• Credit Card
    • Credit Card
    • Rewards Program
    • Installment Payment
    • Donation
    • Auto Payment
    • Rates and Fees
    • KTC Fitbit Pay
    • KTC Garmin Pay
  • Personal Loan
    • Loan Product
    • Installment Payment
    • Interest / Fee Calculator
    • Rates and Fees
  • Promotions
  • Merchant
    • Merchant Service
    • EDC Service
    • QR Code Payment
    • Online Payment Gateway
    • Auto Payment Service
    • Link Payment
  • KTC WORLD
  • KTC U SHOP
  • Customer Service
    • Contact KTC
    • KTC MOBILE APPLICATION
    • KTC ONLINE
    • Payment Channel
    • Monthly Newsletter
    • Download Manual / Form
    • FAQ
Credit Card

Credit Card

  • Credit Card
  • Forever Rewards
  • Flexi Installment
  • Donation
  • Auto Payment
  • Rates and Fees
  • KTC Fitbit Pay
  • KTC Garmin Pay
Personal Loan

Personal Loan

  • Loan Product
  • Flexi Installment
  • Interest / Fee Calculator
  • Rates and Fees
PromotionsPromotions
Merchant

Merchant

  • Merchant Service
  • EDC Service
  • QR Code Payment
  • Online Payment Gateway
  • Auto Payment Service
  • Link Payment
KTC WORLDKTC WORLD KTC U SHOPKTC U SHOP
Customer Service

Customer Service

  • Contact KTC
  • KTC MOBILE APPLICATION
  • KTC ONLINE
  • Payment Channel
  • Monthly Newsletter
  • Download Manual / Form
  • FAQ
เปลี่ยนภาษา

EN

TH

KTC Search Icon KTC Search Icon
Apply Card
KTC Login KTC Login Login KTC Login
KTC Profile

My Account

  • KTC Profile

    My Product

  • KTC Promotions

    My Promotions

  • KTC Logout

    Log out

KTC Profile
  1. Home
  2. /
  3. Article
  4. /
  5. Knowledge
  6. /
  7. การกินอาหารแบบ Plant Based Diet ช่วยลดน้ำหนักได้จริงหรือ ?
  1. Home
  2. /
  3. Article
  4. /
  5. Knowledge
  6. /
  7. การกินอาหารแบบ Plant Based Diet ช่วยลดน้ำหนักได้จริงหรือ ?
ตัวอย่างเมนูอาหาร Plant Based Diet ที่หาได้ในชีวิตประจำวัน

การกินอาหารแบบ Plant Based Diet ช่วยลดน้ำหนักได้จริงหรือ ?

Category : Knowledge

Plant Based Diet เทรนด์ใหม่ของคนรักสุขภาพ

"สุขภาพดีไม่มีขาย ถ้าอยากได้ต้องสร้างเอง" ประโยคที่หลายคนคุ้นหู แต่ยากจะปฏิบัติตามเพราะการสร้างสุขภาพที่ดี ไม่ใช่แค่หมั่นออกกำลังอย่างสม่ำเสมอ พักผ่อนให้เพียงพอ ควบคุมอารมณ์ให้ผ่อนคลายปราศจากความเครียด ยังต้องทานอาหารที่มีประโยชน์ด้วย แต่เดี๋ยวก่อน... ถ้าสุขภาพที่ดีมาพร้อมกับรูปร่างที่สมส่วนนี่น่าจะเป็นผลพลอยได้ที่หนุ่ม ๆ สาว ๆ แฮปปี้สุด ๆ

ด้วยเหตุนี้เองหลายคนพยายามปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการใช้ชีวิตหันมาออกกำลังกายควบคู่กับการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ โดยเฉพาะผัก ผลไม้ และธัญพืช แล้วทานเนื้อสัตว์ในสัดส่วนที่น้อยลง หรืออาจไม่ทานเลย ซึ่งการทานอาหารลักษณะนี้ ถูกเรียกว่าการกินอาหารแบบ Plant Based Diet นั่นเอง โดยบางคนอาจคุ้นหูกับ Plant Based Diet บ้างแล้ว แต่บางคนอาจยังไม่รู้ว่านี่คือการกินแบบไหน กินแล้วดีต่อสุขภาพอย่างไร วันนี้เรามีคำตอบมาฝาก

Plant Based คืออะไร ?

Plant Based หรือ Plant Based Diet เป็นรูปแบบการทานอาหารที่คล้ายกับการทานมังสวิรัติ แต่ Plant Based Diet เน้นกินผัก ผลไม้ ถั่วต่าง ๆ และธัญพืชที่ผ่านการแปรรูปน้อยที่สุด และยังทานเนื้อสัตว์ได้ตามปกติ เพียงลดปริมาณลง หรือเลือกทานปลาแทนเนื้อแดง เพื่อให้ได้รับสารอาหารที่หลากหลายและเหมาะสมกับความต้องการของร่างกายมากที่สุด

Plant Based Diet กินอะไรได้บ้าง

การแบ่งกลุ่มอาหาร

Plant Based Diet สามารถแบ่งกลุ่มอาหารต่าง ๆ ออกเป็น 5 กลุ่มหลัก

เมื่อทราบกันแล้วว่า Plant Based Diet เป็นวิธีทานอาหารที่เน้นผัก ผลไม้ ถั่วต่าง ๆ รวมถึงธัญพืชเป็นหลัก ทำให้หลายคนสงสัยว่า ต้องทานผัก ผลไม้อะไรบ้าง โดยอาหารแบบ Plant Based Diet สามารถแบ่งออกเป็น 5 กลุ่มหลัก ๆ ได้แก่

กลุ่ม 1 : ธัญพืชไม่ขัดสี อาทิ ข้าวกล้อง ข้าวซ้อมมือ ข้าวไรซ์เบอร์รี ข้าวโพด หรือลูกเดือย เป็นต้น

กลุ่ม 2 : ถั่วชนิดต่าง ๆ โดยเฉพาะถั่วเนื้ออ่อน เช่น ถั่วเขียว ถั่วแดง ถั่วดำ ถั่วขาว ถั่วเหลือง หรือพวกงา เมล็ดฟักทอง เมล็ดทานตะวัน เป็นต้น

กลุ่ม 3 : ผักทุกชนิด โดยเน้นเป็นผักใบเขียวเป็นหลัก

กลุ่ม 4 : ผลไม้ทุกชนิด เน้นพวกผลไม้ที่หาทานได้ง่ายอย่างผลไม้ตามฤดูกาล อย่างมะม่วง ฝรั่ง หรือกล้วย แต่ควรเลี่ยงผลไม้ที่มีรสหวานหรือน้ำตาลสูง

กลุ่ม 5 : พืชมีหัว เช่น เผือก มันฝรั่ง หรือมันเทศ เป็นต้น

Plant Based Diet กินไข่ได้ไหม

นี่เป็นอีกหนึ่งคำถามที่หลายคนสงสัยว่า การกินอาหารแบบ Plant Based Diet สามารถทานไข่ได้ไหม ? คำตอบทานไข่ได้ตามปกติ แต่ควรทานให้น้อยที่สุดและเลือกทานเป็นไข่ต้ม แทนการทอดหรือตุ๋นซึ่งเป็นเมนูไข่ที่ผ่านการปรุงรส เพราะเครื่องปรุงอาหารบางชนิดมีปริมาณโซเดียมและน้ำตาลซ่อนอยู่มาก เมื่อมีโซเดียมและน้ำตาลเข้าไปสะสมในร่างกายปริมาณมากอาจนำไปสู่โรคร้ายแรงหรือโรคเรื้อรังในอนาคต

อิ่มอร่อยไม่อั้นทุกวัน...กับบัตรเครดิต สมัครที่นี่

การกินอาหารแบบ Plant Based Diet มีประโยชน์ต่อร่างกายจริงไหม

อย่างที่บอกการกินแบบ Plant-Based Diet เน้นกินพืชผัก ผลไม้ และธัญพืชเป็นหลัก แน่นอนว่าการกินแบบนี้ทำให้ไม่ต้องมาคอยพะวงเรื่องแคลอรี่ ประกอบกับผัก ผลไม้มีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย ดังนี้

ดัชนีมวลกาย (BMI) ลดลง

แน่นอนว่า การทานอาหารที่เน้นผัก ผลไม้ หรือธัญพืช ช่วยทำให้น้ำหนักลดลง ทั้งยังผลส่งให้ BMI ลดลงตามไปด้วย ไม่แปลกที่บางคนเลือกการกินแบบ Plant Based Diet ลดน้ำหนัก

ช่วยลดคอเลสเตอรอล

การหลีกเลี่ยงพวกเนื้อสัตว์ นม ไข่ และไขมันต่าง ๆ ซึ่งเป็นปัจจัยเสี่ยงทำให้ระดับคอเลสเตอรอลในเลือดพุ่ง ช่วยให้ระดับคอเลสเตอรอลลดลงได้

ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและร่างกาย

การกินแบบ Plant Based Diet ไม่ได้ลดปริมาณการทานเนื้อสัตว์ นม ไข่ และไขมันต่าง ๆ เท่านั้น ยังกลายเป็นการหลีกเลี่ยงพวกน้ำตาลไปในตัว ไม่แปลกที่ระดับน้ำตาลในเลือดและร่างกายลดลงตามไปด้วย

ระบบเผาผลาญทำงานได้ดีขึ้น

ภายในผักและผลไม้ มีเอนไซม์และวิตามินที่ช่วยบำรุงร่างกาย บำรุงสายตา สมอง และช่วยให้ระบบเผาผลาญทำงานได้ดีขึ้น
ลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคต่าง ๆ และช่วยชะลอวัย

กระบวนการเสื่อมและการชราของร่างกายลดลง ร่างกายเราก็จะแข็งแรง ความเสี่ยงต่อการเกิดโรคไม่ติดต่อก็จะลดลง อาทิ  โรคหัวใจ โรคเบาหวาน โรคอ้วนลงพุง โรคความดันโลหิตสูง โรคหลอดเลือดสมอง และโรคมะเร็ง เป็นต้น

แนะนำเมนูอาหาร Plant Based Diet ทำเองได้ง่าย ๆ ไม่ยาก

ซุปมะเขือเทศ

ซุปมะเขือเทศ เป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารแบบ Plant Based Diet ที่คุณทำทานเองได้

สำหรับใครที่สนใจอยากลองทานอาหารแบบ Plant Based Diet บ้าง แต่ไม่รู้ว่า ควรเริ่มต้นการกิน Plant Based Diet ด้วยเมนูอาหารแบบไหนดี โดยไม่ต้องหักดิบไม่กินพวกเนื้อสัตว์เลย ลองมาดูเมนูอาหารที่เหมาะกับผู้เริ่มต้นการกินอาหารแบบ Plant Based Diet ได้เลย 

  • ต้มยำเห็ดฟางน้ำใส
  • สุกี้แห้งเส้นบุก
  • พาสต้าเส้นผัก
  • สลัดผัก
  • สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศ
  • ซุปมะเขือเทศ
  • โยเกิร์ตใส่ธัญพืช ผลไม้สด
  • โปรตีนบาร์จากธัญพืช
  • ขนมปังโฮลวีท
  • ผัดผัก 3 สี (ข้าวโพด แตงกวา แครอท)
  • โจ๊กข้าวโอ๊ต
  • คอร์นเฟลกส์
  • ยำวุ้นเส้นใส่เห็ด
  • นมอัลมอนด์
  • บวบผัดไข่ (ใส่ไข่น้อย ๆ)
  • ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน ฯลฯ

แม้ว่าการกินอาหารแบบ Plant Based Diet ช่วยลดน้ำหนักได้จริง โดยไม่ต้องห่วงเรื่องแคลอรี่ แต่ควรออกกำลังกายวันละ 15-30 นาทีควบคู่กันไปด้วย เพียงเท่านี้สุขภาพก็จะดีขึ้นและห่างไกลจากโรคภัย ที่สำคัญยังได้หุ่นฟิตแอนด์เฟิร์มมาเป็นของแถมด้วย

ส่วนใครที่อยากทำเมนูอาหาร Plant Based Diet สามารถเลือกซื้อผักสด ผลไม้ออนไลน์ผ่านซูเปอร์มาร์เก็ตชื่อดังอย่าง Big C, Tesco Lotus, Gourmet Market, Villa Market หรือท็อปส์ ซูเปอร์มาร์เก็ต ที่มีสินค้าให้เลือกหลายชนิด ทั้งยังส่งถึงมือรวดเร็ว ยิ่งชำระค่าสินค้าด้วยบัตรเครดิตหรือบัตรกดเงินสดก็ประหยัดได้มากกว่า เพราะมีสิทธิประโยชน์ให้ผู้ถือบัตรเลือกใช้เพียบ ทั้งโปรโมชั่นส่วนลด รับเครดิตเงินคืน ผ่อน 0% พร้อมรับสะสมคะแนนคืนเข้าบัตรอีกด้วย

 

ซื้อของสดออนไลน์ รับโปรคุ้ม ๆ ผ่านบัตรเครดิต...ที่นี่
ไม่มีค่าธรรมเนียมแรกเข้าและรายปี

รูปภาพหน้าบัตรเครดิต KTC

รับโปรดี๊ดี...เมื่อใช้จ่ายผ่านบัตรกดเงินสด
เบิกถอนเงินสด แบ่งผ่อนชำระได้ทุกที่ทุกเวลา

รูปภาพหน้าบัตรกดเงินสด KTC Proud

Choose Product
KTC Credit Card KTC Credit Card KTC PROUD KTC PROUD KTC CASH KTC CASH KTC P BERM - Car KTC P BERM - Car KTC P BERM - Motorcycle KTC P BERM - Motorcycle

About KTC

  • Vision / Mission
  • General Information
  • Group’s Shareholding
  • Organization Structure
  • Board of Directors
  • Executives
  • Company Secretary
  • Compliance and Internal Audit
  • Financial Controller
  • Data Protection Policy
  • Cookies Notice
  • PR News
  • Article
  • Career / Internship

Customer Services

  • Online Services
  • Rates and Fees
  • Interest / Fee Calculator
  • Payment Channels
  • KTC Auto Payment
  • Download
  • Announcement
  • FAQ
  • Site Map

Sustainability Development

  • Economic Dimension
  • Social Dimension
  • Environmental Dimension
  • Internal Control
    and Risk Management
  • Information Security Management System (ISO/IEC 27001:2013) Certification

Investor Relations

  • Financial Information
  • Information Disclosure Policy
  • Publications and Webcast
  • Shareholders Information
  • Shareholders Meeting
  • Debentures Information and Activities
  • Contact IR

KTC PHONE

02 123 5000
CAC Certified

Download App

KTC Mobile
KTC Mobile KTC Mobile KTC Mobile
KTC Facebook KTC twitter KTC instagram KTC LINE
© 2020 Krungthai Card PCL.
KTC Facebook KTC Facebook KTC twitter KTC twitter KTC instagram KTC instagram KTC LINE KTC LINE

EN

TH

KTC LIVE CHAT

Live Chat

KTC LIVE CHAT

Thank you for choosing KTC products and services.

The application has been sent. The agent will contact you back by 02 123 6000
within 2 office hours.
Monday - Friday 08.00 to 18.00
Saturday - Sunday 09.00 to 18.00
Except public holidays.

If you would like to follow up your application status, please visit www.ktc.co.th

The application has been sent. The agent will contact you back by 02 123 6000
within 2 office hours.
Monday - Friday 08.00 to 18.00
Saturday - Sunday 09.00 to 18.00
Except public holidays.

If you would like to follow up your application status, please visit www.ktc.co.th

© 2019 Krungthai Card PCL.

EN

TH

โปรดระวังมิจฉาชีพ !!

ขณะนี้มีกลุ่มมิจฉาชีพทำการลอกเลียนแบบเว็บไซต์บัตรเครดิต KTC เพื่อขอข้อมูลส่วนบุคคล โปรดสังเกต URL ที่ถูกต้องคือ https://www.ktc.co.th ก่อนทำรายการหรือให้ข้อมูลใดๆ

หากมีข้อสงสัยในการสมัครผลิตภัณฑ์หรือบริการของ KTC สามารถติดต่อ KTC PHONE 02 123 5000 ได้ตลอด 24 ชม.

 

Beware of fraud !!

Due to the recent increase of scam attempts to impersonate KTC Website, please ensure that you observe the correct KTC URL which is https://www.ktc.co.th before making any transaction or giving your personal information.

If you have any questions about KTC products or services, please do not hesitate to contact KTC PHONE 02 123 5000 (24 hrs).