึงส่วนต่าง ๆ เสิร์ฟคู่กับเครื่องเคียงและซอสสูตรเฉพาะที่ช่วยเติมรสชาติให้แต่ละคำอร่อยยิ่งขึ้น
ที่อยู่: 2-1-2 Honmachi, Kanazawa, Ishikawa 920-0853, Japan
โทร: +81 76 216 8886
เวลาเปิด-ปิด: ทุกวัน 12.00 น. - 22.00 น.
Kourin Sushi ร้านซูชิวัตถุดิบสดจากทะเลญี่ปุ่น
ร้านซูชิที่เน้นความสดใหม่ของวัตถุดิบจากทะเลญี่ปุ่น คัดเลือกปลาและอาหารทะเลตามฤดูกาล ก่อนนำมารังสรรค์เป็นซูชิคำพอดีที่เสิร์ฟอย่างพิถีพิถันในสไตล์เรียบง่าย ให้รสชาติและคุณภาพของวัตถุดิบเป็นพระเอก ตั้งแต่ปลาท้องถิ่นเนื้อสดหวานไปจนถึงวัตถุดิบทะเลที่ขึ้นชื่อของภูมิภาคโฮคุริคุ
ที่อยู่: 79 Bakuromachi, Kanazawa, Ishikawa 920-0903, Japan
โทร: +81 76 231 5964
เวลาเปิด-ปิด:
จันทร์ - อังคาร 11.30 น. - 13.30 น. / 17.30 น. - 21.30 น.
พฤหัส - เสาร์ 11.30 น. - 13.30 น. / 17.30 น. - 21.30 น.
Tile Kanazawa ร้านข้าวหน้าทะเลที่สายอาหารญี่ปุ่นไม่ควรพลาด
อีกหนึ่งร้านที่เหมาะสำหรับชิมรสของอาหารทะเลคานาซาวะ โดยเฉพาะข้าวหน้าทะเลที่จัดเต็มด้วยวัตถุดิบสดใหม่จากทะเลญี่ปุ่น ทั้งปลาสด หอย และอาหารทะเลตามฤดูกาล จัดเรียงอย่างสวยงามบนข้าวญี่ปุ่นร้อน ๆ ให้ได้สัมผัสทั้งรสชาติและความสดของวัตถุดิบในทุกคำ เมนูยังสะท้อนความอุดมสมบูรณ์ของท้องทะเลและวัตถุดิบท้องถิ่นของอิชิคาวะได้เป็นอย่างดี
ที่อยู่: 4-18 Konohanamachi, Kanazawa, Ishikawa 920-0852, Japan
โทร: +81 76 255 2802
เวลาเปิด-ปิด: ทุกวัน 11.00 น. - 15.00 น. / 17.00 น. - 22.00 น.
พักที่ไหนดีใน Kanazawa? รวม 3 ที่พักน่าสนใจ
Hotel Nikko Kanazawa โรงแรมหรูใกล้สถานีรถไฟ
โรงแรมหรูใจกลางเมือง ตั้งอยู่ใกล้ Kanazawa Station เดินทางสะดวกสำหรับการออกสำรวจคานาซาวะ พร้อมห้องพักบนอาคารสูงที่เปิดมุมมองกว้างเหนือเมือง ให้ได้ชมทิวทัศน์ที่เปลี่ยนบรรยากาศไปตามช่วงเวลาของวัน มีห้องอาหารและบาร์ ตั้งแต่อาหารญี่ปุ่นและอาหารนานาชาติ ไปจนถึงห้องอาหารบนชั้นสูงที่สามารถมองเห็นวิวเมืองแบบพาโนรามา
ที่อยู่: 2-15-1 Honmachi, Kanazawa, Ishikawa 920-0853, Japan
โทร: +81 76 234 1111
Website: www.hnkanazawa.jp
Kinjohro Kanazawa เรียวกังพรีเมียมสไตล์ญี่ปุ่นดั้งเดิม
เรียวกังระดับพรีเมียมใจกลางคานาซาวะที่มีกลิ่นอายของประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมท้องถิ่น สถาปัตยกรรมญี่ปุ่นดั้งเดิม ห้องพักปูเสื่อทาทามิ และการตกแต่งที่สะท้อนงานฝีมืออันประณีต ให้ความรู้สึกราวกับได้ย้อนเวลากลับไปสัมผัสเสน่ห์ของคานาซาวะในวันวาน พร้อมดูแลผู้เข้าพักด้วยการบริการแบบญี่ปุ่นที่ใส่ใจในรายละเอียด และประสบการณ์อาหารคางะไคเซกิที่รังสรรค์จากวัตถุดิบท้องถิ่นตามฤดูกาล
ที่อยู่: 2-23 Hashibacho, Kanazawa, Ishikawa 920-0911, Japan
โทร: +81 76 221 8188
Website: www.kinjohro.co.jp
Private Hotel SHIKI ที่พักบรรยากาศอบอุ่นและเป็นส่วนตัว
ที่พักที่ให้ความรู้สึกเป็นส่วนตัวและอบอุ่น เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการสัมผัสคานาซาวะแบบใกล้ชิด ด้วยกลิ่นอายของท้องถิ่นผ่านวัสดุและรายละเอียดการตกแต่ง บรรยากาศเรียบสงบ ให้ความรู้สึกราวกับได้เข้ามาใช้ชีวิตเป็นชาวเมืองคานาซาวะมากกว่าการมาเยือนเพียงชั่วครู่ พร้อมพื้นที่พักผ่อนที่เป็นส่วนตัว เป็นอีกตัวเลือกสำหรับผู้ที่อยากซึมซับเสน่ห์ของคานาซาวะแบบช้าๆ
ที่อยู่: 1-7-21 Kitayasue, Kanazawa, Ishikawa 920-0022, Japan
โทร: +81 76 223 1005
Website: kanazawa-hotel.jp
Kanazawa เป็นจุดหมายที่เหมาะสำหรับคนอยากสัมผัสญี่ปุ่นในบรรยากาศสงบ พร้อมเรียนรู้เสน่ห์ของประวัติศาสตร์ ศิลปะ และวัฒนธรรมท้องถิ่น ตั้งแต่สวน Kenroku-en ปราสาท Kanazawa และย่านโรงน้ำชา Higashi Chaya District ไปจนถึงพิพิธภัณฑ์ศิลปะร่วมสมัย ตลาดอาหารทะเล Omicho Market และเมืองออนเซ็นใกล้เคียง อีกทั้งยังมีร้านอาหารและที่พักหลายสไตล์ให้เลือกตามรูปแบบการเดินทาง หากกำลังวางแผนเที่ยว Kanazawa สามารถสมัครบัตรเครดิต KTC เพื่อใช้จองตั๋วเครื่องบิน ที่พัก ร้านอาหาร และชำระค่าใช้จ่าย ณ ร้านค้าที่รับบัตร พร้อมรับคะแนน KTC FOREVER และสิทธิประโยชน์ตามเงื่อนไขที่กำหนด ช่วยให้เตรียมค่าใช้จ่ายสำหรับทริปญี่ปุ่นได้สะดวกและคุ้มค่ายิ่งขึ้น
เที่ยวญี่ปุ่น คุ้มค่าทุกทริป นึกถึงบัตรเครดิต KTC