ปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ขายอย่างไรให้มีแต่กำไร

เมื่อเทรนด์รักษาสุขภาพกำลังมาแรง การปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ จึงเป็นอีกหนึ่งช่องทางทำเงิน ที่ใครก็สามารถทำได้ โดยไม่จำเป็นต้องใช้พื้นที่เยอะเหมือนการปลูกผักแบบใช้ดิน แต่สำหรับคนที่ยังไม่รู้ว่า ผักไฮโดรโปนิกส์ คืออะไร มีวิธีปลูกกี่แบบ และต้องเก็บผักอย่างไรไม่ให้ขม เดี๋ยววันนี้ KTC เรามีข้อมูลดี ๆ มาฝากกัน

เลือกอ่านตามหัวข้อ

• ผักไฮโดรโปนิกส์ คืออะไร ทำไมน่าลงทุน
• ผักไฮโดรโปนิกส์ มีอะไรบ้าง
• วิธีปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ในกล่องโฟม
• วิธีปลูกผักไฮโดรโปนิกส์แบบง่าย ๆ ที่ระเบียงคอนโด
• วิธีปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ในน้ำนิ่ง
• เก็บผักไฮโดรโปนิกส์อย่างไรไม่ให้ขม
• สรุปบทความ ปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ขายอย่างไรให้มีแต่กำไร

ผักไฮโดรโปนิกส์ คืออะไร ทำไมน่าลงทุน

ไฮโดรโปนิกส์ คือ วิธีการปลูกพืชโดยไม่ใช้ดิน แต่ใช้น้ำที่ผสมธาตุอาหารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของพืชแทน ซึ่งวิธีนี้ช่วยให้พืชเติบโตได้เร็วกว่าการปลูกในดิน ใช้น้ำน้อยกว่า และสามารถควบคุมปริมาณธาตุอาหารได้ อีกทั้งยังใช้พื้นที่น้อย สามารถปลูกได้ตลอดปีโดยไม่ขึ้นอยู่กับฤดูกาล ที่สำคัญยังมีความต้องการในตลาดสูงจากเทรนด์ดูแลสุขภาพในปัจจุบัน

ข้อดีของการปลูกผักไฮโดรโปนิกส์

• ประหยัดน้ำ : ใช้น้ำน้อยกว่าการปลูกแบบดั้งเดิมถึง 70-90%
• ไม่ต้องใช้ยาฆ่าแมลง : ลดความเสี่ยงจากสารเคมีตกค้าง
• ควบคุมคุณภาพได้ง่าย : สามารถปรับสูตรธาตุอาหารให้เหมาะสมกับพืชแต่ละชนิด
• ผลผลิตสูง : พืชเติบโตเร็ว และให้ผลผลิตมากกว่าการปลูกในดิน
• ปลูกได้ทุกที่ : ไม่จำเป็นต้องมีพื้นที่กว้าง สามารถปลูกในเมืองหรือพื้นที่จำกัดได้
• สะอาดและถูกสุขอนามัย : ลดความเสี่ยงจากการปนเปื้อนของเชื้อโรคในดิน

ผักไฮโดรโปนิกส์ มีอะไรบ้าง

ผักไฮโดรโปนิกส์ที่นิยมปลูกมีหลากหลายชนิด แต่ส่วนใหญ่จะเป็นผักที่มีอายุการเก็บเกี่ยวสั้น เติบโตเร็ว และเป็นที่ต้องการของตลาด

ตัวอย่างผักไฮโดรโปนิกส์ที่นิยมปลูก ได้แก่

• ผักสลัด (เช่น กรีนโอ๊ค เรดโอ๊ค บัตเตอร์เฮด)
• ผักกาดหอม
• คะน้า
• ผักโขม
• กวางตุ้ง
• ผักบุ้ง
• สะระแหน่
• โหระพา
• กะเพรา
• ต้นหอม
• ผักชี

วิธีปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ในกล่องโฟม

การปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ในกล่องโฟม เป็นวิธีที่ง่ายและเหมาะสำหรับผู้เริ่มต้น เพราะใช้อุปกรณ์น้อย ลงทุนต่ำ และสามารถทำได้ในพื้นที่จำกัด ซึ่งจะมีขั้นตอน ดังนี้

1. เตรียมอุปกรณ์

• กล่องโฟมขนาด 60x40 ซม.
• ฟองน้ำสำหรับเพาะเมล็ด
• เมล็ดพันธุ์ผัก
• สารละลายธาตุอาหาร A และ B
• ถ้วยปลูก
• แผ่นโฟมเจาะรู

2. เพาะเมล็ด

• นำฟองน้ำมาตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขนาด 1x1 นิ้ว
• เจาะรูตรงกลางฟองน้ำ แล้วหยอดเมล็ด 1 - 2 เมล็ดลงไป
• นำฟองน้ำใส่ถาดเพาะ รดน้ำให้ชุ่ม
• ปิดฝาถาดเพาะและวางในที่ร่ม รอประมาณ 3 - 5 วันจนเมล็ดงอก

3. เตรียมกล่องปลูก

• เจาะรูที่ก้นกล่องโฟมสำหรับระบายน้ำ
• ตัดแผ่นโฟมให้พอดีกับปากกล่อง และเจาะรูสำหรับใส่ถ้วยปลูก
• ผสมสารละลายธาตุอาหาร A และ B ตามอัตราส่วนที่กำหนด เทลงในกล่องโฟม

4. ย้ายต้นกล้าลงกล่องปลูก

• เมื่อต้นกล้ามีใบจริง 2 - 3 ใบ ให้ย้ายลงถ้วยปลูก
• นำถ้วยปลูกใส่ลงในรูที่เจาะไว้บนแผ่นโฟม
• ให้รากของต้นกล้าสัมผัสกับสารละลายธาตุอาหาร

5. ดูแลรักษา

• วางกล่องปลูกในที่ที่ได้รับแสงแดด 6 - 8 ชั่วโมงต่อวัน
• ตรวจสอบระดับน้ำและค่า pH ของสารละลายสม่ำเสมอ
• เติมสารละลายธาตุอาหารเมื่อระดับน้ำลดลง
• สังเกตอาการผิดปกติของพืช เช่น ใบเหลือง หรือเกิดโรค

วิธีปลูกผักไฮโดรโปนิกส์แบบง่าย ๆ ที่ระเบียงคอนโด

สำหรับคนที่อาศัยในคอนโด และมีพื้นที่จำกัด การปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ที่ระเบียงก็เป็นทางเลือกที่ดี ซึ่งวิธีปลูกจะมีดังนี้

1. เลือกพื้นที่ปลูก

• หาพื้นที่ที่ได้รับแสงแดดอย่างน้อย 4 - 6 ชั่วโมงต่อวัน
• ควรเป็นพื้นที่ที่มีอากาศถ่ายเทสะดวก

2. เลือกระบบปลูก

• ระบบ DFT (Deep Flow Technique) เหมาะสำหรับพื้นที่จำกัด
• ใช้ท่อ PVC หรือรางน้ำฝนทำเป็นรางปลูก

3. เตรียมอุปกรณ์

• รางปลูก
• ปั๊มน้ำขนาดเล็ก
• สารละลายธาตุอาหาร
• ถ้วยปลูก และฟองน้ำสำหรับเพาะเมล็ด

4. เพาะเมล็ดและย้ายต้นกล้า

• นำฟองน้ำมาตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขนาด 1x1 นิ้ว
• เจาะรูตรงกลางฟองน้ำ แล้วหยอดเมล็ด 1 - 2 เมล็ดลงไป
• นำฟองน้ำใส่ถาดเพาะ รดน้ำให้ชุ่ม
• ปิดฝาถาดเพาะ และวางในที่ร่ม รอประมาณ 3 - 5 วันจนเมล็ดงอก

5. ดูแลรักษาา

• ตรวจสอบการทำงานของปั๊มน้ำสม่ำเสมอ
• เปลี่ยนสารละลายธาตุอาหารทุก 1-2 สัปดาห์
• ป้องกันแมลงศัตรูพืชโดยใช้วิธีธรรมชาติ เช่น ปลูกพืชไล่แมลง

วิธีปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ในน้ำนิ่ง

การปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ในน้ำนิ่งเป็นอีกวิธีที่ง่าย และเหมาะสำหรับผู้เริ่มต้น เพราะไม่ต้องใช้ปั๊มน้ำ จึงประหยัดต้นทุนลงไปอีก โดยวิธีปลูกจะมีดังนี้

1. เตรียมภาชนะ:

• ใช้กะละมัง หรือถังพลาสติกขนาดใหญ่
• ตัดแผ่นโฟมให้พอดีกับปากภาชนะ และเจาะรูสำหรับใส่ถ้วยปลูก

2. เตรียมสารละลายธาตุอาหาร

• ผสมสารละลายธาตุอาหาร A และ B ตามอัตราส่วนที่กำหนด
• เทลงในภาชนะให้มีความลึกประมาณ 15-20 ซม.

3. เพาะเมล็ดและย้ายต้นกล้า

• นำแผ่นโฟมมาตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขนาด 1x1 นิ้ว
• เจาะรูตรงกลางแผ่นโฟม แล้วหยอดเมล็ด 1 - 2 เมล็ดลงไป
• นำใส่กะละมังเพาะ รดน้ำให้ชุ่ม
• ปิดฝาถาดเพาะและวางในที่ร่ม รอประมาณ 3 - 5 วันจนเมล็ดงอก

4. ดูแลรักษา

• เปลี่ยนสารละลายธาตุอาหารทุก 7 - 10 วัน
• ตรวจสอบค่า pH และ EC ของสารละลายสม่ำเสมอ

เก็บผักไฮโดรโปนิกส์อย่างไรไม่ให้ขม

การเก็บเกี่ยวผักไฮโดรโปนิกส์อย่างถูกวิธีเป็นสิ่งสำคัญที่จะทำให้ได้ผักที่มีรสชาติดี ไม่ขม ซึ่งมีวิธีการดังนี้

• เก็บเกี่ยวในช่วงเวลาที่เหมาะสม : ควรเก็บผักในช่วงเช้าหรือเย็น เพราะอากาศเย็นจะทำให้ผักสดกว่า
• เก็บตามอายุการเก็บเกี่ยวที่เหมาะสม : แต่ละชนิดผักจะมีอายุการเก็บเกี่ยวที่แตกต่างกัน เช่น ผักสลัด ควรเก็บในช่วงประมาณ 30 - 45 วัน
• หยุดให้ปุ๋ยก่อนเก็บเกี่ยว : ควรหยุดให้ปุ๋ยประมาณ 3 - 5 วันก่อนเก็บเกี่ยว เพื่อลดการสะสมของไนเตรทในผัก
• ใช้วิธีตัดแทนการถอน : ควรใช้กรรไกรหรือมีดคม ๆ ตัดผักแทนการถอนทั้งต้น เพื่อลดการช้ำของผัก
• แช่น้ำเย็นทันทีหลังเก็บ : หลังเก็บผักควรแช่ในน้ำเย็นทันทีประมาณ 15 - 30 นาที เพื่อลดความร้อน และทำให้ผักสดกรอบ
• เก็บรักษาอย่างเหมาะสม : ควรเก็บผักในตู้เย็นที่อุณหภูมิ 4 - 10 องศาเซลเซียส และควรขายภายใน 3 - 5 วัน

สรุปบทความ ปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ขายอย่างไรให้มีแต่กำไร

เป็นอย่างไรกันบ้าง กันแนวทางการปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ในทุกแบบ ที่แม้แต่คนไม่รู้ว่าผักไฮโดรโปนิกส์ คืออะไร ก็สามารถปลูกเป็นอาชีพได้ พร้อมวิธีเก็บเกี่ยวให้ผักไม่ขมแบบครบ ๆ และนำไปต่อยอดเป็นอาชีพเสริม หรืออาชีพหลักกันได้เลย ส่วนใครที่กำลังขาดเงินทุน อยากจะได้เงินสักก้อนไว้ทำธุรกิจ หากคุณมีรถ KTC พี่เบิ้ม รถแลกเงิน คือคำตอบ เพราะเรามีวงเงินก้อนใหญ่ สมัครง่าย ไม่ยุ่งยาก โดยมีบริการ พี่เบิ้ม Delivery ในการเดินทางไปประเมินสภาพรถให้ถึงหน้าบ้าน ที่สำคัญยังอนุมัติไว รับเงินก้อนได้ทันที โดยไม่ต้องมีคนค้ำประกัน และผ่อนได้นานสูงสุด 84 เดือน อีกทั้งยังเลือกรับบัตรกดเงินสด KTC พี่เบิ้ม ไว้ใช้จ่ายกรณีฉุกเฉินได้อย่างอุ่นใจ หากไม่กดใช้ก็ไม่เสียดอกเบี้ยแต่อย่างใด

*กรุณาศึกษาข้อมูลผลิตภัณฑ์ก่อนทำการสมัคร*

*เงื่อนไขเป็นไปตามที่บริษัทฯ และธนาคารแห่งประเทศไทยกำหนด*

*กู้เท่าที่จำเป็นและชำระคืนไหว อัตราดอกเบี้ย 21%-24% ต่อปี*