นิวยอร์กเป็นเมืองที่ขึ้นชื่อเรื่องอาหารหลากหลายชนิด โดยเฉพาะพิซซ่า ซึ่งเป็นหนึ่งในสัญลักษณ์ที่สำคัญของเมืองนี้ พิซซ่าสไตล์นิวยอร์กได้รับความนิยมทั่วโลก ด้วยแป้งบางกรอบและท็อปปิ้งที่เต็มไปด้วยรสชาติที่ลงตัว หากคุณกำลังมองหาสถานที่ที่จะได้สัมผัสรสชาติของพิซซ่าแท้ๆ จากนิวยอร์ก บทความนี้จะพาคุณไปพบกับ 10 ร้านพิซซ่าที่ดีที่สุดในนิวยอร์ก ซึ่งได้รับการรีวิวดีเยี่ยมและถูกยอมรับจากนักวิจารณ์อย่างกว้างขวาง พร้อมเสิร์ฟรสชาติที่ไม่เหมือนใคร จนคุณต้องกลับไปซ้ำ!
พิซซ่าสไตล์นิวยอร์กคืออะไร
พิซซ่าสไตล์นิวยอร์ก (New York-style pizza) เป็นพิซซ่าที่มีเอกลักษณ์โดดเด่นและเป็นที่รู้จักในทั่วโลก ลักษณะของพิซซ่าสไตล์นิวยอร์กคือแป้งบางกรอบแต่ยังคงมีความยืดหยุ่นพอสมควร สามารถพับได้ในขณะที่ทาน ซึ่งทำให้การรับประทานสะดวกและมีความสนุกในตัว ชีสที่ใช้มักจะเป็นมอสซาเรลล่าที่มีความยืดหยุ่นและรสชาติอ่อนหวาน ขอบพิซซ่ากรอบแต่ไม่แข็งจนเกินไป และซอสมะเขือเทศที่รสชาติกลมกล่อมไม่เปรี้ยวเกินไป ท็อปปิ้งที่ใช้ก็มีความหลากหลาย ตั้งแต่เปปเปอโรนี ไปจนถึงเห็ดและผักต่างๆ
เอกลักษณ์ของพิซซ่าสไตล์นิวยอร์ก
สิ่งที่ทำให้พิซซ่าสไตล์นิวยอร์กแตกต่างจากพิซซ่าแบบอื่นๆ คือ แป้ง ที่บางและกรอบ แต่อย่างไรก็ดี แป้งก็ยังสามารถพับได้อย่างสะดวกเหมือนพิซซ่าแบบซาซูชี่ นอกจากนี้พิซซ่านิวยอร์กมักจะมีขนาดใหญ่ ตัดเป็นชิ้นแหลมยาว ซึ่งทำให้มันง่ายต่อการทานเป็นอาหารริมถนนหรือเดินไปยังที่ไหนๆ เอกลักษณ์ที่สำคัญอีกอย่างคือ ซอสพิซซ่า ที่มักจะมีรสชาติกลมกล่อม ไม่หวานเกินไป และเติมรสชาติด้วยเครื่องเทศต่างๆ ที่ใช้ในสูตรเฉพาะของแต่ละร้าน
ทำไมต้องทานพิซซ่าที่นิวยอร์ก
พิซซ่าสไตล์นิวยอร์กได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางว่าเป็นหนึ่งในพิซซ่าที่ดีที่สุดในโลก ด้วยการผสมผสานระหว่าง ประเพณี และ นวัตกรรม ทำให้ร้านพิซซ่าทุกแห่งในนิวยอร์กมักจะมีสูตรและวิธีการทำพิซซ่าที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง โดยคงรสชาติอันเป็นที่ชื่นชอบของคนทั่วโลก การทานพิซซ่าในนิวยอร์กจึงเป็นประสบการณ์ที่พิเศษ เพราะไม่เพียงแค่รสชาติที่ดีเท่านั้น แต่ยังสามารถสัมผัสถึงวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์ของเมืองได้จากทุกคำที่คุณทาน
10 ร้านพิซซ่าที่ยอดนิยมในนิวยอร์ก
ขอบคุณรูปภาพจาก : https://www.difarapizzany.com/
1. Di Fara Pizza
Di Fara Pizza เป็นร้านพิซซ่าที่ได้รับการยกย่องว่าเป็นหนึ่งในร้านพิซซ่าที่ดีที่สุดในนิวยอร์ก โดยมีเจ้าของร้าน, Domenico DeMarco, ที่เป็นผู้ทำพิซซ่าด้วยมือเองทุกชิ้น ร้านนี้ตั้งอยู่ในย่านบรูคลินและเปิดดำเนินการมานานกว่า 50 ปีแล้ว การใช้วัตถุดิบคุณภาพสูง เช่น ชีสมอสซาเรลล่าจากอิตาลี และซอสมะเขือเทศที่ทำจากมะเขือเทศสด เป็นจุดเด่นที่ทำให้พิซซ่าของที่นี่มีรสชาติที่ไม่เหมือนใคร การทำพิซซ่าของ Di Fara จะใช้อุปกรณ์แบบดั้งเดิม และเตาถ่านเพื่อทำให้แป้งพิซซ่ามีความกรอบนอกนุ่มใน เป็นประสบการณ์ที่ไม่ควรพลาดสำหรับคนรักพิซซ่า
เมนูแนะนำ:
- Classic New York-Style Pizza: พิซซ่าสไตล์นิวยอร์กที่บางกรอบและมีรสชาติกลมกล่อม
- Di Fara Special: พิซซ่าพิเศษที่มีท็อปปิ้งหลากหลาย เช่น เปปเปอโรนี, เห็ด, พริก, และชีสหลายชนิด
ที่อยู่: 1424 Avenue J, Brooklyn, NY 11230
ขอบคุณรูปภาพจาก : https://www.joespizzanyc.com/
2. Joe's Pizza
Joe's Pizza เป็นร้านพิซซ่าที่เปิดมาอย่างยาวนานในนิวยอร์กและเป็นหนึ่งในร้านที่ได้รับความนิยมสูงสุดในเมือง ด้วยพิซซ่าสไตล์นิวยอร์กที่ทำง่ายๆ แต่เต็มไปด้วยรสชาติที่ดี ร้านนี้มีชื่อเสียงในการให้บริการพิซซ่าที่กรอบบางอย่างลงตัว โดยมักมีลูกค้าทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวมาเยือนอยู่เสมอ ร้านนี้ยังมีบรรยากาศที่เป็นมิตรและอบอุ่น ทำให้การทานพิซซ่าในร้านนี้เป็นประสบการณ์ที่น่าจดจำ
เมนูแนะนำ:
- Classic Cheese Slice: พิซซ่าชีสสไตล์นิวยอร์กที่มีรสชาติกลมกล่อมและแป้งบางกรอบ
- Pepperoni Slice: พิซซ่าพิซซ่าเปปเปอโรนีที่มีท็อปปิ้งเปปเปอโรนีหนาๆ รสชาติเข้มข้น
ที่อยู่: 7 Carmine St, New York, NY 10014
ขอบคุณรูปภาพจาก : https://www.firstpizza.com
3. Lombardi's Pizza
Lombardi's Pizza เป็นหนึ่งในร้านพิซซ่าที่เก่าแก่ที่สุดในนิวยอร์ก และยังคงให้บริการพิซซ่าที่มีคุณภาพตามสูตรดั้งเดิม ซึ่งทำให้ร้านนี้ได้รับการยอมรับจากนักวิจารณ์และลูกค้าทั่วไป ร้านนี้มีการทำพิซซ่าโดยใช้เตาถ่านแบบโบราณ ซึ่งให้รสชาติที่แตกต่างและเป็นเอกลักษณ์ ตัวพิซซ่ามีขอบที่กรอบและท็อปปิ้งที่อัดแน่นด้วยรสชาติที่กลมกล่อม
เมนูแนะนำ:
- Margherita Pizza: พิซซ่ามาร์การิต้าสไตล์ดั้งเดิมที่มีซอสเข้มข้นและชีสที่สดใหม่
- White Pizza: พิซซ่าที่ไม่มีซอสมะเขือเทศ ใช้ครีมชีสและมอสซาเรลล่าแทน ที่ทำให้รสชาติอร่อยและแตกต่าง
ที่อยู่: 32 Spring St, New York, NY 10012
ขอบคุณรูปภาพจาก : https://princestreetpizza.com/
4. Prince Street Pizza
Prince Street Pizza เป็นร้านพิซซ่าที่มีชื่อเสียงในเรื่องของพิซซ่าสไตล์ซิซิเลียน ซึ่งมีแป้งพิซซ่าที่หนาและขอบกรอบ อีกทั้งท็อปปิ้งอัดแน่นด้วยชีสและซอสที่เต็มไปด้วยรสชาติที่เข้มข้น ร้านนี้มักได้รับความนิยมจากทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว ด้วยพิซซ่าที่มีขนาดชิ้นใหญ่และรสชาติที่จัดจ้าน
เมนูแนะนำ:
- Sicilian Pie: พิซซ่าสไตล์ซิซิเลียนที่มีขอบหนาและท็อปปิ้งที่อัดแน่นไปด้วยชีสและซอส
- Pepperoni Slice: พิซซ่าเปปเปอโรนีที่มีรสชาติกลมกล่อมและกรอบ อร่อยจนต้องกลับมาซ้ำ
ที่อยู่: 27 Prince St A, New York, NY 10012
ขอบคุณรูปภาพจาก : https://www.robertaspizza.com/
5. Roberta's
Roberta's เป็นร้านพิซซ่าที่ตั้งอยู่ในย่านบรูคลิน ซึ่งได้รับการยอมรับในเรื่องของพิซซ่าสไตล์นวัตกรรมที่ผสมผสานระหว่างรสชาติอิตาเลียนและนิวยอร์ก ด้วยการใช้วัตถุดิบสดใหม่จากฟาร์มในท้องถิ่น การใช้เตาถ่านที่ให้ความร้อนที่สูงและการปรุงพิซซ่าด้วยมือ ทำให้พิซซ่าของที่นี่มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และไม่เหมือนใคร
เมนูแนะนำ:
- Margherita Pizza: พิซซ่ามาร์การิต้าสไตล์ดั้งเดิมที่มีมอสซาเรลล่าที่สดใหม่และซอสมะเขือเทศที่เข้มข้น
- Bee Sting Pizza: พิซซ่าที่ใส่เห็ด, ฮันนี่, และพริกแดงที่ให้รสชาติหวานเผ็ด ซึ่งเป็นเมนูที่ไม่เหมือนใคร
ที่อยู่: 261 Moore St, Brooklyn, NY 11206
ขอบคุณรูปภาพจาก : https://www.grimaldispizzeria.com/
6. Grimaldi’s Pizzeria
Grimaldi’s Pizzeria ตั้งอยู่ริมแม่น้ำ East River ในบรูคลิน โดยร้านนี้ขึ้นชื่อเรื่องพิซซ่าที่อบด้วยเตาถ่าน ซึ่งให้รสชาติที่อร่อยและแตกต่างจากพิซซ่าอื่นๆ การใช้แป้งที่เนียนและกรอบภายใน ทำให้พิซซ่าที่นี่ได้รับความนิยมจากทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว พิซซ่าที่นี่มักมีการใส่ท็อปปิ้งคุณภาพเยี่ยม รวมถึงชีสมอสซาเรลล่าที่เป็นที่รู้จักกันดี
เมนูแนะนำ:
- Classic Margherita Pizza: พิซซ่ามาร์การิต้าที่ยอดเยี่ยมด้วยซอสเข้มข้นและชีสที่สดใหม่
- White Pizza: พิซซ่าที่ไม่มีซอสมะเขือเทศ ใช้ครีมชีสและมอสซาเรลล่าทำให้รสชาติแตกต่าง
ที่อยู่: 1 Front St, Brooklyn, NY 11201
ขอบคุณรูปภาพจาก : https://johnsofbleecker.com/
7. John’s of Bleecker Street
John’s of Bleecker Street ถือเป็นร้านพิซซ่าที่มีชื่อเสียงและเก่าแก่ที่สุดในย่านกรีนวิชวิลเลจของนิวยอร์ก ร้านนี้เปิดมาตั้งแต่ปี 1929 และยังคงความคลาสสิคของพิซซ่าแบบนิวยอร์กดั้งเดิมไว้ได้ พิซซ่าของที่นี่ทำจากแป้งบางกรอบและซอสที่มีรสชาติกลมกล่อม ซึ่งเป็นที่นิยมจากทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว
เมนูแนะนำ:
- The Bleecker Street Special: พิซซ่าพิเศษที่มีท็อปปิ้งหลายชนิด เช่น เห็ด, พริกหยวก, เปปเปอโรนี, และเบคอน
- Margherita Pizza: พิซซ่ามาร์การิต้าสไตล์คลาสสิคที่อร่อยและรสชาติกลมกล่อม
ที่อยู่: 278 Bleecker St, New York, NY 10014
ขอบคุณรูปภาพจาก : https://www.artichokepizza.com/
8. Artichoke Basille’s Pizza
Artichoke Basille’s Pizza เป็นร้านพิซซ่าที่เน้นพิซซ่าที่แตกต่างจากร้านทั่วไป โดยมีการใช้ท็อปปิ้งอาร์ติโชคที่เพิ่มรสชาติและความครีมมี่ให้กับพิซซ่า พิซซ่าของที่นี่ได้รับความนิยมจากคนรักพิซซ่าที่อยากลองสิ่งใหม่ๆ ซึ่งพิซซ่าอาร์ติโชคที่นี่กลายเป็นเมนูที่ขึ้นชื่ออย่างรวดเร็ว
เมนูแนะนำ:
- Artichoke Pizza: พิซซ่าที่มีท็อปปิ้งอาร์ติโชคและซอสครีมที่มีรสชาติอร่อยและแตกต่าง
- Margherita Pizza: พิซซ่ามาร์การิต้าที่ยอดเยี่ยมที่มีซอสที่มีรสชาติกลมกล่อม
ที่อยู่: 111 MacDougal St, New York, NY 10012
ขอบคุณรูปภาพจาก : https://www.motorinony.com/
9. Motorino
Motorino เป็นร้านพิซซ่าที่ได้รับความนิยมในเรื่องของพิซซ่าที่ทำด้วยเตาถ่าน พิซซ่าที่นี่มีแป้งบางกรอบและท็อปปิ้งที่เต็มไปด้วยรสชาติที่หลากหลาย ร้านนี้ขึ้นชื่อในเรื่องของพิซซ่าที่ครีมมี่และรสชาติที่เข้มข้น ซึ่งได้รับการยอมรับจากทั้งนักวิจารณ์และลูกค้าประจำ
เมนูแนะนำ:
- Margherita Pizza: พิซซ่ามาร์การิต้าที่มีซอสที่เข้มข้นและชีสสดใหม่
- Rotolo Pizza: พิซซ่าห่อที่เต็มไปด้วยชีสและท็อปปิ้งต่างๆ ที่ทานได้ง่าย
ที่อยู่: 349 E 12th St, New York, NY 10003
ขอบคุณรูปภาพจาก : https://www.patsyspizzerianyc.com/
10. Patsy’s Pizzeria
Patsy’s Pizzeria เป็นร้านพิซซ่าที่มีชื่อเสียงมายาวนานในนิวยอร์ก โดยมีการใช้วัตถุดิบคุณภาพสูงในการทำพิซซ่า ร้านนี้เป็นที่รู้จักในเรื่องของพิซซ่าสไตล์นิวยอร์กที่มีแป้งบางกรอบและซอสที่เข้มข้น ที่นี่เป็นที่นิยมในหมู่คนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวที่ต้องการสัมผัสรสชาติแบบดั้งเดิม
เมนูแนะนำ:
- Classic Margherita Pizza: พิซซ่ามาร์การิต้าที่มีรสชาติกลมกล่อมและท็อปปิ้งที่สดใหม่
- Sausage & Peppers Pizza: พิซซ่าที่มีท็อปปิ้งไส้กรอกและพริกที่มีรสชาติหวานและเผ็ด
ที่อยู่: 2287 1st Ave, New York, NY 10035
หากคุณมีโอกาสไปเยือนนิวยอร์ก อย่าลืมลองแวะไปที่ร้านพิซซ่าที่เราแนะนำในบทความนี้ เพราะทุกร้านต่างมีเอกลักษณ์และรสชาติที่ไม่เหมือนใคร ซึ่งจะทำให้คุณได้สัมผัสประสบการณ์การทานพิซซ่าแบบนิวยอร์กแท้ๆ พร้อมทั้งได้ลองพิซซ่าที่ได้รับการยอมรับจากนักวิจารณ์และผู้รักพิซซ่าในทั่วโลก
บัตรเครดิต KTC รูดช้อปทั่วโลก เรทถูกกว่า เมื่อจ่ายเป็นสกุลเงินต่างประเทศผ่านบัตรเครดิต KTC
» พิเศษ กับการคิดค่าความเสี่ยงจากการแปลงสกุลเงินตราต่างประเทศ ที่ถูกกว่าเพียง 2% (จากปกติอัตราตลาด 2.5%)
» พร้อมรับคะแนน KTC สูงสุด x3 เมื่อมียอดใช้จ่ายตามที่กำหนด
1 ม.ค. 68 - 31 ธ.ค. 68
และเพื่อให้การท่องเที่ยวของคุณสะดวกสบายยิ่งขึ้น อย่าลืมพกบัตรเครดิต KTC ไปด้วย! ด้วยโปรโมชั่นสุดพิเศษที่ให้คุณรับคะแนน KTC FOREVER 2 เท่า สำหรับทุกการใช้จ่ายผ่านบัตรเครดิตตามที่กำหนดในสกุลเงินต่างประเทศ (ยกเว้นบางประเทศในเขตเศรษฐกิจยุโรปและจีน) ตั้งแต่วันที่ 1 ม.ค. 68 – 31 ธ.ค. 68 ไม่มีการจำกัดยอดรับคะแนนสูงสุด และที่สำคัญ คะแนนไม่มีวันหมดอายุ! พกบัตร KTC ไปให้ครบ รับคะแนนเพิ่มไปใช้จ่ายได้ยาว ๆ ตลอดปี! ยังไม่มีบัตร สมัครบัตรเครดิตออนไลน์ ได้เลยตลอด 24 ชั่วโมง
เที่ยวอเมริกา นึกถึงบัตรเครดิต KTC