ช่วงบ่ายของวันทำงานมักเป็นเวลาที่หลายคนเริ่มรู้สึกหมดแรงหรือเกิดอาการที่เรียกว่า Afternoon Slump โดยเฉพาะพนักงานออฟฟิศที่ต้องนั่งหน้าคอมพิวเตอร์เป็นเวลานาน การหาเครื่องดื่มสดชื่นสักแก้วจึงกลายเป็นตัวช่วยเติมพลังระหว่างวัน และหนึ่งในเมนูที่กลับมาได้รับความนิยมอีกครั้งในปี 2026 คือ “ชาผลไม้ครีมชีส” เครื่องดื่มที่ผสมผสานความสดชื่นจากผลไม้เข้ากับความนัวของครีมชีสด้านบน ทำให้ดื่มแล้วรู้สึกสดชื่นและผ่อนคลายจากความเหนื่อยล้าได้ทันที
เทรนด์ชาผลไม้ชีสในปีนี้เน้นที่การใช้ ผลไม้ตามฤดูกาลที่ให้รสชาติสดชัด ผสานกับ ครีมชีสเนื้อเบาที่ไม่เลี่ยน จึงดื่มง่ายและเหมาะกับอากาศร้อนของเมืองไทย นอกจากนี้ยังให้ความสำคัญกับ Texture ของเครื่องดื่มที่ต้องบาลานซ์กันระหว่างชา ผลไม้ และชีสด้านบน ทำให้แต่ละแก้วมีทั้งความหอม ความสดชื่น และความนุ่มละมุนในคำเดียว จนกลายเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมสำหรับช่วงพักเบรกของวันทำงาน
อีกหนึ่งเคล็ดลับที่ช่วยให้ชาผลไม้ครีมชีสอร่อยยิ่งขึ้น คือการเลือก ระดับความหวานประมาณ 25–50% เพราะความหวานระดับนี้จะช่วยดึง รสเค็มมันของครีมชีส ให้เด่นขึ้น ทำให้รสชาติของเครื่องดื่มมีความกลมกล่อม สดชื่น และดื่มได้เพลินยิ่งกว่าเดิม
วิธีเลือกชาผลไม้ชีสให้อร่อย เลือกแบบไหนดี
การเลือกชาผลไม้ชีสให้อร่อยไม่ได้ขึ้นอยู่แค่ร้านดังเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับการเลือก ชนิดของชา ผลไม้ ระดับความหวาน และท็อปปิง ให้เข้ากับรสชาติที่ต้องการด้วย หากเลือกองค์ประกอบให้บาลานซ์กันดี จะช่วยให้เครื่องดื่มแก้วนั้นทั้งสดชื่น หอมชา และมีความนัวของชีสที่กลมกล่อมยิ่งขึ้น โดยเฉพาะชาผลไม้ชีสที่ดีควรมีรส เปรี้ยวหวานสดชื่นจากผลไม้ ตัดกับความเค็มมันของครีมชีสด้านบน ทำให้ดื่มแล้วไม่เลี่ยนและยังรู้สึกสดชื่นได้ตลอดแก้ว
เลือกผลไม้ที่ให้รสสดชื่น
ผลไม้ถือเป็นหัวใจสำคัญของเมนูชาผลไม้ชีส เพราะเป็นตัวกำหนดรสชาติหลักของเครื่องดื่ม หากชอบรสสดชื่นดื่มง่าย แนะนำให้เลือกผลไม้ที่มีความเปรี้ยวเล็กน้อย เช่น ส้ม เสาวรส หรือเกรปฟรุต ซึ่งจะช่วยตัดความมันของชีสได้ดี ส่วนใครที่ชอบรสหวานหอม สามารถเลือก พีช มะม่วง หรือสตรอว์เบอร์รี ที่ให้ความหอมและดื่มง่ายไม่แพ้กัน
เลือกชนิดของชาให้เข้ากับผลไม้
ชาแต่ละชนิดจะให้กลิ่นและรสชาติที่แตกต่างกัน การเลือกชาที่เหมาะกับผลไม้จะช่วยให้รสชาติเข้ากันมากขึ้น เช่น
- ชาเขียว ให้รสเบา สดชื่น เหมาะกับผลไม้รสเปรี้ยว
- ชาดำ ให้รสเข้ม หอมชา เหมาะกับผลไม้รสหวาน
- ชาอู่หลง ให้กลิ่นหอมเฉพาะตัว ทำให้เครื่องดื่มดูพรีเมียมขึ้น
เลือกระดับความหวานให้บาลานซ์กับชีส
ระดับความหวานมีผลต่อรสชาติของครีมชีสด้านบนโดยตรง โดยทั่วไปแนะนำให้เลือก ความหวานประมาณ 25–50% เพราะจะช่วยดึงรสเค็มมันของชีสให้เด่นขึ้น ทำให้รสชาติของเครื่องดื่มกลมกล่อม ดื่มง่าย และไม่หวานเกินไป
เพิ่มท็อปปิงเพื่อเพิ่ม Texture
หากอยากให้ชาผลไม้ชีสดื่มสนุกขึ้น สามารถเพิ่มท็อปปิงได้ เช่น วุ้นผลไม้ เจลลี่ น้ำผึ้งมะนาว หรือบุกคริสตัล ซึ่งช่วยเพิ่ม Texture เคี้ยวเพลิน และทำให้เครื่องดื่มมีมิติมากขึ้น โดยเฉพาะสำหรับคนที่ชอบเครื่องดื่มที่มีทั้งความสดชื่นและความสนุกในการดื่มในแก้วเดียว
อัพเดท 10 ร้านชาผลไม้ชีสตัวดัง สั่งง่ายผ่าน Grab & LINE MAN
1. Nose Tea
ขอบคุณรูปภาพจาก https://www.facebook.com/photo.php?fbid=925815256671711&set=pb.100077297356204.-2207520000&type=3
เมนูแนะนำ : ชาส้มครีมชีส (jasmine orange mixed + cream cheese)
ใครยังไม่ลองถือว่าพลาดมาก! เมนู Signature ที่รวมความสดชื่นของส้มสดปั่นกับชาเขียวมะลิหอมๆ ท็อปด้วยครีมชีสสูตรลับที่นัวที่สุดในสามโลก วิธีดื่มที่ถูกต้องคือห้ามใช้หลอดคน! ให้ยกดื่มทำมุม 45 องศา เพื่อให้ความเปรี้ยวของส้มตัดกับความมันของชีส โดยไฮไลต์ชาส้มของที่นี่คือ ใช้ส้มสดปั่นแบบหยาบๆ ทำให้เวลาดูดจะได้ Texture ของเกล็ดส้มและเนื้อส้มเคี้ยวเพลิน ไม่ใช่แค่ไซรัปส้มทั่วไป ตัวครีมชีสของ Nose Tea ขึ้นชื่อเรื่องความเนียนนุ่ม รสชาติจะออกเค็มๆ มันๆ นัวๆ เมื่อรวมกับความเปรี้ยวหวานของส้มแล้วกลายเป็นรสชาติ "Sweet & Savory" ที่สมบูรณ์แบบ
เมนูชาชีสอื่นๆ : ชาสับปะรดครีมชีส,ชาองุ่นครีมชีส, ชาลิ้นจี่ครีมชีส
2. Bearhouse
ขอบคุณรูปภาพจาก https://www.facebook.com/bearhousethailand/photos/chinese-new-year-2024
เมนูแนะนำ : ชาพีชลิ้นจี่
เป็นการรวมตัวของ พีช ที่ให้ความหอมนุ่มนวล กับ ลิ้นจี่ ที่มีรสหวานฉ่ำและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ เมื่อมาอยู่ในเบสชาใส (Jasmine Green Tea) จะได้รสชาติที่เบาสบายและสดชื่นมาก ครีมชีสของที่นี่จะมีความ "นุ่มฟูและเบา" เหมือนวิปครีมแต่ได้รสสัมผัสของชีสที่เค็มนิดๆ มันหน่อยๆ Bearhouse ขึ้นชื่อเรื่องการใช้เนื้อผลไม้จริง คุณจะได้เคี้ยวเนื้อลิ้นจี่และเนื้อพีชไปพร้อมๆ กับการดื่มชา เมนูนี้แนะนำให้เพิ่ม topping เป็น "บุกใส" หรือ "เนื้อว่านหางจระเข้" เพราะจะ เคี้ยวเพลินโดยไม่ไปกลบกลิ่นหอมของพีชและลิ้นจี่
เมนูชาชีสอื่นๆ : ชาดำลิ้นจี่นุ่มชีส, ชามะลิออริจินัลนุ่มชีส, ชาองุ่นนุ่มชีส
3. Kamu
ขอบคุณรูปภาพจาก https://www.facebook.com/photo/?fbid=747941644036833&set=pcb.747942410703423
เมนูแนะนำ : Shine Muscat Grape Green Tea
กลิ่นองุ่นไซมัสคัสของ Kamu จะมีความหอมฟุ้ง (Floral Aroma) ตั้งแต่คำแรกที่ดื่ม จุดเด่นคือการใส่ เนื้อองุ่นสด ลงไปที่ก้นแก้ว ทำให้ได้เคี้ยวเนื้อผลไม้สดๆ เพิ่ม Texture ความฟิน องุ่นไซมัสคัสมีความหวานนุ่มอยู่แล้ว แนะนำสั่ง หวาน 25% หรือ 50% เพื่อไม่ให้ความหวานของไซรัปไปกลบกลิ่นหอมธรรมชาติขององุ่น
เมนูชาชีสอื่นๆ : Kamu Milk Tea with Cheese (ชานมคามุชีส), Dark Cocoa with Cheese (ดาร์กโกโก้ชีส), Thai Tea with Cheese (ชาไทยชีส), Passion Fruit Green Tea with Cheese (ชาเขียวเสาวรสชีส)
4. Fuku Matcha
ขอบคุณรูปภาพจาก https://www.facebook.com/fukumatchathailand
เมนูแนะนำ : Pink Guava Frappe with Grape (ชาฝรั่งปั่นใส่เนื้อองุ่น + ครีมชีส)
ใครจะไปคิดว่าชาฝรั่งหอมๆ ของ Fuku พอเอามาปั่นใส่เนื้อองุ่นแล้วจะฟินขนาดนี้! ตัวชาปั่นเนียนละเอียด ดูดพร้อมเนื้อองุ่นสดคือสดชื่นมากกก ท็อปด้วยครีมชีสรสเข้มข้นนัวๆ บอกเลยว่าเป็นรสชาติที่ลงตัวแบบคาดไม่ถึง ราคาดีงามแถมแก้วใหญ่จุใจ สายชาชีสต้องไปตำ
เมนูชาชีสอื่นๆ : มัทฉะชีส (Matcha with Cheese), โฮจิฉะชีส (Hojicha with Cheese), สตรอว์เบอร์รีมัทฉะชีส (Strawberry Matcha with Cheese)
5. JIAN CHA Tea
ขอบคุณรูปภาพจาก https://www.facebook.com/Jiancha.tea/
เมนูแนะนำ : ชามะลิสดครีมชีส (Jasmine Green Tea with Cheese)
ใครสายชาดอกไม้หอมๆ ต้องยอมให้ร้านนี้! ที่นี่ใช้ชามะลิที่หอมสะอาด ไม่ติดขม รสสัมผัสเบาสบาย ครีมชีสของที่นี่จะมีความละมุน ไม่หนักเกินไป เมื่อดื่มพร้อมชามะลิจะให้ความรู้สึกสดชื่นและนัวในคำเดียวกัน
เมนูชาชีสอื่นๆ : ชาองุ่นปั่นครีมชีส (Grape Tea Slushy with Cheese), ชาพิกุลครีมชีส (Camelia Tea with Cheese), ชาดอกหมื่นลี้ครีมชีส (Osmanthus Oolong Tea with Cheese)
6. 96Cha
ขอบคุณรูปภาพจาก https://www.facebook.com/profile.php?id=61558379807658&sk=photos
เมนูแนะนำ : ชาองุ่นเขียนครีมชีส
ความโดดเด่นของ 96Tea คือความใจถึงในการใส่เครื่องและรสชาติที่ "ถึง" ในราคาที่จับต้องได้ง่าย เมนูชาองุ่นที่ร้านใส่เนื้อองุ่นเขียวสดมาให้เยอะมาก เคี้ยวเพลินไม่มีความฝาด ตัวชาเขียวมะลิที่ใช้มีความใสและกลิ่นหอมดอกไม้ชัดเจน ไม่ขมฝาดคอ ช่วยชูรสหวานอมเปรี้ยวขององุ่นเขียวได้ดี ครีมชีสของ 96Tea จะมีความหนาและหนืดกำลังดี รสชาติมีความเค็มนิดๆ
เมนูชาชีสอื่นๆ : ชาองุ่นดำครีมชีส (Black Grape Tea with Cheese), ชาสตรอว์เบอร์รีครีมชีส (Strawberry Tea with Cheese), ชาส้มครีมชีส (Orange Tea with Cheese)
7. ME TEA
ขอบคุณรูปภาพจาก https://www.facebook.com/Meteathailand
เมนูแนะนำ : VERY LYCHEE ROSE CHEEZO TEA ชาลิ้นจี่ผสมดอกกุหลาบปั่น + ครีมชีส
ชาลิ้นจี่กุหลาบปั่นสีชมพูพาสเทล ท็อปด้วยครีมชีสหนานุ่ม กลิ่นหอมกุหลาบคือที่สุด ดื่มแล้วสดชื่นเหมือนเดินอยู่ในสวนดอกไม้ ใครสายชาชีสที่ชอบความหอมแบบ Floral ต้องลองสั่งด่วน ครีมชีสของ Metea จะมีความ "เค็มนำ-หวานตาม" และเนื้อค่อนข้างฟู (Light & Creamy) ซึ่งออกแบบมาเพื่อตัดความหวานหอมของชาดอกไม้โดยเฉพาะ ตัวเบสเป็นเนื้อลิ้นจี่ผสมกุหลาบปั่นจนเป็นเนื้อสเลอปี้สีชมพูอ่อนที่เนียนละเอียดมาก ให้ความเย็นสดชื่น
เมนูชาชีสอื่นๆ : Osmanthus Oolong Cheezo Tea (ชาอูหลงดอกหมื่นลี้ครีมชีส), Camellia Cheezo Tea (ชาคาเมลเลียครีมชีส), Mango Cheezo Tea (ชามะม่วงพรีเมียมครีมชีส)
8. CHAPANDA
ขอบคุณรูปภาพจาก https://www.facebook.com/CHAPANDA.THAI
เมนูแนะนำ : Cheese Kyoho Grape
แก้วนี้คือที่สุดของความพรีเมียม! องุ่นเคียวโฮลูกโตปอกเปลือกมือเน้นๆ ปั่นกับชาเขียวมะลิหอมฟุ้ง ท็อปด้วยครีมชีสสูตรเข้มข้นที่เนียนนุ่มจนละลายในปาก รสชาติหวานฉ่ำตัดเค็มนิดๆ คือลงตัวมาก ครีมชีสของ Chapanda จะมีความ "หนาและเนียนกริบ" รสชาติจะออกไปทางเค็มมันและนุ่มนวลแบบนมสด
เมนูชาชีสอื่นๆ : Cheese Mulberry & Strawberry (ชาหม่อนสตรอว์เบอร์รีครีมชีส), Cheese Peach Oolong Tea (ชาพีชอูหลงครีมชีส), Cheese Black Tea (ชาดำครีมชีส)
9. Fire Tiger
ขอบคุณรูปภาพจาก https://www.facebook.com/firetigerbyseoulcialclub/posts/fire-tiger-cheese-tea
เมนูแนะนำ : Tiger Cheese Tea (ชาชีสเสือ)
ชาชีสเสือพ่นไฟ อร่อย กลมกล่อม หวานน้อย นุ่มละมุน ครีมชีสของที่นี่จะมีความ "หนา นุ่ม และเนียน" รสชาติจะออกไปทางหวานมันและเค็มนิดๆ ใครเป็นทาสรักชานมของร้านนี้อยู่แล้วต้องอย่าลืมลองเมนู ชาชีสเสือ เลย
เมนูชาชีสอื่นๆ : Watermelon Cheese Tea (ชาชีสแตงโม)
10. Fresh Me
ขอบคุณรูปภาพจาก https://www.facebook.com/photo.php?fbid=926581616242246&set=pb.100066712486169.-2207520000&type=3
เมนูแนะนำ : ชาลิ้นจี่ชีส
ความโดดเด่นของ Fresh Me คือรสชาติที่ "สดชื่นแบบ Fruity" เบสชาลิ้นจี่ของที่นี่รสชาติจะมีความหวานอมเปรี้ยว ซึ่งออกแบบมาเพื่อดับร้อนและแก้กระหายโดยเฉพาะ ครีมชีสของ Fresh Me จะมีความหนืดกำลังดี ไม่เหลวเกินไป รสชาติจะมีความ "เค็มนิดๆ" เมื่อเทียบคุณภาพและปริมาณชีสที่ได้รับ ร้านนี้ถือเป็นตัวเลือกที่คุ้มค่า
เมนูชาชีสอื่นๆ : ชาพีชชีส
หากอยากสั่งชาผลไม้ครีมชีสให้ คุ้มค่าและสะดวกที่สุด การสั่งผ่านแอป Food Delivery อย่าง Grab หรือ LINE MAN ถือเป็นตัวเลือกที่ตอบโจทย์ เพราะนอกจากจะช่วยให้ค้นหาร้านยอดนิยมใกล้ตัวได้ง่ายแล้ว ยังมีโปรโมชันให้เลือกมากมาย ทั้งส่วนลดเมนูเครื่องดื่ม ค่าส่งราคาพิเศษ หรือดีล Flash Sale ที่ช่วยลดราคาลงได้พอสมควร หลายคนจึงนิยมเปิดแอปเช็กราคา เปรียบเทียบร้าน และเลือกใช้โค้ดส่วนลดก่อนสั่งทุกครั้ง และบัตรเครดิต KTC ก็มีโปรโมชั่นสั่งชาผลไม้ชีสใกล้ฉันแบบไม่ต้องไปรอต่อคิว
หรือสามารถดูโปรโมชั่นอื่นๆ ของ Grab และ LINE MAN, และ Robinhood ได้ที่
ชาผลไม้ชีส ช่วยเติมความสดชื่นและเพิ่มพลังระหว่างวันได้ง่าย ๆ เพียงสั่งผ่านแอป Food Delivery ก็เลือกร้านดังและโปรโมชั่นดี ๆ ได้ในไม่กี่คลิก และถ้าอยากให้ทุกแก้วที่สั่ง คุ้มค่ามากขึ้นกว่าเดิม อย่าลืมมองหาโปรโมชั่นดีๆจาก บัตรเครดิต KTC ที่ช่วยให้คุณรับทั้งส่วนลด โปรโมชั่นพิเศษจากร้านค้า และโอกาสใช้คะแนน KTC FOREVER แลกรับส่วนลดหรือเครดิตเงินคืนได้อีกด้วย ใครที่เป็นสายกิน สายสั่งเดลิเวอรีเป็นประจำ ลองสมัครบัตรเครดิต KTC ไว้ติดกระเป๋า เพื่อเปลี่ยนทุกมื้ออร่อยให้กลายเป็นดีลสุดคุ้มได้ง่าย ๆ ในทุกวัน
ใช้จ่ายคุ้มค่า นีกถึงบัตรเครดิต KTC