เมืองหลวงแห่งคาซัคสถาน ถือได้ว่าเป็นหัวใจของเอเชียกลาง ที่ผสมผสานประวัติศาสตร์ ความทันสมัย และความร่ำรวยทางวัฒนธรรมเข้าด้วยกันอย่างสวยงาม เดิมชื่อ Akmolinsk, Tselinograd และ Akmolinsk เปลี่ยนชื่อเป็น Nur-Sultan เพื่อเป็นเกียรติแก่ Nursultan Nazarbayev ประธานาธิบดีคนแรกของประเทศใน ค.ศ. 2019 เมืองแห่งนี้ตั้งอยู่ริมแม่น้ำ Ishim มีการเปลี่ยนแปลงและพัฒนาการอย่างน่าทึ่ง ทำให้กรุงอัสตานาเป็นจุดหมายที่ควรค่า ต่อการมาเยือน นี่คือ 3 เหตุผลว่าทำไมกรุงอัสตานาจึงเป็นอัญมณีที่รอการค้นพบ
นักท่องเที่ยวชาวไทยสามารถเดินทางไปเที่ยวคาซัคสถานได้ไม่ต้องใช้วีซ่า ใช้บริการสายการบิน Air Astana บินไปยัง JSC Almaty International Airport บินประมาณ 6 ชม. จากนั้นใช้บริการสายการบินในประเทศ เดินทางต่อมาที่ Nursultan Nazarbayev International Airport อีกประมาณ 2 ชม.
เหตุผลที่ควรไปเที่ยวอัสตานา คาซัคสถาน
1. มหานครแห่งความรักและสันติภาพ
กรุงอัสตานา ได้รับสมญานามว่า “เมืองแห่งสันติภาพ” โดยองค์กร UNESCO โดยในอดีตถูกก่อตั้งเป็นฐานที่มั่นในการป้องกันกองกำลังคอซแซคในไซบีเรีย จากนั้นได้เปลี่ยนเป็นเมืองชื่อว่าอัคโมลา และถูกตั้งเป็นเมืองหลวงต่อจากกรุงอัลมาตี (Almaty) ในชื่อกรุงอัสตานา ช่วงปี ค.ศ. 1997 - 1998 โดยนโยบายหลังย้ายเมืองหลวงของประธานาธิบดีนาซาร์บาเยฟ (Nazarbayev) ประธานาธิบดีคนแรกและคนเดียวของคาซัคสถาน คือการสร้างอนุสาวรีย์เสรีภาพขึ้นหลายแห่ง เพื่อให้กรุงอัสตานา เป็นสัญลักษณ์แห่งสันติภาพ หลังจากการแยกตัวออกจากสหภาพโซเวียตในปี ค.ศ. 1991 และมุ่งพัฒนาเมืองให้เจริญก้าวหน้าอย่างต่อเนื่อง จนกลายเป็นเมืองที่ทันสมัยที่สุดของเอเชียกลางในปัจจุบัน
2. แหล่งวัฒนธรรมอันยิ่งใหญ่ของนักแสวงบุญ
กรุงอัสตานา ยังได้ชื่อว่าเป็นแหล่งวัฒนธรรมเหล่านักแสวงบุญที่ใหญ่ที่สุดในคาซัคสถาน ด้วยความที่คาซัคสถานมีประชากรมากถึง 19.8 ล้านคน และนับถือศาสนาแต่งต่างกันมากถึง 18 ศาสนา ในอดีตพื้นที่แห่งนี้เป็นส่วนหนึ่งของเส้นทางสายไหมโบราณที่เชื่อมต่อกับจีน เอเชียกลาง ตะวันออกกลาง ไปจนถึงยุโรป จึงทำให้กรุงอัสตานามีความหลากหลายทางวัฒนธรรมและเต็มไปศาสนสถานมากถึง 3,200 แห่ง หนึ่งในนั้นคือมัสยิดและโบสถ์ที่มีขนาดใหญ่ที่สุดในเอเชียกลาง
3. สวรรค์ของคนรักสถาปัตยกรรม
อีกหนึ่งสิ่งที่โดดเด่นของกรุงอัสตานาคือ อาคารสถาปัตยกรรมและการวางผังเมืองที่ชาญฉลาด มีเอกลักษณ์ ซึ่งออกแบบโดยสถาปนิกชื่อดังระดับโลก คิโชะ คุโระกะวะ (Kisho Kurokawa) สถาปนิกชาวญี่ปุ่น และนอร์แมน ฟอสเตอร์ (Norman Foster) สถาปนิกชื่อดังชาวอังกฤษ ทำให้บรรยากาศภายในตัวเมืองอัสตานา เต็มไปด้วยความมีระเบียบ สะอาดตา และยังแวดล้อมไปด้วยสวนสาธารณะ และอาคารสมัยใหม่รูปร่างแปลกตาที่ผสานเข้ากันอย่างลงตัว ไม่ติดขัด
ที่เที่ยวอัสตานา
1. Palace of Peace and Reconciliation
พระราชวังแห่งสันติภาพ สัญลักษณ์แห่งมิตรภาพและความปรองดองของชาวคาซัคสถาน สร้างขึ้นเพื่อเป็นสถานที่ประชุมระหว่างรัฐบาลคาซัคสถาน ผู้นำระดับนานาชาติ และผู้นำทางศาสนาต่าง ๆ ตัวอาคารมีลักษณะเป็นพีรามิดรูปทรงสามเหลี่ยม สูง 77 ม. ตั้งอยู่ใจกลาง Astana Presidential Park เป็นสวนสาธารณะขนาดใหญ่ที่สุดในเมือง ร่มรื่นไปด้วยต้นไม้หลากหลายสายพันธุ์และสระน้ำขนาดใหญ่ เมื่อมองลงมาจากมุมสูงจะเห็นเป็นรูปนกพิราบ สื่อถึงสันติภาพตามจุดประสงค์ในการสร้างพระราชวังแห่งนี้
ที่อยู่: 57 Tauelsizdik Ave, Astana, Kazakhstan
เวลาเปิด-ปิด: ทุกวัน 10.00 - 19.00 น.
ค่าเข้า: 500 KZT/ท่าน
2. Monument Kazakh Eli
เสาอนุสาวรีย์สีขาว ความสูง 91 ม. บนยอดเสาประดับด้วยรูปปั้นนกพิราบสีทอง ตั้งโดดเด่นอยู่บริเวณ Independence Square ใจกลางเมืองอัสตานา สร้างขึ้นเมื่อปี ค.ศ. 1991 เพื่อเฉลิมฉลองการประกาศอิสระภาพของคาซัคสถาน บริเวณฐานของอนุสาวรีย์ยังมีการแกะสลักภาพหินอ่อนที่แสดงถึงประวัติศาสตร์ในการต่อสู้เพื่ออิสรภาพ และสื่อถึงความสามัคคีของชาวคาซัคสถานอีกด้วย
ที่อยู่: Capital Circus, 5, Kabanbay Batyr Avenue, Astana, Kazakhstan
3. Jastar Park
สวนสาธารณะที่มีชื่อเสียงในคาซัคสถานบนพื้นที่กว่า 35 ไร่ ได้สมญานามว่า “Park of Lovers” เปิดให้บริการครั้งแรกเมื่อวันที่ 6 ก.ค. ปี ค .ศ. 2005 เพื่อฉลองวันสถาปนาเมืองหลวงใหม่ เป็นจุดหมายที่คู่รักนิยมมาเดตกัน โดยมีมุมมหาชนอยู่ที่ลานน้ำพุ Gabriela von Habsburg ที่ตกแต่งด้วยแปลงดอกไม้สีสันสดใส และรูปปั้นคู่รัก Bakytym Menin มีอาคารสำนักงาน KazMunayGas ตั้งตระหง่านเป็นภาพพื้นหลัง และยังมีซุ้มประตู Altyn Zhurek ที่สร้างขึ้นเพื่อเป็นสัญลักษณ์ของความเอื้อเฟื้อเผื่อแผ่ต่อผู้พิการ
ที่อยู่: Jastar 4 turgyn uı kesheni, Astana, Kazakhstan
4. Astana Grand Mosque
มัสยิดแห่งใหม่ที่เพิ่งสร้างเสร็จเมื่อปี ค.ศ. 2022 เป็นมัสยิดที่ใหญ่ที่สุดในเอเชียกลาง และติดท็อปเทนของโลก ลักษณะเด่นคือ หลังคาโดมสีฟ้าสูง 83 ม. ตัดกับตัวอาคารสีขาวผ่องที่ทำมาจากหินอ่อน ประดับด้วยกระจกโมเสกแก้วทำมือ 25 ล้านชิ้น ทองคำเปลว และคริสตัลระยิบระยับ ล้อมรอบสี่มุมด้วยหอคอยสูง 130 ม. ภายในตกแต่งด้วยลวดลายยูเรเซียสมัยใหม่ผสมศิลปะแบบอิสลาม มีไฮไลท์อยู่ที่กำแพงด้านในห้องโถงที่จารึกพระนามของอัลเลาะห์ทั้ง 99 พระนาม ให้ผู้ที่ศรัทธาได้มาสักการะบูชา
ที่อยู่: 65 Mangilik Yel Ave, Astana, Kazakhstan
เวลาเปิด-ปิด: จันทร์ - เสาร์ 9.00 - 21.00 น.
นักท่องเที่ยวสามารถเข้าชมความสวยงามภายใน Astana Grand Mosque ได้โดยไม่มีค่าใช้จ่าย แต่ต้องปฏิบัติตามข้อบังคับคือ ต้องถอดรองเท้าไว้ด้านนอก และผู้หญิงจะต้องสวมผ้าคุลมหัวและชุดคลุมตัวก่อนเข้าด้วย
5. Hazrat Sultan Mosque
อดีตมัสยิดที่ใหญ่ที่สุดในคาซัคสถาน ก่อนการสร้าง The Grand Mosque และเคยมีขนาดใหญ่เป็นอันดับที่ 2 ของเอเชียกลาง เป็นรองเพียง Türkmenbaşy Ruhy Metjidi (Gypjak Mosque) ที่เติร์กเมนิสถาน มีจุดเด่นคือ สถาปัตยกรรมแบบยูเรเซียที่ทำจากหินอ่อน มีโดมกลางโดดเด่น และเสาหินสูงล้อมรอบสี่ต้น ปัจจุบันยังเป็นสถานที่ประกอบพิธีกรรมทางศาสนาที่สำคัญของคาซัคสถาน
ที่อยู่: 48 Tauelsizdik Ave, Astana, Kazakhstan
เวลาเปิด-ปิด: จันทร์ - เสาร์ 9.00 - 21.00 น.
6. Assumption Cathedral
กรุงอัสตานายังเป็นที่ตั้งของอาสนวิหารอัสสัมชัญ โบสถ์ออร์โธดอกซ์ใหญ่สุดในเอเชียกลาง สร้างขึ้นเมื่อปี ค.ศ. 2006 ตั้งตระหง่านด้วยความสูง 68 ม. ภายในตกแต่งด้วยภาพวาดฝาผนังขนาดใหญ่ สไตล์มอสโกบาโรก (Moscow Baroque) ที่ได้รับความนิยมอย่างมากในศตวรรษที่ 18 นกจากนี้ตัวอาสนวิหารยังเป็นที่ตั้งของศูนย์วัฒนธรรม โรงเรียนสอนศาสนาวันอาทิตย์ และศูนย์เยาวชนออร์โธดอกซ์อีกด้วย
ที่อยู่: 27 Kuyshi Dina St, Nurzhol Blvd, Astana, Kazakhstan
Opening Hours: ทุกวัน 8.00 – 19.00 น.
7. Bayterek Tower
สัญลักษณ์แห่งยุคใหม่ของคาซัคสถาน ตั้งอยู่ในบริเวณนูร์จอลบูเลอวาร์ด (Nurjol Boulevard) สร้างขึ้นเพื่อเป็นอนุสรณ์ในการย้ายเมืองหลวงจากเมืองอัลมาตีมาอัสตานา มีโครงสร้างสูงถึง 105 ม. รูปร่างคล้ายต้นไม้ ด้านบนยอดของหอคอยเป็นห้องสังเกตการณ์ทรงกลมสีทอง ได้รับแรงบันดาลใจมาจากตำนานพื้นบ้านเรื่องซัมรุค ที่เกี่ยวข้องกับต้นไม้แห่งชีวิตและนกวิเศษซิเมิร์ก (Simurgh) ที่จะมาวางไข่สีทองไว้บริเวณรอยแยกระหว่างกิ่งไม้ 2 กิ่ง ซึ่งบรรจุความลับของมนุษย์เอาไว้ ภายในหอคอยมีทั้งจุดชมวิว พื้นที่จัดแสดงนิทรรศการ ห้างสรรพสินค้า มีไฮไลท์คือ แท่นสามเหลี่ยมทองคำที่พิมพ์ฝ่ามือของประธานาธิบดีนาซาร์บาเยฟ (Nazarbayev) เชื่อกันว่าหากนำมือไปวางทาบบนฝ่ามือของท่านผู้นำ จะช่วยให้สมหวังดังปรารถนา
ที่อยู่: Bayterek, Astana, Kazakhstan
เวลาเปิด-ปิด: ทุกวัน 9.00 - 21.00 น.
ค่าเข้า: 2,000 KZT/ท่าน
8. Ak Orda Presidential Palace
ทำเนียบประธานาธิบดีแห่งคาซัคสถาน โดดเด่นด้วยสถาปัตยกรรมแบบกรีกโบราณและโดมสีฟ้าขนาดใหญ่ ขนาบข้างด้วยหอสภาผู้แทนราษฎรและวุฒิสภาสีทองอร่าม ลานด้านหน้าตกแต่งด้วยดอกไม้สวยสดใส บรรยากาศร่มรื่น ด้านหลังติดกับแม่น้ำสายหลักของเมืองอย่าง Ishim River ที่สามารถมองข้ามไปเห็น Palace of Peace and Reconciliation ได้ชัดเจน เหมาะกับการมาเดินเล่นชมทิวทัศน์เมืองหลวงแห่งใหม่ของชาวคาซัคสถาน
ที่อยู่: Ak Orda Presidential Palace, Tauelsizdik Ave, Astana, Kazakhstan
เวลาเปิด-ปิด: อังคาร - เสาร์ 7.30 - 20.00 น.
ค่าเข้า: 1,500 KZT/ท่าน
9. Astana Opera - The Astana Opera
โรงละครโอเปราขนาดใหญ่ที่สุดของเอเชียกลาง สร้างขึ้นตั้งแต่ปี ค.ศ. 2010 สถานที่จัดแสดงคอนเสิร์ต โอเปรา บัลเลต์ และละครเวที ภายในออกแบบผสมผสานระหว่างศิลปะแบบยูเรเซียและกรีกโรมัน เป็นจุดหมายสำคัญที่ควรไปเยือน
ที่อยู่: 1, St. D. Kunaeva, Astana, Kazakhstan
เวลาเปิด-ปิด: ทุกวัน 10.00 - 19.00 น.
ค่าเข้า: 4,000 KZT/ท่าน
10. Khan Shatyr Entertainment Center
ช้อปปิ้ง เดินเล่น พร้อมซึมซับความเป็นมาของชาวคาซัคกันที่ Khan Shatyr Entertainment Center เต็มไปด้วยความบันเทิงมากมาย ทั้งสวนสนุก รีสอร์ท ร้านค้า และร้านอาหารมากกว่า 100 ร้าน ตัวอาคารเป็นรูปทรงกระโจมหรือเต็นท์ขนาดใหญ่ (Yurt) สื่อถึงวัฒนธรรมแบบชาวนอแมด บรรพบุรุษของชาวคาซัคที่เคยเป็นชนเผ่าเร่ร่อนมาก่อนนั่นเอง
ที่อยู่: Khan Shatyr Entertainment Center 37, Turan Ave, Astana, Kazakhstan
เวลาเปิด-ปิด: ทุกวัน 10.00 - 22.00 น.
บรรพบุรุษของชาวคาซัคคือ ชนเผ่าเร่ร่อน (Nomads) ซึ่งตั้งรกรากอยู่ในพื้นที่ปัจจุบันมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 1 ก่อนคริสตกาล เคยถูกปกครองโดยผู้นำชนเผ่าเร่ร่อนเผ่าต่าง ๆ ผลัดเปลี่ยนกันไป ก่อนที่จะถูกปกครองโดยชนเผ่ามองโกล และได้กลายเป็นส่วนหนึ่งของอาณาจักรมองโกลที่เรียกว่า Kazakh Kanate ถือเป็นยุคสมัยสำคัญที่ช่วยรวบรวมชาว Nomads ที่กระจัดกระจายอยู่ทั่วทุ่งหญ้าสเตปป์ ให้กลายเป็นปึกแผ่นและพัฒนาเป็นชนชาติอิสระในเวลาต่อมาจนถึงปัจจุบัน
อาหารท้องถิ่นแนะนำที่อัสตานา
เมนูท้องถิ่นคาซัคสถาน ถือเป็นหนึ่งในวัฒนธรรมการกินที่เก่าแก่ที่สุดในโลก สืบทอดจากชาว Nomads ที่ใช้ชีวิตเร่ร่อนอยู่ท่ามกลางทุ่งหญ้าสเตปป์อันกว้างใหญ่ ส่วนใหญ่จึงมักจะใช้เนื้อสัตว์ที่เลี้ยงไว้เป็นหลัก ไม่ว่าจะเป็น เนื้อม้า เนื้อแกะ และเนื้อวัว นิยมนำมาต้มหรือย่าง ประกอบกับในอดีตเป็นส่วนหนึ่งในเส้นทางสายไหม จึงได้รับอิทธิพลการหมักอาหารด้วยเครื่องเทศต่าง ๆ มาจากทั้งชาวเอเชีย ชาวตะวันออกกลาง ไปจนถึงวัฒนธรรมกลุ่มชนต่าง ๆ ที่เข้ามาอาศัยอยู่ในประเทศ ผสมผสานกันจนมีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ น่าลิ้มลอง
Beshbarmak
อาหารประจำชาติของคาซัคสถาน ส่วนใหญ่ทำมาจากเนื้อแกะ เนื้อวัว ม้า หรืออูฐ หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เสิร์ฟพร้อมเกี๊ยวแบนลวกหรือบะหมี่เส้นบางและหัวหอม ว่ากันว่าทุกงานรื่นเริงจะขาดเมนูนี้ไปไม่ได้ และข้อบังคับในการทานเมนูนี้คือต้องใช้มือหยิบเท่านั้น เพราะคำว่า Beshbarmak แปลว่า "ห้านิ้ว" ซึ่งหมายถึงวัฒนธรรมการทานด้วยมือนั่นเอง
Pilaf
เมนูชื่อดังที่ถือชาวคาซัคสถานเชื่อว่าเป็นสัญลักษณ์ของความมั่งคั่งและรุ่งเรือง มีลักษณะคล้ายข้าวผัด คลุกด้วยเนื้อชิ้นเล็ก ๆ พร้อมหัวหอม แครอท และเครื่องเทศในกระทะขนาดใหญ่ จนข้าวกลายเป็นสีเหลืองสวย หอม น่าทาน
Kazy
ไส้กรอกเนื้อม้าและเครื่องเทศ เมนูเก่าแก่ที่เกิดจากภูมิปัญญาในการถนอมอาหารของบรรพบุรุษมานานหลายชั่วอายุคน เนื่องจากม้าเป็นสัตว์ขนาดใหญ่ หลังจากฆ่าจึงต้องหาวิธีการคงสภาพเนื้อให้ได้มากที่สุด จึงได้คิดค้นวิธีทำ Kazy ขึ้น ปัจจุบันไส้กรอกนี้ถือเป็นเมนูสำคัญประจำพิธีมงคลของชาวคาซัคสถาน เช่น งานฉลองวันเกิด งานแต่งงาน และงานฉลองปีใหม่ เป็นต้น
ของฝากอัสตานาที่ต้องห้ามพลาด
ของฝากคาซัคสถาน เป็นอีกหนึ่งสิ่งที่ต้องมีติดไม้ติดมือกลับบ้าน ส่วนใหญ่มักจะเป็นสินค้าแปรรูปที่ทำจากวัสดุท้องถิ่น รวมไปถึงสินค้าจำพวกเสื้อผ้า และเครื่องรางของขลังต่าง ๆ จากความเชื่อตั้งแต่สมัยก่อนคริสตกาล
Kazakhstan Chocolate
ช็อคโกแลตของที่นี่ถือเป็นของฝากยอดนิยม เพราะนอกจากจะมีรสชาติหวานอร่อยที่ทำมาจากนมวัวชั้นยอดแล้ว แพ็คเกจยังมีความโดดเด่นสวยงาม ที่เห็นปุ๊บก็รู้ทันทีว่ามาจากคาซัคสถานแน่นอน
Kurt
โยเกิร์ตก้อนสไตล์คาซัคสถาน รสชาติหวาน มัน ให้พลังงานสูงและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ เหมาะสำหรับสายเฮลท์ตี้
Kamcha
แส้หางม้า ของฝากสำหรับสายมูที่ชาวคาซัคเชื่อกันว่าเป็นสัญลักษณ์ของผู้มีอำนาจ หากนำไปแขวนไว้เหนือประตูบ้านจะช่วยให้ได้รับแต่สิ่งดี ๆ และป้องกันสิ่งชั่วร้าย
ที่พักอัสตานา
Hilton Astana
โรงแรมหรูระดับ 5 ดาว ด้วยกลิ่นอายวัฒนธรรมแบบคาซัคผสมสไตล์ยูเรเซีย ตั้งอยู่ใกล้กับสถานที่ท่องเที่ยวชื่อดังมากมาย
ที่อยู่: Heydar Aliyev Street, 14, Astana, Kazakhstan
Website: www.hilton.com/en/hotels/tsekahi-hilton-astana/
The Ritz-Carlton, Astana
ที่สุดแห่งความหรูหราใจกลางเมืองอัสตานา ห้องพักสวยสไตล์โมเดิร์นยูเรเซีย สามารถชมวิวหอคอย Bayterek Tower ได้จากทุกห้อง
ที่อยู่: Dostyk Street 16, Astana, Kazakhstan
Website: www.ritzcarlton.com/en/hotels/tserz-the-ritz-carlton-astana
อัสตานา เมืองหลวงของคาซัคสถาน คือจุดหมายที่ผสานความอลังการของสถาปัตยกรรมสมัยใหม่เข้ากับประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมได้อย่างลงตัว ตั้งแต่แลนด์มาร์กเด่นอย่าง Bayterek Tower, พระราชวังแห่งสันติภาพ ไปจนถึงมัสยิด Astana Grand Mosque อันยิ่งใหญ่ ทำให้เมืองนี้โดดเด่นทั้งความเป็นศูนย์กลางศาสนา ศิลปะ และวิถีชีวิตที่หลากหลาย อีกทั้งเดินทางง่ายจากไทยโดยไม่ต้องใช้วีซ่า ยิ่งคุ้มค่ายิ่งขึ้นหากจองตั๋วเครื่องบินหรือโรงแรมด้วยบัตรเครดิต KTC เพราะรับสิทธิพิเศษและโปรโมชั่นดี ๆจากพาร์ทเนอร์ชั้นนำมากมาย ที่ช่วยให้ทริปอัสตานาของคุณคุ้มค่าและสะดวกสบายมากกว่าเดิม
ทุกทริปเที่ยวคุ้มค่า นึกถึงบัตรเครดิต KTC