รวมสูตรของกินเล่นทำง่าย สร้างรายได้เสริม

เมนูทานเล่นขายดี วิธีทำง่าย ต้นทุนไม่สูง

ขนม หรืออาหารทานเล่น ถือเป็นเมนูชื่นชอบของใครหลาย ๆ คน เพราะนอกจากจะสามารถทานได้เพลิน ๆ แล้ว ยังมีรสชาติที่อร่อยและมีหลากหลายเมนูให้เลือกรับประทาน โดยเฉพาะในช่วงสถานการณ์โควิดในปัจจุบันที่หลายคนยังต้องทำงานแบบ Work from Home การเรียนออนไลน์ หรือผู้ที่ได้รับผลกระทบจากโควิดในครั้งนี้ ก็คงกำลังมองหาการใช้เวลาว่างให้เป็นประโยชน์ ควบคู่ไปกับการสร้างรายได้เสริม ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าเมนูอาหารทานเล่นต่าง ๆ กลายเป็นอาชีพ สร้างรายได้ให้ใครหลายคน นอกเหนือจากการทำรับประทานเองที่บ้าน หรือในครอบครัว อีกทั้งบางเมนูยังใช้ต้นทุนไม่สูง ทำได้ง่าย ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก และรสชาติอร่อย 

เมนูของกินเล่น มีหลากหลายรูปแบบทั้งขนมหวาน ขนมกรุบกรอบ ของว่าง ที่ไม่ใช่อาหารหรือเมนูที่บริโภคเป็นหลักในแต่ละวัน ซึ่งเราได้รวบรวมสูตร ของกินเล่นทำง่าย สร้างรายได้เสริม กับเมนูยอดนิยมที่ต้นทุนไม่สูง รับประทานง่ายทั้งอาหารว่างเพื่อคนรักสุขภาพ หรือสายชื่นชอบของหวาน จะมีอะไรบ้างไปดูกัน

ของกินเล่น สร้างรายได้

1.ขนมปังกรอบคาราเมล

สูตรแบบไม่ใส่เนย 

1.ขนมปัง 7 แผ่น

2.น้ำตาลทราย 6 ช้อน (72 กรัม)

3.เกลือปลายช้อน

4.นมสดรสจืด 2 ช้อน (25 ml)

สูตรแบบใส่เนย

1.ขนมปัง 10 แผ่น

2.น้ำตาลทราย 6 ช้อน (72 กรัม)

3.เนยสดรสจืด 4 ช้อน (60 กรัม)

4.เกลือปลายช้อน

5.นมสดรสจืด 2 ช้อน (25 ml)

ขอบคุณที่มา ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ

2.คอนเฟลกคาราเมล

ซอสคาราเมล

1.น้ำตาลทราย 360 กรัม

2.น้ำเปล่า 80 กรัม

3.วิปปิ้งครีม 80 กรัม

4.เนย 60 กรัม

5.เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา

6.กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา

7.เกลือ 1/2 ช้อนชา

ส่วนผสมคอนเฟลก

1.คอนเฟลก 250 กรัม (ครึ่งกล่องใหญ่)

2.อัลม่อน 150 กรัม

3.เมล็ดแตงโม 100 กรัม

4.เมล็ดฟักทอง 100 กรัม

5.เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 200 กรัม

ขอบคุณที่มา VIPS Station

3.คุกกี้ธัญพืช

สูตร

1.อัลมอนด์ 100 กรัม

2.เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 100 กรัม (อบสุกครึ่งหนึ่ง)

3.เมล็ดฟักทอง 50 กรัม

4.เมล็ดแตงโม 50 กรัม

5.แคนเบอร์รี่อบแห้ง 100 กรัม

6.คอนเฟลก 50 กรัม

7.งาขาวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ

8.งาดำคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ

9.ไข่ขาว 2 ฟอง (เบอร์1)

10.น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ

11.อัลมอนด์เต็มเมล็ดอบ 50 กรัม

ขอบคุณที่มา เชฟนุ่น So Sweet By ChefNuN

4.คุกกี้บราวนี่ 

ส่วนผสม

1.ไข่ เบอร์ 2  1 ฟอง 

2.น้ำตาลทราย 65 กรัม

3.กลิ่นวานิลา  1  ช้อนชา

4.เนยสดจืด 10 กรัม

5.ดาร์กช็อกโกแลตแท้  (70%) 100 กรัม

6.แป้งอเนกประสงค์ตราว่าว 20 กรัม

7.ผงฟู 1/8 ช้อนชา 

8.เกลือ 1/8 ช้อนชา 

9.ช็อกโกแลตชิพ 50 กรัม

ขอบคุณที่มา PIMMY TASTY

5.ไดฟูกุ

ส่วนผสม

1.แป้งข้าวเหนียว 200 กรัม

2.แป้งมัน 25 กรัม

3.น้ำตาลทราย 70 กรัม

4.น้ำเปล่า 330 กรัม

5.กลิ่นมะลิ 3-4 หยด

6.แป้งมัน 100 กรัม (สำหรับทำแป้งนวล)

7.สตรอเบอร์รี่

8.ถั่วแดงกวน

ขอบคุณที่มา เชฟนุ่น So Sweet By ChefNuN

6.พริกทอด 

พริกทอดกรอบ Chilli Snack

1.พริกแห้ง 100-200 กรัม 

2.เกลือ 1/2 ช้อนชา 

3.ผงต้มยำ 1/2 ช้อนโต๊ะ 

4.แป้งทอดกรอบ 1/2 ถ้วย 

5.งาขาว 2 ช้อนโต๊ะ 

6.น้ำมันสำหรับทอด

ขอบคุณที่มา FoodTravelTVChannel

7.คางกุ้งทอด

ส่วนผสม

1.คางกุ้ง(หัวกุ้ง)แกะเอาแต่เนื้อแล้ว 1/2 กิโล

2.แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วยตวง แป้งสาลี 2ช้อนโต๊ะ

3.กระเทียม 1 หัว

4.พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ

5.น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ

6.น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา

7.ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ

8.ผงปรุงรส 1 ช้อนชา

9.น้ำมันสำหรับทอด 1-2 ขวด

10.น้ำเย็นจากตู้เย็น

ขอบคุณที่มา ครัวบ้านๆ แต่อร่อยดี

8.บราวนี่กรอบ 

ส่วนผสม

1.เนยสด รสเค็ม 25 กรัม

2.ดาร์กช็อกโกแลต 100 กรัม

3.น้ำตาลทราย 50 กรัม

4.ผงโกโก้ 7 กรัม

5.ไข่ขาว 1 ฟอง

6.กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา

7.แป้งสาลีอเนกประสงค์ 35 กรัม

8.เบคกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา

9.เกลือ 1/4 ช้อนชา 

10.นมสด 3 ช้อนโต๊ะ

11.ช็อกโกแลตชิพ 50 กรัม (สำหรับตกแต่งเพิ่มเติม)

ขอบคุณที่มา VIPS Station

9.ซอร์ฟคุกกี้

Soft & Chewy มีส่วนประกอบดังนี้

1.แป้งสาลีอเนกประสงค์ 310 กรัม

2.เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา

3.เกลือ 1 ช้อนชา

4.เนย 230 กรัม

5.น้ำตาลทรายขาวละเอียด 140 กรัม

6.น้ำตาลทรายแดง 120 กรัม

7.กลิ่นวนิลลา 1 ช้อนชา

8.ไข่ไก่(ที่มีเนื้อไข่) 55 กรัม 2 ฟอง

9.ช็อกโกแลตชิพ 340 กรัม

10.ถั่ว 125 กรัม

ขอบคุณที่มา PHOLFOODMAFIA

10.วุ้นเยลลี่ผลไม้

วัตถุดิบวุ้นลูกแก้วผลไม้ Mixed Fruit Jelly Balls (สำหรับ 2-3 ที่)

1.ผงวุ้น 1 ช้อนโต๊ะ

2.น้ำเปล่า 2 3/4 ถ้วยตวง 

3.น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง

4.สตรอเบอร์รี่

5.บูลเบอร์รี่

6.กีวี

ขอบคุณที่มา FoodTravelTVChannel

ถือเป็นเมนูอาหารทานเล่นยอดนิยม ที่สามารถทำได้ง่าย ๆ และสร้างเป็นรายได้เสริมได้ไม่ยาก สำหรับใครที่อยากเริ่มต้นการใช้เวลาว่างในการทำเมนูอาหารทานเล่นเหล่านี้ คุณก็สามารถเริ่มต้นจากการใช้อุปกรณ์ที่มีในบ้าน หรือสามารถเลือกซื้ออุปกรณ์เพิ่มเติม พร้อมเพิ่มความคุ้มค่าให้การใช้จ่ายด้วยการชำระค่าสินค้าผ่านบัตรเครดิต ทั้งโปรโมชั่นส่วนลดสินค้า โปรโมชั่นผ่อน 0% สำหรับอุปกรณ์เครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวหรือใครที่อยากได้เงินทุนสำหรับการลงทุนบัตรกดเงินสดถือเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกทางการเงินที่ดี ที่ให้คุณสามารถนำมาลงทุนในการสร้างอาชีพเสริม พร้อมอัตราดอกเบี้ยแบบประหยัด

สมัครบัตรเครดิตอุ่นใจมีวงเงิน...ที่นี่
ไม่มีค่าธรรมเนียมแรกเข้าและรายปี

สมัครบัตรกดเงินสด..ตัวช่วยยามฉุกเฉิน
เบิกถอนเงินสด แบ่งผ่อนชำระได้ทุกที่ทุกเวลา