ห้ามพลาด 7 เมนูอาหารเกาหลียอดนิยม ทำเองง่าย ๆ ช่วงกักตัว

รวมเมนูอาหารเกาหลีทำง่าย ทำกินเองได้ที่บ้านชิลล์ ๆ 

ปฏิเสธไม่ได้เลยว่ากระแสของเกาหลียังคงเป็นที่นิยมอย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงนี้ที่มีกระแสซีรีส์ Netflix จากประเทศเกาหลีใต้ที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลกอย่างซีรีส์เกาหลีเรื่อง Squid Game ก็เรียกว่าทำให้หลายคนหันมาสนใจวัฒนธรรมและเอกลักษณ์ต่าง ๆ ของเกาหลีใต้มากยิ่งขึ้น หนึ่งในนั้นคือ “อาหารเกาหลีในซีรีส์” อาหารเกาหลีถือเป็นเมนูอาหารที่ค่อนข้างถูกปากคนไทย รับประทานง่าย มีรสชาติอร่อยอีกทั้งยังมีตัวเลือกเมนูที่หลากหลาย ในช่วงสถานการณ์โควิดเช่นนี้การไปนั่งทานอาหารเกาหลีที่ร้านอาจไม่ใช่เรื่องง่าย เนื่องจากหลายร้านออกกฎรับเฉพาะลูกค้าที่จองเข้ามาเท่านั้น หรือให้บริการเดลิเวอรี่ ประกอบกับหลายคนหลีกเลี่ยงการออกจากบ้านและต้องทำงานในรูปแบบ Work From Home โดย KTC ได้รวบรวมเมนูอาหารเกาหลียอดนิยมที่ทำกินได้ง่าย ๆ ที่บ้านมาแนะนำ ส่วนมีเมนูไหนบ้างและมีวิธีการทำอย่างไรไปดูกัน

สูตรอาหารเกาหลี ทำกินเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน 

1. ข้าวผัดกิมจิ

ส่วนผสม

• แครอทซอย
• หอมใหญ่ซอย
• กระเทียมสับ
• กิมจิ
• หมูสามชั้น
• ไข่ไก่
• ข้าวสวย
• งาคั่ว
• สาหร่าย
• ต้นหอมซอย
• ไข่แดง
• ซีอิ้วขาว
• น้ำตาล
• พริกป่นเกาหลี
• พริกไทย

2. ซุปกิมจิ (กิมชีจิเก)

ส่วนผสม

• น้ำมันพืช
• หมูสามชั้น
• กิมจิ
• น้ำกิมจิ
• หอมใหญ่
• ต้นหอม
• เกลือ
• น้ำตาล
• พริกป่นเกาหลี
• โคชูจัง
• น้ำมันงา
• น้ำเปล่า
• เต้าหู้

3. ไก่ทอดคลุกซอสเกาหลี 

ส่วนผสม

• ไก่ส่วนที่ต้องการ
• เกลือ
• พริกไทย 
• ผงกะหรี่
• นม
• ขิง
• เหล้า
• ซอสถั่วเหลือง
• ซอสมะเขือเทศ
• น้ำมันพริกเผา 
• โคชูจัง
• พริกป่นเกาหลี
• กระเทียม
• คอร์นเซรัป
• น้ำ
• น้ำตาลทราย
• แป้งมัน
• แป้งทอดกรอบ

สมัครบัตรเครดิต พร้อมซื้อวัตถุดิบทำอาหารออนไลน์สุดคุ้ม…ที่นี่

4. ต๊อกโบกี (Tokpoki)

ส่วนผสม

• แป้งต๊อก 
• เบคอน 
• หอมใหญ่ 
• แครอท 
• โคชูจัง 
• ซอสถั่วเหลืองเกาหลี 
• น้ำเชื่อมข้าวโพด 
• น้ำส้มสายชูหมักจากข้าวกล้อง 
• พริกป่นเกาหลี 
• น้ำมันงา 
• น้ำเปล่า 
• ต้นหอม

5. คิมบับ

ส่วนผสม

• หอมญี่ปุ่น
• แฮม (สแปม)
• ข้าว
• เกลือ
• น้ำมันงา
• ไข่
• สาหร่ายแผ่นใหญ่
• ชีส
• กิมจิ
• มายองเนส
• งา

6. ข้าวยำเกาหลี (บิบิมบับ)

ส่วนผสม

• ข้าว 
• น้ำ 
• เนื้อวัว หรือ เนื้อหมู
• กระเทียมสับ 
• น้ำตาล 
• ซีอิ๊ว 
• น้ำมันงา 
• พริกไทยดำ 
• ถั่วงอก 
• ผักโขม 
• เมล็ดงา 
• แครอท 
• เกลือ
• พริกไทยดำ 
• เห็ด 
• ไข่ 
• โคชูจัง 
• มายองเนส 

7. ทักบัล (ตีนไก่เผ็ดเกาหลี)

ส่วนผสม

• น้ำสต็อกไก่
• น้ำตาล
• พริกป่นเกาหลี
• น้ำมันหอย
• โคชูจัง
• ซอสถั่วเหลืองญี่ปุ่น 
• กระเทียม 
• ต้นหอม
• พริกไทย 
• น้ำปลา 
• งาขาว 
• พริกชี้ฟ้าเขียว 
• ขิงสับ 
• น้ำมันงา

สำหรับสูตรเมนูอาหารเกาหลีทําง่าย ๆ เป็นเมนูที่รับประทานได้ง่ายนอกจากนี้เทรนด์อาหารเกาหลีก็ยังคงมาแรง ไม่ว่าจะเป็นทั้งในส่วนของเมนูของคาวหรือเมนูของหวาน สำหรับใครที่อยากทำอาหารเกาหลีรับประทานเองที่บ้านก็สามารถเลือกซื้อจัดเตรียมวัตถุดิบผ่านช่องทางออนไลน์หรือเลือกซื้ออุปกรณ์ทำครัวในสไตล์เกาหลี สามารถเลือกซื้อพร้อมรับสิทธิประโยชน์มากมายเมื่อเลือกชำระผ่านบัตรเครดิตที่ร่วมรายการ ไม่ว่าจะเป็นโปรโมชั่นส่วนลด การซื้อสินค้า รับสะสมคะแนน หรือผ่อนชำระ 0% สำหรับใครที่อยากได้รับสิทธิประโยชน์ดี ๆ เช่นนี้แต่ยังไม่มีบัตรเครดิตสามารถสมัครบัตรเครดิต KTC ผ่านช่องทางออนไลน์ ซึ่งมีผลิตภัณฑ์บัตรให้เลือกหลากหลายรับรองตอบโจทย์การช้อปปิ้ง การเดินทางท่องเที่ยวต่างประเทศ และการใช้จ่ายอื่น ๆ ที่เหมาะกับคุณแน่นอน

สมัครบัตรเครดิต พร้อมช้อปอุปกรณ์ครัวเลือกผ่อน 0% สุดคุ้ม…ที่นี่
ไม่มีค่าธรรมเนียมแรกเข้าและรายปี