ทุกครั้งที่จะไปทำบุญที่วัด หรือใส่บาตรพระตอนเช้า สิ่งสำคัญคือการเลือกอาหาร และส่วนใหญ่จะเลือกอาหารที่สามารถเก็บไว้กินได้นาน นอกจากทำบุญแล้วก็ทำทานได้ไปพร้อมๆ กัน และสายชอบทำบุญใส่บาตรต้องถูกใจสิ่งนี้ เพราะเราได้มัดรวม อาหารแห้งใส่บาตร มาให้เพียบ หมดกังวลเรื่องอาหารแห้งใส่บาตรครั้งต่อไปต้องมีอะไรบ้าง ไม่ต้องคิดเยอะอีกต่อไป พร้อมแล้วเตรียมจดได้เลย
รวม 56 อาหารแห้งยอดนิยมใส่บาตรที่เหล่าพุทธศาสนิกชนนิยมใส่บาตร
1. น้ำดื่ม
การใส่บาตรน้ำเปล่า มีความเชื่อเรื่องที่ว่า เมื่อเราทำบุญใส่บาตรให้กับผู้ที่เสียชีวิตแต่ไม่มีน้ำดื่มใส่ไปด้วย ผู้ที่อยู่อีกภพภูมิจะไม่มีน้ำดื่ม นอกจากเรื่องความเชื่อ อีกสิ่งหนึ่ง คือน้ำดื่มเป็นปัจจัยหลักที่ร่างกายต้องการ ถือเป็นสิ่งจำเป็นใส่บาตร เป็นประโยชน์ต่อพระสงฆ์
2. นม
นม เป็นอีกสิ่งที่คนส่วนใหญ่นิยมเลือกนำมาใส่บาตร แนะนำควรเลือกเป็นนมรสจืดที่ไม่มีการปรุงแต่งรสชาติ และหากเป็นไปได้แนะนำให้เลือกนมที่น้ำตาลน้อยหรือไม่เติมน้ำตาล และสูตรที่มีแคลเซียมสูง ซึ่งมีให้เลือกหลายยี่ห้อและหลายขนาด
3. น้ำผลไม้
น้ำผลไม้เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ดี และยอดนิยมไม่แพ้นมเลย แนะนำให้เลือกสูตรเพื่อสุขภาพ ดูปริมาณน้ำตาลที่ไม่หวานเกินไป ควรอยู่ที่ประมาณ 9-12 กรัม/กล่อง และเลือกน้ำผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงเพื่อสุขภาพที่ดีของพระสงฆ์ด้วย
4. ผงชงดื่มสำเร็จรูป
ปัจจุบันมีผงชงดื่มสำเร็จรูปให้เลือกหลากหลาย แต่ต้องไม่มีส่วนผสมของธัญชาติ 7 ชนิด (ข้าวสาลี, ข้าวเจ้า, ข้าวเหนียว, ข้าวละมาน, ข้าวฟ่าง, ลูกเดือย, หญ้ากับแก้) ที่ผิดหลักพระธรรมวินัย นอกจากนี้ยังต้องคำนึงถึงคุณประโยชน์ และปริมาณความหวานต่อผงชงดื่มสำเร็จรูปนั้นๆ ด้วย แนะนำให้เลือกยี่ห้อที่มีใยอาหาร และแคลเซียมสูง หรือสูตรที่ไม่มีคอเลสเตอรอล
5. ข้าวสาร
ข้าวสาร อาหารแห้งใส่บาตร ยอดฮิต บ้างก็ตักเป็นถุงเล็กๆ ใส่บาตร บางคนก็ถวายแบบยกกระสอบ โดยยี่ห้อข้าวสารสามารถเลือกได้ตามความสะดวกของแต่ละคนได้เลย ไม่ว่าจะเป็นข้าวขาวขัดสี หรือข้าวไม่ขัดสีก็ได้ หรืออีกตัวเลือกสำหรับใครที่อยากเน้นใส่บาตร ด้วยของที่ดีต่อสุขภาพก็สามารถเลือกข้าวธัญพืชที่ให้ใยอาหาร และโปรตีนได้มากกว่าข้าวทั่วๆ ได้เช่นกัน
6. แซนด์วิช
แซนด์วิช เรียกได้ว่าเป็นอีกประเภทอาหารยอดนิยมที่คนชอบนำไปใส่บาตรมากๆ เพราะสะดวก และเป็นของกินที่ให้พลังงานเยอะ แนะนำให้เลือกเป็นแซนด์วิช ที่ประกอบไปด้วยโปรตีน และผัก หรือขนมปังธัญพืชก็จะดีต่อสุขภาพมากกว่า
7.ปลากระป๋อง
อาหารแห้งใส่บาตร อีกสิ่งยอดนิยม ปลากระป๋อง หนึ่งประเภทอาหารที่เก็บได้นาน สามารถปรุงทำเมนูได้หลายอย่าง หรือเทออกจากกระป๋องก็รับประทานได้เลย เรียกได้ว่า สะดวกทั้งผู้ใส่บาตร และพระสงฆ์อีกด้วย
ขอบคุณรูปภาพจาก https://shop.villamarket.com/product/29546
8. ผลไม้กระป๋อง
ผลไม้กระป๋อง จะเป็นผลไม้ในน้ำเชื่อม จะคล้ายๆ กับอาหารกระป๋องแต่มาในรูปแบบของผลไม้ ผลไม้กระป๋องที่นิยมจะมีลิ้นจี่ เงาะ ข้าวโพด ลำไย และ สับปะรด ข้อดีของผลไม้กระป๋องคือสามารถเก็บได้นานเช่นกัน
9. โจ๊กสำเร็จรูป
อาหารแห้งใส่บาตร อีกสิ่งที่นิยมใส่กันคือ โจ๊กสำเร็จรูป ทั้งในรูปแบบซองและกระป๋อง เพื่อความดีต่อสุขภาพ แนะนำให้ดูส่วนผสมที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เช่น โจ๊กข้าวโอ๊ต มีส่วนประกอบหลักเป็นข้าวโอ๊ตธัญพืช สามารถเก็บได้นาน และสะดวกพร้อมรับประทานด้วย
10.โปรตีนบาร์
ให้พลังงานเยอะและดีต่อสุขภาพ โปรตีนบาร์ที่ในยุคนี้ทุกคนไม่เว้นแม้แต่พระสงฆ์ที่ต่างก็ต้องให้ความสำคัญกับการกินโปรตีนให้เพียงพอต่อร่างกาย เพื่อกระดูกที่แข็งแรง ช่วยเพิ่มการเผาผลาญไขมัน และนานาคุณประโยชน์ แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นต้องไม่มีส่วนผสมของธัญชาติ 7 ชนิด ที่ผิดหลักพระธรรมวินัย
อาหารแห้งใส่บาตรที่เก็บได้นาน
11. บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
อาหารแห้งที่หลายคนมักนำมาทุกครั้งที่ใส่บาตร ถึงแม้ว่าพระภิกษุจะไม่สามารถทำอาหารได้เพราะผิดหลักพระธรรมวินัย แต่อาหารประเภทบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป สามารถให้วัดจัดเก็บเข้าโรงทานสำหรับให้ฆราวาสนำไปประกอบอาหารต่อไปได้
12. น้ำพริก
ปัจจุบันมีน้ำพริกปรุงสำเร็จให้เลือกหลายประเภทมากมาย จัดเป็นอีกหนึ่งอาหารแห้งใส่บาตรเก็บได้นาน และมีคนนำมาใส่บาตรจำนวนไม่น้อย
แนะนำว่าให้เลือกน้ำพริกที่รสไม่จัดเกินไป และไม่ควรมีปริมาณผงปรุงรสมาก เพื่อดีต่อสุขภาพของพระสงฆ์ด้วย
13. ผลไม้อบแห้ง
ของแห้งใส่บาตร ผลไม้อบแห้ง อีกหนึ่งตัวเลือกแทนการใส่บาตรผลไม้สด ที่เก็บได้นาน มีผลไม้แห้ง แปรรูปให้เลือกหลายประเภท เช่น กล้วยอบแห้ง, สตรอว์เบอร์รีกรอบ, มะม่วงอบแห้ง โดยสามารถเลือกได้ตามความสะดวกของแต่ละคนได้เลย
14. ผักอบแห้ง
มีผลไม้อบแห้งแล้ว ผักอบแห้งก็ต้องมี เพิ่มวิตามิน และแร่ธาตุให้กับร่างกายแบบครบหมู่ ลักษณะผักอบแห้งจะคล้ายกับผลไม้อบแห้ง แต่มาในรูปแบบผักชนิดต่างๆ เป็นอาหารแห้งที่เก็บได้นาน แนะนำให้เลือกแบบอบกรอบแทนการทอดจะดีต่อสุขภาพมากกว่า
15. ผักดอง
เป็นอีกหนึ่งอาหารแห้ง ที่มีอายุเก็บได้นาน โดยผ่านกระบวนวิธีการถนอมอาหาร ซึ่งส่วนใหญ่จะเป็น อาหารประเภทผักดอง ที่หลายๆ คนนิยมมาใส่บาตร มีทั้งแบบซอง และแบบกระป๋อง สะดวกแบบไหนก็เลือกใส่บาตรกันได้เลย
16. ปลาข้าวสารกรอบ
ปลาข้าวสารกรอบ อาหารแห้งเก็บได้นาน มาพร้อมด้วยคุณประโยชน์ อัดแน่นไปด้วยแคลเซียมจากปลาทะเลตัวเล็ก ควรเลือกยี่ห้อที่ไม่ปรุงรสชาติเยอะ และมีปริมาณโซเดียมที่ไม่มากจนเกินไป เพื่อสุขภาพของพระสงฆ์นั่นเอง
17. ข้าวเกรียบ
ข้าวเกรียบ ก็เป็นอีกตัวเลือกใส่บาตรอาหารแห้ง สามารถรับประทานได้เลย แนะนำเลือกข้าวเกรียบมีประโยชน์ เช่น ทำจากพืช ผลไม้ และควรเลือกยี่ห้อที่ไม่ใส่ผงชูรสและสารกันเสีย
18. กล้วยตาก
อาหารพร้อมรับประทาน กล้วยตาก มีพลังงานสูง แนะนำให้เลือกยี่ห้อที่ใช้ผลไม้จริง 100% ไม่เจือสี ไม่แต่งกลิ่น ไม่เติมน้ำตาล และไม่ใส่วัตถุกันเสีย
19. หมูเส้น
อาหารแห้งที่เหมาะจะนำไปใส่บาตร หมูเส้น รับประทานสะดวก และหาซื้อไม่ยาก แนะนำว่า ควรเลือกแบบที่มีบรรจุภัณฑ์ปิดมิดชิด พร้อมรับประทาน ที่สำคัญเก็บไว้ได้นาน และรสชาติดีมีโปรตีน
20. ปลาสลิดทอดกรอบ
ไอเดียอาหารแห้งใส่บาตร ที่เก็บได้นาน รับประทานสะดวก ปลาสลิดทอดกรอบ ก็เป็นอึกหนึ่งตัวเลือกที่น่าสนใจ แนะนำให้เลือกยี่ห้อที่ใช้วัตถุดิบคุณภาพ และผ่านกรรมวิธีการแปรรูปที่ปลอดภัย
อาหารแห้งใส่บาตรพร้อมรับประทาน
21. ไข่เค็ม
ไข่เค็ม เรียกได้ว่าเป็นอีกอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย มีโปรตีนและกรดอะมิโนถึง 9 ชนิด อีกทั้งยังเป็นอาหารแห้งใส่บาตรเก็บได้นาน ซึ่งถ้านำไข่เค็มที่ต้มแล้วนำเก็บในตู้เย็นจะอยู่ได้นานถึง 1 เดือน เลยทีเดียว
22. ไข่เยี่ยวม้า
หาของกินใส่บาตรที่เก็บได้นาน ไข่เยี่ยวม้าก็เข้าเกณฑ์ สามารถเก็บได้นานไม่ต่ำกว่า 6 เดือน มีโปรตีนสูง ช่วยบำรุงโลหิต และทำให้เจริญอาหาร แต่ก็มีปริมาณโซเดียมสูงเช่นกัน จึงไม่ควรกินเยอะและบ่อยเกินไป
23. ไก่หยอง
อีกหนึ่งอาหารแห้งที่เก็บไว้ได้นาน และนิยมใส่บาตรด้วย ไก่หยอง หรือหมูหยอง วิธีการเลือกอาหารแห้งประเภทนี้ ควรดูยี่ห้อที่มีกระบวนการผลิตที่ปลอดภัย เชื่อถือได้ และไม่ควรใส่วัตถุกันเสีย
24. หมูแผ่น
อาหารแห้งใส่บาตร หมูแผ่น ก็อยู่ได้นาน และหลายๆ คน ก็นำมาใส่บาตร แต่ก่อนตัดสินใจซื้อหมูแผ่น ควรดูโภชนาการด้วยว่าพลังงานที่ได้ไม่มากเกินไปต่อหนึ่งหน่วยบริโภค รวมไปถึงปริมาณน้ำตาล และโซเดียม ต้องไม่เยอะเกินความต้องการของร่างกาย
25. ปลาหมึกแห้ง
ปลาหมึกแห้ง สามารถรับประทานกับข้าวได้ง่ายๆ พร้อมกินได้เลย สะดวกในการจัดการ และเก็บได้นาน อาหารที่ถูกแปรรูปแล้วส่วนใหญ่จะผ่านกระบวนการถนอมอาหารอย่างดี เรื่องอายุจึงอยู่ได้นาน เหมาะกับอาหารแห้งใส่บาตรในช่วงหน้าฝนที่ไม่สามารถไปบิณฑบาตได้
26. แหนม
อาหารแห้งใส่บาตรที่เก็บได้นาน คือ แหนมหมู ข้อคำนึงการเลือกแหนม คือควรดูยี่ห้อที่มีคุณภาพได้รับการรับรองมาตรฐาน มอก. และ เลือกแหนมฉายรังสี เนื่องจาก เพราะผ่านการฆ่าเชื้อเพื่อทำลายพยาธิและจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคมาเรียบร้อยแล้ว ดังนั้นจึงรับประทานสดได้เลย
27. แคบหมู
อาหารแห้งประเภทแคบหมู หากเก็บในอุณหภูมิห้องปกติจะอยู่ได้ประมาณ 7 วัน แต่ถ้าเก็บในตู้เย็นจะอยู่ได้เป็นเดือนเลยทีเดียว และการเลือกซื้อ แนะนำว่าให้เลือกแคบหมูที่ไร้มันจะดีต่อสุขภาพมากกว่า เพราะมีไขมัน และแคลอรีต่ำกว่าแคบหมูทั่วไป
28. หมูยอ
หมูยอ สามารถเก็บประมาณ 3-4 วัน ในอุณหภูมิปกติ แต่ถ้าเก็บในตู้เย็นจะอยู่ได้ประมาณ 1 เดือน เป็นอาหารพร้อมรับประทานที่ผ่านกระบวนการทำให้สุกมาแล้ว ข้อแนะนำการเลือกซื้อคือดูยี่ห้อที่ได้มาตรฐานการผลิต และไม่ใส่วัตถุกันเสีย
29. กิมจิ
กิมจิ เป็นผักดองอีกรูปแบบหนึ่งของเกาหลี ถึงจะไม่ใช่อาหารแห้งแต่เป็นอาหารที่เก็บได้นาน อุดมไปด้วยโปรไบโอติก ดีต่อสุขภาพ สามารถเก็บในตู้เย็นได้นานถึง 1-2 เดือน ควรเลือกบรรจุภัณฑ์ที่มีฝาปิดมิดชิด
30. ผลไม้เชื่อม
ผลไม้เชื่อม อีกหนึ่งผลไม้ที่ผ่านกระบวนการแปรรูปมา จึงเก็บได้นานสามารถเก็บในตู้เย็นได้นาน 1 เดือน ข้อแนะนำคือ เลือกจากแหล่งผลิตที่ได้มาตรฐาน ปราศจากสารปนเปื้อน ไม่ใส่วัตถุกันเสีย และไม่ควรกินมากจนเกินไป เพราะมีปริมาณน้ำตาลค่อนข้างเยอะ
อาหารแห้งที่สามารถใช้ประกอบอาหารในโรงครัววัด
31. ข้าวกล้อง
ข้าวกล้อง ตัวเลือกยอดฮิตสายสุขภาพที่อุดมไปด้วยวิตามินบี แร่ธาตุ และใยอาหารสูงกว่าข้าวขาวขัดสี ช่วยให้พระสงฆ์ได้รับสารอาหารครบถ้วน ป้องกันอาการเหน็บชา และช่วยให้อิ่มท้องได้นาน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการถวายเพื่อให้โรงครัวนำไปหุงสุขภาพ
32. ข้าวไรซ์เบอร์รี่
ข้าวไรซ์เบอร์รี่ โดดเด่นด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidants) สูง และมีดัชนีน้ำตาลต่ำกว่าข้าวทั่วไป ถือเป็นของใส่บาตรยุคใหม่ที่ตอบโจทย์การดูแลสุขภาพพระสงฆ์ในระยะยาว ช่วยลดความเสี่ยงโรคเรื้อรัง และยังเก็บรักษาในอุณหภูมิห้องได้นานเช่นเดียวกับข้าวสารทั่วไป
33. วุ้นเส้นแห้ง
วุ้นเส้นแห้ง อาหารแห้งน้ำหนักเบาที่เก็บได้นานนับปี โดยไม่มีปัญหาเรื่องความชื้น หรือการบูดเสีย เป็นวัตถุดิบสารพัดประโยชน์ที่โรงครัวของวัดนำไปปรุงเป็นเมนูต้ม ผัด หรือยำได้ง่าย และคาร์โบไฮเดรตจากถั่วเขียวในวุ้นเส้นยังช่วยให้อย่อยง่ายสบายท้อง
34. เส้นหมี่แห้ง
เส้นหมี่แห้ง อีกหนึ่งทางเลือกยอดนิยมสำหรับจัดชุดสังฆทานหรือใส่บาตร เพราะจัดเก็บง่าย ไม่แตกหักง่ายเหมือนเส้นประเภทอื่น เมื่อนำไปแช่น้ำสามารถนำไปทำอาหารได้หลากหลาย ทั้งเมนูผัดและก๋วยเตี๋ยว ช่วยเพิ่มความหลากหลายของเมนูอาหารในวัดได้อย่างดี
35. มักกะโรนีแห้ง
มักกะโรนีแห้ง พาสต้าเส้นแห้งที่ตอบโจทย์เรื่องอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน และให้พลังงานสูง เหมาะสำหรับวัดที่มีการประกอบอาหารเลี้ยงฆราวาส หรือจัดภัตตาหารถวายพระสงฆ์จำนวนมาก แนะนำเลือกแบรนด์ที่แปรรูปจากแป้งโฮลวีตเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ
36. ข้าวต้มกึ่งสำเร็จรูป
ข้าวต้มกึ่งสำเร็จรูป อาหารพร้อมทานที่ช่วยให้สะดวกสบายในยามเช้า เพียงเติมน้ำร้อนก็พร้อมรับประทาน เหมาะสำหรับเก็บไว้ในโรงทานหรือเป็นภัตตาหารสำรอง แนะนำให้เลือกสูตรที่โซเดียมต่ำและไม่มีส่วนผสมของธัญชาติ 7 ชนิดที่ผิดหลักพระธรรมวินัย
37. ทูน่ากระป๋อง
ทูน่ากระป๋อง สุดยอดแหล่งโปรตีนชั้นดีที่มีไขมันต่ำ และอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า-3 ที่ดีต่อหัวใจและสมอง ปลากระป๋องประเภทนี้สามารถเปิดทานได้ทันที หรือนำไปปรุงเป็นต้มยำและพะแนงต่อได้ แนะนำเลือกแบบ "ในน้ำแร่" หรือ "ในน้ำเกลือ" เพื่อสุขภาพที่ดีของพระสงฆ์
38. ไก่กระป๋อง
ไก่กระป๋อง ทางเลือกใหม่สำหรับอาหารปรุงสำเร็จพร้อมทาน ให้โปรตีนสูงและรสสัมผัสแน่นใกล้เคียงเนื้อสด เก็บรักษาไว้ได้นานโดยไม่ต้องแช่เย็น ช่วยเพิ่มความหลากหลายจากเมนูปลา และสะดวกต่อการนำมาอุ่นหรือทานคู่กับข้าวสวยได้ทันที
39. แกงกระป๋อง
แกงกระป๋อง นวัตกรรมอาหารสำเร็จรูปทั้งแกงเขียวหวาน แกงมัสมั่น หรือแกงเผ็ด ที่ช่วยให้การถวายภัตตาหารรสชาติตั้งเดิมทำได้ง่ายขึ้นโดยไม่เสี่ยงต่อการบูดเสียระหว่างออกบิณฑบาต ควรเลือกยี่ห้อที่มีตราสินค้ามาตรฐานและฝาดึงเปิดง่ายเพื่อความสะดวก
40. ผักกาดดองกระป๋อง
ผักกาดดองกระป๋อง อาหารแห้งคลาสสิกที่อยู่คู่การทำบุญมานาน มีอายุการเก็บรักษานานหลายปีและรสชาติเปรี้ยวเค็มช่วยตัดเลี่ยนได้ดี สามารถเปิดทานคู่กับข้าวต้มร้อนๆ ได้ทันที หรือนำไปต้มกับเนื้อสัตว์เพื่อทำเมนูต้มผักกาดดองถวายพระก็สะดวกสบาย
41. ถั่วกระป๋อง
ถั่วกระป๋อง แหล่งโปรตีนจากพืชและใยอาหารชั้นยอด ไม่ว่าจะเป็นถั่วแดง ถั่วขาว หรือถั่วต้มในน้ำเชื่อม/น้ำเกลือ ถือเป็นอาหารแห้งที่ช่วยเสริมสารอาหารให้ครบถ้วน เก็บไว้ได้นาน และเปิดทานได้ง่ายโดยไม่ต้องผ่านกระบวนการต้มที่ใช้เวลานาน
42. ซุปกระป๋อง
ซุปกระป๋อง ซุปปรุงสำเร็จรูป เช่น ซุปข้าวโพด หรือซุปเห็ด ให้ความรู้สึกอุ่นท้องและย่อยง่าย เหมาะสำหรับพระสงฆ์สูงอายุหรือช่วงที่ต้องการอาหารเบาๆ ในช่วงเช้า แนะนำเลือกสูตรที่มีปริมาณโซเดียมและไขมันอิ่มตัวต่ำ
43. บิสกิต
บิสกิต ขนมปังอบกรอบรสจืดหรือรสเค็มอ่อนๆ ให้พลังงานสูง เก็บได้นานในบรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิท เหมาะสำหรับถวายเพื่อให้พระสงฆ์ฉันคู่กับเครื่องดื่มร้อนในช่วงเช้า หรือสำรองไว้ในโรงทานสำหรับผู้มาทำบุญ
44. คุกกี้
คุกกี้ ของว่างยอดนิยมที่ช่วยเติมพลังงานระหว่างวันได้ดี แนะนำให้เลือกคุกกี้ที่บรรจุแยกชิ้นเล็กๆ (Individual Pack) เพื่อรักษากรุบกรอบและความสะอาด และควรเลือกสูตรหวานน้อย หรือผสมธัญพืช เช่น ข้าวโอ๊ต เพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพ
45. เวเฟอร์
เวเฟอร์ ขนมทานเล่นเนื้อบางกรอบสอดไส้รสชาติต่างๆ หาซื้อง่ายและราคาเป็นมิตร เหมาะสำหรับใส่บาตรเพื่อแจกจ่ายต่อ หรือถวายเข้าโรงทานวัดเพื่อให้เด็กวัดและผู้มาช่วยงานวัดได้รับประทาน ควรเลือกแบบบรรจุซองแยกชิ้นเพื่อความอนามัย
46. ซีเรียล
ซีเรียล แผ่นข้าวโอ๊ตหรือธัญพืชอบกรอบที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ สามารถฉันคู่กับนมสดหรือนมถั่วเหลืองได้ทันที ถือเป็นตัวเลือกอาหารเช้าแบบสากลที่เตรียมง่าย ให้พลังงานและใยอาหารสูง เหมาะกับวิถีชีวิตยุคใหม่
47. ธัญพืชอบแห้ง
ธัญพืชอบแห้ง รวมมิตรธัญพืชเต็มเมล็ด เช่น เมล็ดทานตะวัน เมล็ดฟักทอง หรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์ อุดมไปด้วยไขมันดี (HDL) และวิตามินอี ถือเป็นของทานเล่นที่มีประโยชน์สูง ไม่ผ่านการทอด และเก็บไว้รับประทานได้ยาวนานโดยไม่เสียรสชาติ
48. ถั่วลิสงอบ
ถั่วลิสงอบ ของว่างให้โปรตีนและพลังงานสูง ราคาย่อมเยา ควรเลือกชนิด "อบ" แทนการทอด และเลือกสูตรไม่ใส่เกลือหรือโรยเกลือแต่น้อย เพื่อป้องกันไม่ให้พระสงฆ์ได้รับโซเดียมมากเกินไป ทั้งยังควรรักษาความแห้งเพื่อป้องกันเชื้อราอะฟลาท็อกซิน
49. อัลมอนด์
อัลมอนด์ ถั่วพรีเมียมที่ขึ้นชื่อเรื่องการบำรุงหัวใจและลดคอเลสเตอรอล อุดมด้วยไขมันดี คุณภาพสูง และใยอาหาร ใส่บาตรง่าย นำไปแมตช์ทานกับนมหรือซีเรียลก็อร่อย เป็นตัวเลือกของใส่บาตรสายสุขภาพที่ได้คุณค่าโภชนาการเน้นๆ
50. ลูกเกด
ลูกเกด ผลไม้ตากแห้งที่ให้ความหวานธรรมชาติ ให้พลังงานเร็ว และอุดมไปด้วยธาตุเหล็กกับแคลเซียม สามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่ต้องแช่เย็น เหมาะสำหรับใช้เป็นของว่างเติมพลัง หรือใช้ผสมกับซีเรียลและขนมปังอบต่าง ๆ
51. กาแฟซอง
กาแฟซอง เครื่องดื่มยอดฮิตสำหรับถวายพระสงฆ์ในช่วงเช้า ช่วยเพิ่มความตื่นตัวในการปฏิบัติศาสนกิจ แนะนำให้เลือกรูปแบบ "กาแฟดำ (Black Coffee)" หรือสูตร "3-in-1 หวานน้อย" เพื่อช่วยลดปริมาณน้ำตาลและครีมเทียมที่ไม่จำเป็นต่อร่างกาย
52. โอวัลติน / เครื่องดื่มช็อกโกแลต
โอวัลติน / เครื่องดื่มช็อกโกแลต เครื่องดื่มมอลต์สกัดรสช็อกโกแลตที่ให้พลังงานสูง อุดมด้วยวิตามินและแคลเซียม ชงดื่มง่าย ช่วยให้ร่างกายสดชื่น เหมาะมากสำหรับการถวายพระสงฆ์และสามเณรเพื่อดื่มเติมพลังงานในช่วงเช้าก่อนทำกิจของสงฆ์
53. ชาซอง
ชาซอง ชาร้อนไม่ว่าจะเป็นชาเขียว ชาดำ หรือชาสมุนไพร มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยให้ผ่อนคลายและระบบย่อยอาหารทำงานได้ดี เป็นตัวเลือกเครื่องดื่มที่ไม่มีน้ำตาล เหมาะอย่างยิ่งสำหรับถวายพระสงฆ์ที่ต้องการดูแลสุขภาพเป็นพิเศษ
54. น้ำปลา
น้ำปลา เครื่องปรุงรสไทยพื้นฐานที่จำเป็นอย่างมากสำหรับโรงครัวของวัด เพื่อใช้ประกอบภัตตาหารเลี้ยงดูพระสงฆ์และสามเณร ควรเลือกยี่ห้อที่ผ่านการหมักธรรมชาติ บรรจุในขวดพลาสติกขนาดพอเหมาะเพื่อป้องกันการแตกหักระหว่างการเดินทาง
55. ซีอิ๊วขาว
ซีอิ๊วขาว เครื่องปรุงรสเค็มกลมกล่อมที่ตอบโจทย์ทั้งเมนูผัด ต้ม และอาหารเจ/มังสวิรัติ เป็นอีกหนึ่งสิ่งจำเป็นที่โรงครัววัดมักขาดแคลน ควรเลือกสูตรลดโซเดียมหรือสูตรโซเดียมต่ำ เพื่อช่วยดูแลสุขภาพไตและระดับความดันของพระสงฆ์ในระยะยาว
56. น้ำมันพืช
น้ำมันพืช หัวใจสำคัญของการประกอบอาหารในโรงครัววัด ไม่ว่าจะเป็นการผัดหรือทอด แนะนำให้เลือกน้ำมันคาโนลา น้ำมันรำข้าว หรือน้ำมันถั่วเหลืองขนาดบรรจุขวดเล็ก (500 มล. - 1 ลิตร) เพื่อให้พระสงฆ์ถือรับบาตรได้สะดวกและไม่หนักจนเกินไป
อาหารแห้งใส่บาตร ยังมีอีกหลากหลาย ซึ่งที่เราแนะนำไว้เป็นเพียงส่วนหนึ่งเท่านั้น แต่ก็เป็นไอเดียใส่บาตรได้อย่างแน่นอน และสำหรับสมาชิกบัตรเครดิต KTC ใช้จ่ายผ่านบัตร ช้อปสินค้าซูเปอร์มาร์เก็ตมีสิทธิประโยชน์ดังนี้
ใช้จ่าย คุ้มค่า นึกถึงบัตรเครดิต KTC